Clélia rend la pâtisserie accessible à tous en proposant plus de 50 recettes vraiment faciles à faire chez soi.

De la Martinique à Hawaï en passant par Cuba, le Venezuela, le Congo, la Réunion, la Thaïlande ou encore les Philippines... le rhum est le seul spiritueux produit sur tous les continents et les océans, jusqu’en Europe !

À travers 80 recettes de plats typiques et de spécialités régionales, ce livre vous transporte au cœur de la gastronomie ukrainienne.

100 recettes simples,  colorées et  généreuses  pour découvrir la cuisine  marocaine maison  d’aujourd’hui.

Spaghettis, tagliatelles, linguines, coquillettes, vermicelles, lasagnes... la machine à pâtes permet de réaliser en moins de 10 minutes tous les types de pâtes fraîches.

Succombez à la tentation ! Hervé Palmieri, connu sous le pseudonyme de Hervé Cuisine, vous propose ses 60 meilleures recettes au chocolat.

Gabriella Da Rocha, par ce témoignage, nous offre ses recettes de vie (et de food au passage) pour réussir sa reconversion dans les métiers de la gastronomie.

Parce qu’il n’existe rien de plus satisfaisant que de réaliser soi-même ses desserts, Ludo Pastry Freak, grand gagnant de la saison 7 du « Meilleur pâtissier », vous partage ses recettes des grands classiques de la pâtisserie.

Ce livre est fait pour parer à toutes les éventualités, à toutes les envies, même si vous n’avez plus de farine, d’œuf, de sucre ou de beurre.

C’est en 2018 que Frédéric Chiba se révèle au public français avec un premier ouvrage « Un Japonais devenu pâtissier parisien ».

Résiliences au pluriel. Pourquoi résiliences ? Parce que Pascal Trouvé a surmonté à la fois le choc de la perte de ses capacités physiques et d’une grande partie de son autonomie, mais aussi parce qu’il a dû faire le deuil d’une carrière qui était pour lui un véritable sacerdoce.

Devenez totalement accro à l’apéro (avec modération) grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin !

Ju, passionné par les flans pâtissiers, a goûté ceux de pratiquement toutes les maisons de Paris, des boulangeries aux plus grands palaces parisiens. De cette expertise est née l’envie de se lancer lui-même dans l’aventure.

Partez en escapade gastronomique à travers 24 marchés de producteurs dans 12 pays.

Et si vous vous mettiez à produire vos propres légumes ? Tout le monde a la main verte pour peu qu’il aie la bonne approche.

À travers une approche ayurvédique et naturopathique, Clémence Catz nous propose 60 recettes naturelles ainsi que de nombreux conseils en bien-être et en alimentation. Elle nous aide au fil des pages et des saisons à adopter les petits gestes et les bonnes pratiques qui font du bien au quotidien.