Ce palace légendaire, témoin de l’histoire glamour de Cannes, entame un ambitieux programme de rénovation, porté par la vision créative de l’architecte décoratrice Isabelle Stanislas.

Après l’Hôtel Saint-Louis à Marseille en janvier 2024 et le Pilgrim à Paris en juillet 2024, le groupe accélère son développement avec l’acquisition de l’hôtel Aria et l’hôtel Vendôme en plein cœur de Nice.


Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le poisson (sans jamais oser le demander).

Fabricant de pâtes artisanales depuis 1936, Lazzaretti réinvente l'authenticité des nouilles japonaises avec une touche locale unique, fabriquées en Provence, dans le Vaucluse.

Cette cuvée AOP Côtes de Provence rouge est certifiée biologique et vegan et est élaborée à partir des meilleures parcelles du vignoble. Les cépages se complètent pour délivrer l’expression aromatique et authentique du terroir de Château Sainte Marguerite cru classé Côtes-de-Provence.

Alors que le nouveau quartier Mareterra a été dévoilé le 4 décembre dernier, cette impressionnante extension en mer accueille aujourd’hui le tout nouveau restaurant du Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer.

Mardi 21 janvier 2025, c’est l’amitié qui les rassemble. De Nice à Paris, de Menton à Veyrier-du Lac, de Marseille à Mandelieu, du lac d’Annecy à la Méditerranée, dix chefs s’organisent pour cuisiner ensemble chez l’un d’entre eux.

La région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur est à l’honneur avec la victoire de Awen Franceschi, 17 ans, en finale de la 70e édition du concours du meilleur apprenti cuisinier de France 2024, organisé par les Maîtres Cuisiniers de France.

Avec la refonte des cartes de la restauration, Jean Imbert a mis en exergue un semainier qui permet de choisir pour déjeuner, du lundi au vendredi, un plat du jour.

Le joyau de la gastronomie chinoise à Monaco vous invite à célébrer le Nouvel An chinois dans une ambiance raffinée et festive du 23 janvier au 2 février inclus.

L’Hôtel Martinez vient d’être récompensé de la Victoire OR  dans la catégorie « Entreprise, sièges sociaux ou lieux d’activité économique » au concours national  « Les Victoires du paysage 2024 » qui distingue les plus beaux aménagements paysagers de France.

À l’image d’une grande maison d’hôtes personnalisée, son propriétaire Patrick Bruel a imaginé un lieu unique sur trois niveaux, ouvert à tous.

Le Fairmont Monte Carlo organise sa journée de recrutement le mardi 28 janvier. L’hôtel recherche 300 nouveaux talents pour rejoindre ses équipes !

Le Château de France est la rencontre entre une famille et un terroir. Situé près de Bordeaux dans la région des Graves, le Château de France est emblématique de l’appellation Pessac-Léognan.

Parce que même les plus grands chefs se reposent le dimanche et ont envie de petits plats faciles, rapides et généreux, ils vous invitent à découvrir leurs recettes préférées pour se régaler en famille !

Avec l’inauguration d’un sixième établissement face au port Vauban d’Antibes, Vincent Halby, fondateur du groupe Riviera Society, renforce son implantation dans les Alpes-Maritimes.