22e année - N°930 - 28 avril 2025
Devenez totalement accro à l’apéro (avec modération) grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin !
RECETTES. 6 planches apéritives (mixte, du potager, coup de soleil, au bord de l’eau, pour épater, brunch) construites avec chacune :
1. Une recette « pâtissière ». La pâtisserie n'est pas que sucrée
2. Un incontournable de l'apéritif ! On ne change pas une équipe qui gagne
3. Une recette pour faire trempette ! Pour picorer sans modération
4. Et des idées de bonnes choses à dipper
Soit 37 recettes apéritives pour faire plaisir, jouer la variété, créer une ambiance conviviale, célébrer les victoires et oser créer en cuisinant !
• Michel & Augustin.
96 pages. Livre papier 12,90€ - version numérique 8,99€
Publié le 28 mars 2022
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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