17e année - N° 700 - Du 16 au 22 septembre 2019.

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Associations

Disciples Escoffier international. Nouveau bureau en Roumanie

Jeudi 12 septembre fût un jour marquant pour le développement des Disciples Escoffier international dans le monde.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Participation à la fête du maquereau à Trouville-sur-Mer et confirmation d'un jeune talent suisse. Les Escoffier confirment leur présence, une nouvelle fois.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

C'est la rentrée pour les disciples avec une réunion à Paris à propos du concours "Jeunes talents Escoffier" dans l’Hexagone et une nouvelle édition des "Fêtes gourmandes Escoffier" à Villeneuve-Loubet en perspective.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Le bureau international « Disciples Escoffier international » vous souhaite de bonnes vacances et se fera un plaisir de vous retrouver à la rentrée en septembre.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Actualité très internationale pour les disciples, à Rome pour fêter le 14 juillet et à México pour le second chapitre accompagné du dîner de gala annuel.

Disciples Escoffier international. Décès de Michel Bouit

C’est avec la plus grande douleur que nous venons d’apprendre le décès de Michel Bouit, chef engagé et président de la délégation USA des Disciples Escoffier depuis plus de deux décennies…

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Le 17e chapitre de la délégation Alsace Grand Est des Disciples Escoffier s’est tenu le 1er juillet.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Samedi 5 juillet s'est déroulée la désormais réputée soirée blanche des Disciples Escoffier de la délégation Paris Île de France.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Mardi 25 juin, Auguste Escoffier était à l'honneur dans sa ville natale.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Chapitre à Carcassonne et rendez-vous d'envergure pour la zone Asie Pacifique à Singapour.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Les sélections en Asie du concours "Jeunes talents Escoffier" vont bon train...

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Une journée dans le Beaujolais et de nombreuses sélections à l'étranger du trophée « Jeunes talents Escoffier » sont à mettre à l'actif des délégations.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Chapitre à venir dans le Haut-Rhin et déjeuner et dîner à l'occasion du pique-nique des chefs préparé par de grands chefs de la brigade Pays toulousain.

Les Collectionneurs. Les chefs de la communauté réunis à Paris au restaurant Ducasse sur Seine

Lundi 20 mai 2019, cent chefs Collectionneurs, se sont réunis en présence d’Alain Ducasse, président des Collectionneurs, et Xavier Alberti, président-directeur général,  pour le déjeuner des chefs.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Rencontres, nouveau chapitre et concours ont été au menu des délégations.

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Comme d'habitude, la soirée organisée par le président Raymond Macario et son équipe a permis de récolter des fonds destinés à des enfants handicapés.

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