22e année - N°930 - 28 avril 2025
Barbecue sur le front de neige, autour du parrain et de la marraine de cette 9e édition, David et Noël Faure, dîners à quatre mains dans la station, journée des chefs et des partenaires, les animations se sont une nouvelle fois succédées pour le plus grand plaisir de tous.
En ouverture : le traditionnel lancer de toques !
Pour le barbecue des Toques brûlées, une quarantaine de chefs ont donné le tempo !
David Faure, Jean-Max Haussy et Michel Guillot fiers de montrer ce plat de poissons crus
Des chefs sont venus renforcer l'équipe des Toques brûlées, ici Fabrice Didier, chef pâtissier du Negresco à Nice et Franck Warin, chef de cuisine de Terroir divin à Nice
Jacques Rolancy aux fourneaux...
... tout comme Stéphane Furlan
Thomas Hubert, à l'extrême droite, a réalisé un superbe dîner au restaurant Le white, bien aidé par Gaël Tourteaux, venu donner un coup de main
Une belle complicité entre David Faure, Jean-Max Haussy et Alain Llorca
Jean-Marc Haussy entouré d'étoilés Michelin, Gaël Tourteaux, Jean-François Bérard et Alain Llorca
Photo de famille des organisateurs, des chefs, des partenaires, en présence de la maire de Saint-Étienne de Tinée, Colette Fabron
(photos Gérard Bernar)
Publié le 20 janvier 2020
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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