Festivités

Les chefs au sommet d'Auron. Tapis blanc pour la 3e édition

La neige s'est invitée lors de la dernière journée de ce festival de la gastronomie de montagne, sans entamer la bonne humeur des chefs présents.

Les chefs au sommet d'Auron. En piste pour la 3e édition

Du 8 au 10 février 2014, pour la 3e année consécutive, la station de ski des Alpes du Sud célèbrera la gastronomie de montagne en invitant des chefs de cuisine, étoilés ou renommés, de la région.

Richerenches. Messe de la truffe

Le dimanche 19 janvier, dans ce petit village de l’enclave des papes, depuis 1946, on fête saint Antoine le grand, le patron des trufficulteurs.

Grasse et Le Rouret. Marché et fête de la truffe

18e édition pour l'un le 11 janvier et 11e édition pour l'autre le 12 janvier. Le week-end s'annonce très gourmand à La bastide Saint-Antoine et dans le berceau de la truffe des Alpes-Maritimes.

Marché de Noël de La Trinité. Thomas Millo à l’honneur

Une étoile (Michelin) en chasse une autre. Après David Faure, le chef de l’Aphrodite à Nice, invité d’honneur l’an dernier, le marché de Noël de La Trinité a récidivé le week-end dernier en mettant à l’honneur Thomas Millo, le chef de l’Auberge de la madone à Peillon.

Vins de Bandol. Fête du millésime 2013

Cette année, le vin mettra à l'honneur l'art contemporain, puisque les vignerons ont décidé de transformer le port de Bandol en galerie d’art à ciel ouvert.

Journée portes ouvertes des moulins à huile des Alpes-Maritimes

Le samedi 30 novembre, pour cette 9e édition, seize moulins des Alpes-Maritimes, privés, coopératifs ou communaux, répartis dans tous les bassins oléicoles, de Grasse à Menton, se mobilisent pour vous faire découvrir les secrets de la trituration des olives.

Ban des truffes à Richerenches. La saison est lancée

Le coup d'envoi est donné. Depuis le 16 novembre, le plus grand marché aux truffes noires d'Europe s'installe, tous les samedis matin jusqu'à la mi-mars, sur le cours du mistral de cette cité templière de l'enclave des Papes.

Nice Lingostière. Cuisinez avec l’un de nos 30 grands chefs

L’association des commerçants de Nice Lingostière Carrefour propose, du 11 au 16 novembre, des ateliers de cuisine animés par de grands chefs azuréens pour des particuliers.

Marché de la truffe à Grasse et Le Rouret. Un produit qui rassemble

Comme chaque année, avant le rendez-vous incontournable de début janvier, les organisateurs de cette fête conviviale, parrainée en 2014 par Sacha Sosno, ont fait le point. Morceaux choisis.

Annot' goût à Annot. Week-end gourmand

Du 11 au 13 octobre, l’office du tourisme vous propose différentes animations, ponctuées de repas préparés par des chefs de renom.

Festival international de la gastronomie à Mougins. Méditerranée en scène

Marseille, capitale de la culture européenne 2013, ne pouvait que se joindre à cette 8e édition et déléguer Gérald Passédat, chef 3 étoiles Michelin, le petit Nice à Marseille, comme invité d'honneur.

Les vendanges étoilées à Cassis. Partage et convivialité

Entre terre et mer, entre vignes et calanques, Cassis accueille pour la 4e année consécutive ce rendez-vous des gourmets et gourmands, parrainé, cette année, par Régis Marcon.

Oktoberfest à Monaco. Que la bière coule à flot !

Forts de sept éditions couronnées de succès, la Société des bains de mer et T.A. Distribution S.A.M., importateur officiel des célèbres bières premium de la brasserie de l'Etat de Bavière Weihenstephan, la plus ancienne brasserie au monde, organisent de nouveau cette fête tant appréciée à Monaco.

Ventoux saveurs. 6e édition

Programmé du 20 septembre au 31 octobre 2013, ce festival est devenu un rendez-vous attendu et apprécié de tous, habitants du Ventoux mais aussi des nombreux visiteurs, français et étrangers.

Cuisines en Friche à Marseille. Festival de cuisines

C’est la cuisine au cœur de la Friche, au cœur de Marseille et de la capitale européenne. Un rendez-vous unique qui réunit des cuisiniers, des artistes, des agriculteurs, des penseurs et des publics pour un moment singulier suscitant questions, étonnements, plaisirs et émotions.

« ‹ 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ›»

Pour tout contact :

Anne Marie Vaille
06 29 77 70 69

Brèves

RÉSERVATIONS

Le T’choup Comedy Club, une référence incontournable du stand-up niçois depuis février 2022, annonce une soirée exceptionnelle de rires et de divertissement le 7 mai prochain sur le toit-terrasse de l’AC Hotel Nice by Marriott à Nice. Réservez vos billets dès maintenant pour un moment de divertissement inoubliable. Le tarif est de 32€ par personne et comprend un cocktail. Réservations : https://my.weezevent.com/tchoup-comedy-club-stand-up-dans-les-nuages (22-04-2024).

RÉOUVERTURES

• Les chefs de la Passagère à Juan-les-Pins (hôtel Belles Rives - 33, boulevard E. Baudoin - (0)4 93 61 02 79 - info@bellesrives.com - http://www.bellesrives.com ), Aurélien Véquaud et Steve Moracchini, reprennent du service dès le jeudi 25 avril (22-04-2024).
 • L’hôtel La ferme d’Augustin à Ramatuelle (979, route de Tahiti - (0)4 94 55 97 00 - https://www.fermeaugustin.com/ - info@fermeaugustin.com ) rouvre ses portes pour une nouvelle saison, le vendredi 26 avril (22-04-2024). 
• L’hôtel-restaurant Bello Visto, situé au cœur du village de Gassin (place dei Barri - (0)4 94 56 17 30 - https://bellovisto.eu/ - contact@bellovisto.eu ) rouvre le vendredi 26 avril (22-04-2024).
 • Bérénice et Laurent Mouret, restaurant La Verdoyante à Ramatuelle (866, chemin vicinal de Coste Brigade - (0)4 94 56 16 23 - contact@la-verdoyante.fr ) vous accueillent de nouveau à compter du déjeuner du vendredi 26 avril 2024. Réservations sur http://www.la-verdoyante.fr (22-04-2024). 
• Miramar plage à Cannes (64, la Croisette - (0)4 93 94 24 74 - contact@miramar-plage.fr - https://miramarplage.fr/ ) rouvre ses portes pour le dîner à partir du vendredi 26 avril (22-04-2024). 
• Le Renaissance Aix-en-Provence Hotel (256, avenue de Pérouse - hotel@renaissance-aix.com ) rouvre son écrin estival : le Palm's Pool Club. Dès le 27 avril 2024, l'esprit bohème chic s'empare de la terrasse, invitant les Aixois, les clients de l'hôtel et les visiteurs de passage à une parenthèse ensoleillée. Cette année encore, les non- résidents pourront profiter de ce havre de paix en louant un bain de soleil pour 40€ la journée (22-04-2024).

OUVERTURE

• La Pâtisserie Cyril Lignac Saint-Tropez s’installe au cœur du village (1, rue de l'Annonciade - (0)4 98 13 78 73). Située près du port, la boutique, ouverte du lundi au dimanche de 8h à 19h30), propose une sélection de pains, viennoiseries, goûters, pâtisseries et chocolats allant des signatures aux créations exclusives pour Saint-Tropez. Parmi les exclusivités, une Pavlova aux fruits rouges, un fondant chocolat praliné, une Tropézienne framboise, une tarte abricot… De nouvelles créations salées viennent compléter la collection : quiche, club sandwich, croque-monsieur ou encore feuilleté provençal. Sans oublier la pissaladière et la focaccia (22-04-2024). 
• Le restaurant So Benedict, a ouvert récemment à Cannes (17, square Mérimée - (0)4 93 68 79 49) et vous propose de découvrir sa spécialité, les œufs Benedict, classique du brunch américain (22-04-2024).

LAGON

Bonne nouvelle pour les clients extérieurs du Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul de Vence, Le Lagon, oasis de sable fin, palmiers, transat, sera ouvert du 27 avril au 30 juin 2024 au tarif de 120€ par adulte (incluant transat et serviette + entrée et plat ou plat et dessert) et 80€ par enfant. Sur demande, selon disponibilité (22-04-2024).

NAVIGATION

La plateforme flottante Canua Island, qui se trouve à la Seyne-sur-Mer pour entretien, fort des résultats favorables des différents procès, devrait pouvoir exploiter à partir du mois de mai (22-04-2024).

HÔTEL

L’hôtel Villa Massalia à Marseille (17, place Louis Bonnefon - (0)4 91 72 90 00 - https://villa-massalia.goldentulip.com/fr ) rejoint le Groupe Hôtels & Préférence et sa collection de boutique-hôtels TemptingPlaces (22-04-2024).

QUALITÉ TOURISME

• La CCI Nice Côte d’Azur détecte, sensibilise et accompagne les professionnels azuréens dans leurs démarches volontaires de progrès à travers la Marque Qualité Tourisme. Pour la première fois cette année, les 19 lauréats dans les catégories restaurant, restaurant de plage, hôtel-restaurant, et lieu de visite ont été mis à l’honneur lors d’une cérémonie qui a été l’occasion pour la CCI Nice Côte d’Azur et le Crédit Agricole de réaffirmer leur partenariat sur la filière tourisme. Lauréats à découvrir sur https://www.cote-azur.cci.fr/la-cci-nice-cote-dazur-celebre-les-laureats-2022-2023-du-label-qualite-tourisme/?utm_source=newsletter-corpo-avril&utm_medium=newsletter-corpo-avril&utm_campaign=newsletter-corpo-avril (22-04-2024). 
• Fleuron de la prestigieuse appellation de Bellet, l’emblématique Château de Crémat à Nice vient d’être labellisé Qualité Tourisme. L’iconique établissement a en effet répondu à plus de 500 critères pour savoir s’il était éligible à cette distinction d’excellence en matière de tourisme et d’art de vivre (22-04-2024).

VIGNOBLE

Durant le grand week-end des Crozes-Hermitage, les 26, 27 et 28 avril prochains, tout le vignoble s’anime. Pendant tout un week-end festif, faites le plein de bonnes bouteilles, dégustez une sélection de cuvées phares et confidentielles et partagez un moment (v)inédit avec les vignerons et vigneronnes ! http://www.crozes-hermitage-vin.f r/f r/evenements/le-grand-week-end (22-04-2024).

SAVE THE DATE

Reprise des dîners exclusif à la Maison de Bacon au Cap d’Antibes (664, boulevard de Bacon - (0)4 93 61 50 02 - (0)6 95 52 91 82 - reservation@maisondebacon.fr ) avec une expérience à 6 mains le vendredi 26 avril prochain avec la réception de Philippe Joannes MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France et Franck Ferigutti, MOF 2000. À 19h30 dégustation de caviar et de champagne, suivie par un menu en 7 services à 190€ par personne, ainsi que d’un accord mets et vins en 5 temps proposé à 90€ par personne. Réservations https://bookings.zenchef.com/results?rid=354476&pid=1001 (15-04-2024).

BRUNCH

Alors que le printemps s'installe, la cuisine et les saveurs italiennes s'emparent du restaurant Riviera du Carlton Cannes pour son brunch légendaire. Réservez votre prochain dimanche pour un voyage culinaire mémorable (15-04-2024).

Toutes nos rubriques

Inscrivez vous en cliquant ici

Gérard et Michelle Bernar
Rédaction et photographies
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes
(0)6 33 55 01 19
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Festivités

Toutes nos rubriques

Newsletter