Cette cuvée IGP est issue de parcelles situées sur la rive droite du Rhône limitrophe à l'appellation Saint-Joseph.

En complément de son premier ouvrage, toujours entraîné par une approche technique et artistique, Florian Thireau, jeune chef barman, offre dans cet abécédaire toutes les bases pour réaliser les cocktails classiques modernisés qui constituent le répertoire d’aujourd’hui.

Deux nouveaux ouvrages viennent enrichir la collection « Dix façons de préparer » qui expose en 24 pages dix façons originales d’agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.

Aurélie a pensé ce livre comme un guide pratique pour aider les lecteurs à réussir leur transition vers une alimentation plus saine.

Emmanuel Ryon, un des meilleurs ouvriers de France glacier, vous propose plus de 60 recettes élégantes et sophistiquées pour préparer et déguster les meilleures pâtisseries givrées artisanales.

Le 6 mars dernier, le chef Christophe Schmitt a décroché une étoile Michelin, récupérant ainsi le précieux macaron obtenu précédemment par Philippe Jourdin

Sur la plage privée du nouvel hôtel Mondrian, le restaurant joue la carte de l’Italie. Un voyage culinaire à découvrir en toute décontraction, les pieds dans le sable, dans un environnement propice à la détente.

Ce festival est consacré à la gastronomie, au terroir, au territoire varois (et pas seulement) mais aussi au partage et à la dégustation.

Dernier né de la collection Adresses hotels, le Cap d’Antibes beach hotel accueille le JLM Group pour l’ouverture d’un nouveau restaurant.

Le chef lance sa version d’un plaisir coupable bien connu des marseillais : le KEB-AM, une nouvelle création de saison à déguster sur place ou à emporter.

Les clients du palace pourront déguster un menu champêtre concocté par le chef étoilé Yoric Tièche et le chef pâtissier Pierre-Jean Quinonero, tout en profitant d'une vue d’exception.

Participer à un évènement Le sans fourchette®, c’est savourer un repas gastronomique d’exception sans couvert pour tous. C’est aussi soutenir une démarche solidaire pour changer de perception sur les handicaps invisibles et encourager l’innovation sociale.

Le resort Barrière Cannes vient de commander les commandes de l’un de ses hôtels à une femme et c’est une grande première !

En 2023, Luc Salsedo adopte une nouvelle stratégie commerciale, lance de nouveaux produits et insuffle une nouvelle dynamique locale.

Ce salon des vins et marché gastronomique devient le rendez-vous annuel des Jeunes vignerons des vignobles de la Vallée du Rhône et aura désormais lieu chaque 1er weekend du mois de mai à la salle Daudet d’Orange.

Le Château de Nages vient enrichir son offre gustative. Un trio qui arrive à point nommé et se positionne entre 2 autres gammes déjà existantes : Liberty et Héritage.