20e année - N°801 - 27 juin 2022

Balicco

Salons

Agecotel à Nice. Exposants

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Balade à travers les allées du palais des expositions pour découvrir quelques nouveautés dans les espaces équipement ou alimentaire.

Pain, amour et chocolat à Antibes. Un doux parfum d'amour

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La 4e édition, organisée par la Chambre de commerce italienne de Nice, Sophia Antipolis, Côte d’Azur, en collaboration avec la ville d’Antibes et la Chambre de métiers et de l’artisanat des Alpes-Maritimes et du soutien de la région Piémont et de la Chambre de commerce de Turin, réunira une nouvelle fois l’élite de la boulangerie et de la pâtisserie, ainsi que de nombreux exposants qui proposeront de charmantes idées cadeaux afin de fêter l’amour avec un grand A, comme il se doit !

Agecotel à Nice. Shows culinaires chez Le Delas Côte d'Azur Gourmet Prestige

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Durant les 4 jours du salon, Antoine Boucomont et Gérard Grech vont accueillir de nombreux chefs sur le stand du MIN de Nice. Cuisiniers et pâtissiers vont se succéder pour réaliser des démonstrations culinaires, suivies de dégustation. Demandez le programme.

Agecotel à Nice. Trophée du meilleur sommelier

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Ce concours, organisé conjointement par l’association des sommeliers Nice Cote d’Azur et l’association monégasque des sommeliers, en partenariat avec Agecotel, a pour but de promouvoir le métier, et permettre à de jeunes femmes et hommes motivés d’aller jusqu’au bout de leur passion et faire découvrir au public le rôle du sommelier.

Agecotel à Nice. Exposition et dédicaces de livres

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L’association des élèves et anciens élèves de l’école hôtelière et de tourisme de Nice présentera, sur son stand n° 501 du salon Agecotel, une exposition d'une partie des 150 livres écrits par 50 auteurs anciens élèves et professeurs de l'école hôtelière de Nice.

Agecotel à Nice. Soyez un acteur de la reprise

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Du 31 janvier au 3 février, le 24e salon professionnel de la filière hôtellerie restauration du grand Sud ambitionne de battre son record de fréquentation de la précédente édition.

Agecotel à Nice. Des concours et des trophées à gogo !

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Le succès rencontré par les animations de l’édition 2008 a incité l’organisation à muscler et densifier une formule à la fois instructive et conviviale. Durant 4 jours, du matin au soir, les concours vont se succéder, animés par Vincent Ferniot. Revue de détail.

Agecotel à Nice. Des animations sur de nombreux stands

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Les visiteurs pourront assister à un très large éventail d'événements gourmands, inédits et instructifs. Liste non exhaustive.

Agecotel à Nice. Conférences

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Deux colloques sur la nutrition bio, auxquels participeront des intervenants de qualité, alterneront avec des conférences dédiées aux professionnels, sur l'apprentissage, sur les mesures d'embauche, sur la formation des jeunes...

Agecotel à Nice. Le restaurant Agecotel

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Un restaurant gastronomique, à la décoration très design signée par la société Synergy, permet à tous les visiteurs et aux exposants de déguster une cuisine de qualité.

Agecotel à Nice. Dédicaces d'ouvrages culinaires

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Le stand de l'association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin (Apcig), accueillera tous les jours sur son stand, journalistes, chefs cuisiniers, sommeliers, auteurs de livres sur la cuisine et le vin.

Agecotel à Nice. Présentation de quelques partenaires et exposants

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Les fabricants et distributeurs de produits alimentaires, de matériels et d'équipements vont redoubler d'imagination pour séduire les visiteurs et proposer les dernières innovations et tendances du marché.

Foire de Nice. Feel nice !

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Le slogan et l'affiche de la nouvelle édition de la foire de Nice "feel nice" donnent vraiment envie de se rendre au palais des expositions, pour découvrir le programme proposé et toutes les nouveautés exposées.

Agecotel à Nice. Le compte à rebours a commencé !

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Pour Paul et Raymonde Obadia, Frédéric Jourdan-Gassin et toute l'équipe d'Agecotel, la dernière ligne droite est en vue !

Monte Carlo Travel Market à Monaco. Voyages d'exception et de luxe

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Du 15 au 17 janvier, le Grimaldi Forum à Monaco accueille la 6e édition de ce salon consacré au tourisme sur-mesure.

Agecotel à Nice. Trophée du meilleur accueil hôtelier

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À l’occasion de l’édition 2010 du rendez-vous bisannuel des professionnels de la filière hôtellerie–restauration du Grand Sud-Est, Nicexpo et l’institut Artenice s’associent une nouvelle fois pour décerner le deuxième  trophée du meilleur accueil des hôtels des catégories 4 étoiles, 4 étoiles Luxe et 5 étoiles situés sur la Côte d'Azur (Alpes-Maritimes et Monaco).
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