20e année - N°820 - 5 décembre 2022

Balicco

Restaurant Estivale. Aéroport de Nice et SSP France. Partenariat avec Bruno Oger

Restaurant Estivale. Aéroport de Nice et SSP France. Partenariat avec Bruno Oger

Après Guy Martin, Thierry Marx, Mauro Colagreco, un nouveau chef étoilé Michelin apporte sa signature à un restaurant de l’aéroport.

En ouverture : Bruno Oger et Nicolas Vie



EXPÉRIENCE. Parce que chaque voyage est unique, SSP France et l’aéroport Nice Côte d’Azur sont convaincus que la gastronomie permet aux voyageurs  gourmets de vivre une expérience riche en saveurs en aéroport. Ainsi, la notoriété et le savoir-faire du chef doublement étoilé Michelin Bruno Oger vont contribuer au renouvellement de l’offre de restauration proposée au sein du restaurant Estivale. L'objectif étant que le chef Oger apporte toute son expertise au chef Nicolas Vie dans l'élaboration de sa nouvelle carte composée de plats essentiellement conçus à partir de produits locaux.

« C’est sous le signe de l’innovation et de la qualité culinaire que nous avons positionné notre offre de restauration à destination de nos clients » précise Gérard d’Onofrio, directeur général SSP France, Belgique et Luxembourg. « Sa cuisine délicate, imaginative et inspirée des produits locaux apportent à notre offre de restauration un très haut niveau de qualité et la promesse d’un voyage sensoriel » se félicite Franck Goldnadel, président du directoire des Aéroports de la Côte d’Azur.



RESTAURANT ESTIVALE

Zone publique - 1er étage terminal 2

Tél. (0)4 89 88 98 82

Le restaurant est accessible à tous, les passagers en partance ou à l’arrivée ainsi que les visiteurs et en plus, le parking est offert ! 2 heures de stationnement au parking P5.



(photo DR)



Publié le 9 mai 2022


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