22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Guide Michelin. Remise des plaques 2022

Guide Michelin. Remise des plaques 2022

Un des magnifiques salons de l’hôtel Le Negresco a servi d’écrin à la remise des plaques 2022 par Edmond Lampidecchia, le directeur de Metro Nice et d’un représentant du guide Michelin.

Cinquante-quatre établissements de la région, étoilés de 1 à 3 étoiles et Bib gourmand, ont reçu cette fameuse plaque rouge millésimée.

Arnaud Donckele et Thierry di Tullio - Éric Canino



Bruno et Marion Cirino - Bruno Oger



Marcel Ravin et Christophe Cussac - Mickaël et Gaël Tourteaux



Virginie Basselot - Steve Moracchini



Benjamin Bruno - Alexandre Fabris



Andrea Moscardino - Michaël Fulci



Jan-Hendrik van der Westhuizen - Mickaël Gracieux



Alain Llorca - Alain Montigny



Patrick Raingeard - Antonio Salvatore



Nicolas Rondelli - Yorie Tieche



(photos Aline Gérard - Live and shoot)



Publié le 9 mai 2022


Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.