22e année - N°897 - 22 juillet 2024

Balicco

Restaurant Estivale. Aéroport de Nice et SSP France. Partenariat avec Bruno Oger

Restaurant Estivale. Aéroport de Nice et SSP France. Partenariat avec Bruno Oger

Après Guy Martin, Thierry Marx, Mauro Colagreco, un nouveau chef étoilé Michelin apporte sa signature à un restaurant de l’aéroport.

En ouverture : Bruno Oger et Nicolas Vie



EXPÉRIENCE. Parce que chaque voyage est unique, SSP France et l’aéroport Nice Côte d’Azur sont convaincus que la gastronomie permet aux voyageurs  gourmets de vivre une expérience riche en saveurs en aéroport. Ainsi, la notoriété et le savoir-faire du chef doublement étoilé Michelin Bruno Oger vont contribuer au renouvellement de l’offre de restauration proposée au sein du restaurant Estivale. L'objectif étant que le chef Oger apporte toute son expertise au chef Nicolas Vie dans l'élaboration de sa nouvelle carte composée de plats essentiellement conçus à partir de produits locaux.

« C’est sous le signe de l’innovation et de la qualité culinaire que nous avons positionné notre offre de restauration à destination de nos clients » précise Gérard d’Onofrio, directeur général SSP France, Belgique et Luxembourg. « Sa cuisine délicate, imaginative et inspirée des produits locaux apportent à notre offre de restauration un très haut niveau de qualité et la promesse d’un voyage sensoriel » se félicite Franck Goldnadel, président du directoire des Aéroports de la Côte d’Azur.



RESTAURANT ESTIVALE

Zone publique - 1er étage terminal 2

Tél. (0)4 89 88 98 82

Le restaurant est accessible à tous, les passagers en partance ou à l’arrivée ainsi que les visiteurs et en plus, le parking est offert ! 2 heures de stationnement au parking P5.



(photo DR)



Publié le 9 mai 2022


Nos Dernières Actualités

ULTIMATE PROVENCE À LA GARDE-FREINET. Expérience sensorielle

Le domaine viticole et hôtelier 4 étoiles, appartenant à la collection MDCV, apporte une expérience sensorielle unique où la nature, les saveurs et le bien-être fusionnent.

BASILIC & CO À NICE. Reprise de la pizzeria

Laurent Abran et sa femme Christie reprennent le restaurant Basilic & Co à la gare du Sud, concrétisant leur rêve de lancer une entreprise familiale dans le sud de la France.

NIKKI BEACH SAINT-TROPEZ. Association avec Tory Burch pour une activation estivale exceptionnelle

La collaboration se déroulera de juillet à septembre et comprendra une boutique éphémère, des bains de soleil et des cabanas de la marque sur la plage, des jeux de plage géants et un bar aux couleurs de la marque, inspiré par la collection capsule d'été du créateur.

MOB HOTEL CANNES. Une nouvelle forme d’hôtellerie durable

Cet hôtel 4 étoiles, ouvert officiellement le vendredi 19 juillet 2024, offre un lieu de rencontre et d'échange qui met à l'honneur la culture plurielle, loin des clichés, mais proche de son âme véritable.