19e année - N° 796 - 23 mai 2022
Laura Merlo, native de Turin, restauratrice à Cannes depuis 1992, a fêté l’anniversaire de son restaurant de spécialités italiennes dans la joie et la bonne humeur. Quelques images de cette joyeuse soirée.
• DA LAURA
Angle 7, rue du 24 août et 5, rue Hoche 06400 Cannes
Tél. (0)4 93 38 40 51
dalauracannes@gmail.com
https://www.facebook.com/dalauracannesofficiel/
https://www.instagram.com/dalauracannesofficiel/?hl=fr
(photos Gérard Bernar)
Publié le 9 mai 2022
Le nouveau concept de restauration mis en place par le groupe Althoff collection avec le chef berlinois The Duc Ngo éveille la curiosité. Voyage vers des saveurs d’ailleurs.
Pour sa seconde saison, le chef Alexandre Fabris, qui a conservé l’étoile Michelin, propose quatre menus qui mettent en avant une gastronomie durable. Gros plan sur le menu « L’instant provençal ».
Si vous musardez dans le golfe de Saint-Tropez, faites une halte dans ce charmant village et installez-vous à la terrasse de ce restaurant, lieu de gourmandise…
Le jeudi 26 mai, Vérane Frédiani, auteure du livre “Marseille cuisine le monde” (Éditions de La Martinière) et 7 chefs issus du livre, vont concocter un menu éphémère en terrasse perchés dans les grandes carrioles.
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