Le torréfacteur leader mondial du café en CHR et le chef italien Marco Casolla, installé à Toulon, annoncent leur partenariat qui donne aujourd'hui naissance à d'incroyables dîners à 4 mains.

Près de 50 ans après la création du Boccaccio par son père, c’est en 2019 que Philippe Cannatella, restaurateur niçois, imagine la Gusto Family : le Boccaccio, La Voglia, La Favola et Le galet.

Un nouveau rooftop perché sur le toit des anciennes Galeries Lafayette et un nouveau lieu de vie aux Docks village se sont installés récemment.

L’enseigne née en 1941 en Californie, poursuit son expansion dans l’Hexagone, avec pour objectif devenir n°3 du marché du burger d’ici à 2030.

Daphnée Godin, restauratrice depuis 20 ans et Filipe Gomes sculpteur, inspirés par ce lieu au riche passé historique, ont repris Le logis du guetteur, qui s'appelle désormais, Le château d'Argens.

En partenariat avec LDC communication, l’office de tourisme d'Aix-en-Provence souhaite promouvoir la gastronomie de son terroir dans les domaines viticoles. L'objectif de cette démarche est de valoriser ses chefs et ses vignerons ainsi que leur complémentarité à travers le label « Vignobles et découvertes ».

Cipriani, A Belmond hotel, Venise, et Moma group, partenaire associé, installent de nouveaux quartiers d’été pour l’hôtel légendaire des voyageurs les plus exigeants.

Cet été, tous les samedis le Caffé César vous donne rendez-vous à 19h pour un moment convivial et gourmand !

Jérémy Viale, champion d’Europe de la pizza en 2018, propose ses nouvelles pizzas « de dégustation » dans sa nouvelle adresse à Saint-Tropez. Ces pizzas, dressées minute à la part et savourées à table, viendront s’ajouter à sa carte habituelle.

Cette nouvelle table-épicerie, la 5e, est la première adresse née de la collaboration entre aix&terra et le réseau Atypio hotels resorts qui compte près d’une dizaine d’adresses en France.

Jusqu’au 30 septembre seulement, ce restaurant prend ses quartiers d’été à Boulouris, dans un jardin privé, au bord de la mer.

Cette initiative mondiale soutenue par le chef Philippe Etchebest pour les restaurateurs en France vise à doter 99 petites entreprises du monde entier d'un soutien financier et de nouvelles identités graphiques.


La remise officielle du label « Cuisine nissarde » 2021/2022 s’est déroulée le mardi 6 juillet 2021 à l'hôtel Le Saint Paul à Nice, présidée par Rudy Salles, président délégué et Denis Zanon, directeur général, de l’Office de tourisme métropolitain Nice Côte d’Azur.

Installée depuis juillet 2017 dans l’enceinte de l’hôtel Ermitage, à l’embouchure du Riou, la salle du bistrot et sa terrasse ponton situées face au port de Mandelieu-La Napoule, bénéficient d’une superbe vue sur la baie de Cannes, les îles de Lérins et les greens du parcours de golf. Mais le plaisir est aussi et surtout dans l’assiette. 

Quatre chefs triplement étoilés au guide Michelin prendront le contrôle des cuisines du Nikki beach at Fairmont Monte Carlo et Nikki beach Saint Tropez, le temps d’une soirée, à commencer par Christopher Coutanceau le 12 juillet.

Du 6 juillet au 22 août 2021, Monte-Carlo Société des Bains de Mer poursuit son année placée sous le signe de la gastronomie pour le plus grand plaisir de ses convives.