16e année - N° 662 - Du 12 au 18 novembre 2018.

Festivités

Happy fourme d'Ambert. De retour à Nice !

Suite à son report consécutif aux mauvaises conditions météorologiques, la tournée Happy fourme fera escale à Nice le 10 novembre. Des chefs locaux se succéderont derrière les fourneaux de la cuisine éphémère de l’AOP fourme d’Ambert, pour faire découvrir la pâte persillée auvergnate aux visiteurs.

Show'colat à Cap 3000. 2e édition

Du 27 octobre au 4 novembre, les gourmands avides de déguster du chocolat vont pouvoir découvrir le talent des chefs pâtissiers-chocolatiers de notre région, qui vont leur livrer recettes et secrets de fabrication.

Festival "Brin de culture". 11e édition dans 21 fermes de la région

Jusqu'au 4 novembre 2018, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, 21 exploitations agricoles proposent plus de 50 événements culturels ouverts à tous.

Oktoberfest à Marseille. La fête bavaroise est de retour !

Cette année encore, l’Oktoberfest France s’installe à Marseille, du 25 octobre au 3 novembre, pour 20 jours de fête inédite sous le signe de la bière, de la convivialité et de la culture bavaroise.

Les saisons de la gastronomie à Monaco. La croisière des saveurs

Du 18 au 20 octobre, Monaco va devenir une capitale gastronomique du monde, offrant une opportunité unique à ses résidents et visiteurs de s’immerger dans le monde de l’art culinaire.

La route du goût à Monaco. 4e édition

Ce grand rendez-vous annuel de la gastronomie biologique, de l’écologie, la santé, la jeunesse et le sport, dans un but caritatif, est organisé par l’association Bio chef global spirite et présidé par Paolo Sari, seul chef étoilé certifié biologique au guide Michelin.

Les gourmand'Eze. Autour de la pâtisserie

Les 13 et 14 octobre, le village d'Eze va se métamorphoser en un vaste théâtre du goût à ciel ouvert et accueillir de nombreux chefs et pâtissiers, venus partager avec un public passionné l’amour d’un métier.

Automne des gourmands au Beausset. Saveurs du monde

Pour la 3e année consécutive, cette journée dédiée aux gourmands réinvestit Le Beausset le samedi 13 octobre.

Biomanière à Baumaniere -Les Baux-de-Provence. Célébrez le bon, le bien-être, le beau et le bio


Un parcours initiatique ouvert au public mettra à l’honneur le terroir et le savoir-faire des artisans locaux qui accompagnent les chefs tout au long de l’année.

Goût de France. La fête de la gastronomie change d'appellation


Il faudra avoir des dons d'ubiquité pour pouvoir assister aux très nombreuses festivités programmées le week-end prochain, de Nice à Cassis, en passant par Villeneuve-Loubet, Vence, La Valette-du-Var, Aix-en-Provence.

Les Anguillades à Saint-Chamas. L'anguille, patrimoine culinaire de Saint-Chamas


À l’occasion des "Journées européennes du patrimoine", la volonté municipale est d’affirmer l’importance de l’activité de pêche de l’anguille dans le patrimoine de la commune.

Casino Barrière Cannes Le Croisette. 2 jours de fête !


30 ans, cela se fête ! Et pour l’occasion, le casino Le Croisette a prévu deux journées de fête, de cadeaux et de gourmandises, les 7 et 8 septembre.

Les étoiles de Mougins. Rencontres


Vu la popularité et l’importance médiatique de Philippe Etchebest, parrain de la 13e édition, MOF, 1 étoile Michelin, il était pratiquement certain que le village allait être envahi de milliers de visiteurs...

Festival de la cerise des monts de Venasque. Double anniversaire


Pour fêter l’arrivée de la Cerise des Monts de Venasque, reine incontestée de la cerise en France, ce rendez-vous festif et gourmand offre l’occasion de déguster les premières cerises de la saison le dimanche 10 juin.

Les étoiles de Mougins. Gastronomie, sport et bien-être


En présence du charismatique Philippe Etchebest, chef étoilé, MOF, en invité d’honneur, le festival international de la gastronomie, véritable théâtre du goût à ciel ouvert, plante de nouveau ses tréteaux dans les ruelles du village.

Envie épicurieuse. Délicieux week-end provençal


Le 20 mai dernier, avait lieu la 7e édition au Domaine La Réaltière à Rians dans le Var. 180 convives (et 35 enfants) étaient venus découvrir le terroir singulier de la Provence septentrionale et des 4 domaines organisateurs (Domaine La Réaltière, Château Vignelaure, Château Revelette, La Chapelle Saint Bacchi).
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