22e année - N°930 - 28 avril 2025
Jusqu’au 5 septembre, Les grandes Tables organisent la 3e édition de leur festival avec Marseille Centre (la fédération des commerces du centre-ville), et grâce à de nombreux partenaires culturels, de nombreuses tables marseillaises et plus d’une trentaine de cuisiniers.
NOUVEAUTÉS. Pour cette édition 2020, très pimentée, qui se tient du 28 août au 5 septembre, plusieurs nouveautés et rendez-vous indispensables sont programmés.
Le Fémina, l’incontournable table du Kouss-Kouss à Marseille, rejoint le mouvement et installe une grande table dans la rue du Musée, piétonnière, pour déguster l’orge si cher à Mustapha Kachetel.
Aux restaurants de Noailles, associés dès 2018, s’ajoutent dans le centre ville les restaurants du quartier Opéra rénové et de nouvelles tables culinaires reconnues comme Ouréa.
Kouss-Kouss doit s’étendre dans toute la ville, et cette année l’Alhambra propose avec le Môle Passédat une soirée Kouss-Kouss cinématographique, à l’occasion de la sortie d’un des films très attendus de cette rentrée, Antigone de Sophie Deraspe.
Kouss-Kouss est aussi au Théâtre Sylvain, dans le 7e arrondissement avec une autre projection organisée par Cinémas du sud & tilt. Fatima Rhazi, fondatrice de « Femmes d’ici et d’ailleurs » dialoguera avec Spike Lee sur le Kouss-Kouss-Klan.
• Festival Kouss-Kouss
Jusqu'au 5 septembre
Programmation sur http://kousskouss.com/
valentine.p@lesgrandestables.com
(photos Caroline Dutrey)
Publié le 31 août 2020
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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