20e année - N°819 - 28 novembre 2022

Balicco

Festivités

Envie épicurieuse. Délicieux week-end provençal


Le 20 mai dernier, avait lieu la 7e édition au Domaine La Réaltière à Rians dans le Var. 180 convives (et 35 enfants) étaient venus découvrir le terroir singulier de la Provence septentrionale et des 4 domaines organisateurs (Domaine La Réaltière, Château Vignelaure, Château Revelette, La Chapelle Saint Bacchi).

Envie Épicurieuse. Art de vivre en Provence


Cet événement unique imaginé par quatre vignerons de Provence septentrionale, a pour objectif de faire découvrir la Provence autrement, en dehors du caveau ou du restaurant.

Festival international du film à Cannes. Les hôtels Barrière Le Majestic et Le Gray d’Albion, fin prêts


Les deux hôtels cannois seront au cœur de l’événement en accueillant en leurs murs ses hôtes les plus prestigieux et ses soirées les plus courues.

Festival international du film à Cannes. Sunsets apéritifs et musiques de films au Mouton Cadet wine bar


De 19h à 21h, le Mouton Cadet wine bar accueillera le cinéma autour d’accords mets et vins sur les notes des plus belles musiques qui ont marqué l’histoire du 7e Art et du Festival de Cannes.

Festival international du film à Cannes. La grande battle Nespresso des guides Fooding et Michelin


Du 8 au 19 mai, Nespresso et Le Fooding appuient sur pause (café, mais pas seulement) en inventant les « Entractes Nespresso » !

Festival international du film à Cannes. La plage Magnum Cannes à nouveau sous le feu des projecteurs !


Pour la 6e année consécutive, l'icône de la gourmandise : le Magnum praliné sera l'une des stars très attendues de la 71e édition de ce grand rendez-vous de la planète cinéma.

Festival international du film à Cannes. Partenariat Chopard et FAIR.


À l'occasion de la 71e édition, la ligne de spiritueux issus du commerce équitable annonce son partenariat avec la maison d’horlogerie et de joaillerie suisse.

Just'Rosé à Sanary-sur-Mer. Le vin se féminise


Du 5 au 8 mai, 70 exposants et plus de 65 000 visiteurs sont attendus en ce premier pont du mois de mai pour un événement qui n'a de cesse de croître suivant l'engouement des français pour le vin rosé.

Les étoiles de Mougins. Mise en bouche


Autour du maire Richard Galy, la nouvelle équipe organisatrice a présenté, en avant-première, les grandes lignes du programme de la 13e édition du festival international de la gastronomie au Mas Candille à Mougins.

Cuisine cannoise en fête. 3e édition


Stéphane Raimbault, chef 2 étoiles Michelin, honore le marché Forville, qu’il arpente quotidiennement, en devenant parrain de la 3e édition de cette manifestation au goût du terroir cannois.

Les lodges Sainte Victoire - Le Tholonet. 3e édition du marché aux truffes


Le chef, une étoile Michelin, Mathias Dandine, accueille cette année encore des amis chefs pour un week-end entièrement consacré à la truffe noire, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Chefs au sommet d'Auron. La semaine du blanc


Blanc comme la neige qui recouvre le village du Mercantour, blanc comme la tenue de la trentaine de chefs cuisiniers et pâtissiers qui vont se succéder, du 20 au 26 janvier, dans les restaurants de la station de ski.

Château Rasque à Taradeau. Truffe et vin, l'accord parfait


Le mariage du diamant noir sublimé par Christian Bœuf et son équipe avec les vins riches et élégants vinifiés par Sophie Courtois Biancone, a été une pure réussite.

Château Sainte Roseline. Journée de la truffe


Pour célébrer le « diamant noir » du Var, le Château ouvre ses portes, de 10h à 17h, et accueille trufficulteurs, rabassiers avec leurs chiens et amateurs de truffes, qui partiront, à cette occasion, à la découverte de saveurs nouvelles, mariées à de grands vins.

Villeneuve-Loubet. 20e anniversaire de la fête de la truffe


Il y a exactement 20 ans, pour la première fois dans les Alpes-Maritimes, Villeneuve-Loubet innovait en lançant la fête de la truffe.

Marché de la truffe à Grasse. La bastide Saint Antoine - Jacques Chibois passe le flambeau au Rouret


Les trufficulteurs des Alpes-Maritimes ont ouvert l'édition 2018 à Grasse, samedi 6 janvier, avant de poursuivre les festivités le 14 janvier au Rouret.
«  4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 »