20e année - N°810 - 26 septembre 2022

Balicco

Vins

Le vin de la semaine. Domaine de Favanquet rouge 2019

2018 signe le renouveau pour ce petit domaine de 14 hectares situé à La Londe-les-Maures, entre le massif des Maures et la Méditerranée. Repris par une équipe d’amis passionnés, le domaine est en conversion à l’agriculture biologique et s’engage dans une agriculture toujours plus éco-responsable. Le domaine, pour son premier millésime, a produit les 3 couleurs de vin, les millésimes 2019 (rouge) et 2020 (blanc et rosé).

Rallye des Vignerons des Baux-de-Provence. 4e édition

Le 24 septembre, c’est une belle occasion d’embarquer en famille et entre amis sur la route des Alpilles à la découverte des richesses viticoles, gastronomiques et culturelles de la Vallée des Baux !

AOC Gigondas. L’appellation désormais en blanc

Alors qu'elle a fêté en 2021 les 50 ans de son accession au statut de cru, l'appellation qui se tient toute entière sur la commune de Gigondas, au nord du Vaucluse, se dégustera aussi en blanc à partir du millésime 2023.

Château Calissanne à Lançon de Provence. Deux nouvelles références

Le domaine provençal élargit sa gamme d’huiles d’olive et d’effervescents avec deux nouveautés. Leur particularité ? Les vignes et oliviers dont elles proviennent se situent autour de la Villa Bellevue, un des nombreux trésors de Château Calissanne.

Le vin de la semaine. Les blancs 2021 de Château La Coste

Il faut reconnaître que le terroir du domaine est propice à leur élaboration. Depuis plus de 10 ans, l’encépagement a été revu et parfaitement adapté au terroir.

Domaine de Barbossi à Mandelieu-la-Napoule. Un trio d’experts

Désormais, le vignoble de la baie de Cannes est confié à l’expertise conjointe de Pascal Paulze, sommelier de L’Oasis, M.O.F. sommelier 2015, accompagné de Patrick Marmorat, chef de culture, et de Gio Sergi du domaine Clos Saint-Vincent de Bellet à Nice, en qualité de vigneron consultant.

Appellation Cairanne. Inauguration de la Maison du Cairanne

Vendredi 2 septembre, Laurent Brusset, président du Syndicat des vignerons de Cairanne et Roger Rossin, maire de la commune de Cairanne, ont célébré l’ouverture du nouvel espace d’accueil œnotouristique de l’AOC Cairanne.

Le vin de la semaine. Domaine Roc de l’abbaye. Cuvée parcellaire Roc de l’abbaye. Sancerre blanc 2021

Dans cette cuvée parcellaire, Florian Mollet retranscrit avec agilité l’équilibre et la tension des grands vins de silex.

Veuve Clicquot. Collection exclusive

Pour son 250e anniversaire, Veuve Clicquot annonce le lancement mondial de « THE ICONS ». Une collection exclusive de quatre créations emblématiques de la Maison rééditées dans un format plus responsable.

Domaine du Dernier Bastion à Maury. Vieux millésimes à saisir !

Après 8 générations, le domaine cesse son activité : la famille Lafage qui le fait vivre se lance dans d’autres aventures dans l’événementiel et la production de bières artisanales. À cet effet, elle propose de vieux millésimes en appellation Maury à partir de 15 €.

Le vin de la semaine. Domaine Corsin. Saint-Véran blanc

Le Domaine Corsin produit 3 appellations d’origine protégée autour d’un seul cépage, le chardonnay, d’une seule couleur, le blanc, et partagent une même signature marquée par la finesse, la structure et la richesse des arômes. Gros plan sur les Saint-Véran.

Le vin de la semaine Domaine Clé de St Thomas. Pierre Troupel rouge 2019


Le domaine propose deux collections en rouge et blanc, avec un Châteauneuf-du-Pape au profil classique et un autre plus accessible, nommé Pierre Troupel, dont la gourmandise et la légèreté en font un rouge idéal pour l'été !

Domaine des Féraud à Vidauban. Dîner épicurien

Le mardi 23 août, en choisissant la chef japonaise Clara Onuki, à l’univers créatif très marqué, mariant le Japon à l’influence de notre belle Provence, c’est à un véritable voyage au cœur de l’umami que vous convie le domaine de Markus Conrad.

Vignoble des Vins de Provence. Une référence de l’œnotourisme en France

Berceau des vins rosés, ce vignoble, qui recouvre trois appellations d’origine contrôlée au rayonnement mondial (AOC Côtes de Provence, AOC Coteaux d’Aix-en-Provence et AOC Coteaux Varois en Provence), garantit une offre diversifiée, originale, engagée et créatrice de valeur.

Visan. Flonflons, accordéon, dégustations

Les vignerons de Visan vous préparent une fête aux petits oignons ! Pour sa troisième édition, le samedi 29 juillet, la Guinguette des vins de Visan convie l’accordéon et la dégustation, sur la jolie place du Jeu de paume.

Château Sainte Roseline - Les Arcs-sur-Argens. Les animations d’été

Chaque année de nombreux événements culturels sont organisés dans la propriété, notamment une exposition de sculptures monumentales pendant l’été.

1 2 3 4 5 »