18e année - N° 744 - Du 14 au 31 décembre 2020
Les fêtes de fin d'année approchent. Retrouvez ci-après des idées de cadeaux, de coffrets gourmands made in Provence et tous les produits indispensables pour composer vos repas de Noël et du jour de l'An.
FÊTES. Les repas de fin d'année font toujours appel à des produits de qualité, incontournables. Dans ce magazine de 31 pages au format pdf, que nous vous invitons à télécharger en fin d'article, nous avons sélectionné une douzaine de champagnes, quelques crémants et vins effervescents étrangers, des foies gras avec quelques vins blancs liquoreux, du caviar Français, des produits truffés, des coffrets gourmands, des coffrets de vins et de spiritueux, des chocolats, des bûches et des coffrets 13 desserts pour vivre les traditions du Noël provençal. Et, cerise sur le gâteau, 4 chefs étoilés Michelin, Marcel Ravin, Benoît Witz, Franck Cerutti et Matthieu Dupuis-Baumal, vous offrent des recettes festives. Que la fête commence !
(photo X)
Publié le 14 décembre 2020
Malgré cette maudite situation, cette fin d'année va, enfin, nous apporter de l'allégresse et nous donner l'envie de passer de belles fêtes, délaissant cette morosité ambiante qui nous taraude.
Dans l'édition 2021 du guide jaune, la jeune chef de Saint-Rémy-de-Provence, finaliste de Top chef en 2011, glane une récompense bien méritée.
Issue d’une idée commune des deux associations culinaires de Monaco, les chefs ont activement œuvré à l‘élaboration des paniers de Noël en faveur de tous les habitants de Fontan, petit village du haut pays de la Roya, où existait un trait d’union avec une des sinistrées, ancienne employée du Groupe Monte-Carlo SBM pendant 37 ans.
Lundi 14 décembre aura lieu à Nice, au Château de Bellet, la 3e édition du concours des vins effervescents roumains, une édition spéciale en "triplex" - mot breveté par l'organisateur Tiberiu Onutu
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