22e année - N°930 - 28 avril 2025
Passionnés par leur métier, fiers de leurs produits, les petits producteurs n’ont pas toujours l’opportunité de se mettre en avant au travers de canaux de distribution variés.
En ouverture : les liqueurs artisanales de Soleia
SALON. Alors la Foire de Nice a imaginé le concept « Produits du coin » (de la France…) et proposé d’en réunir une douzaine sur un emplacement au cœur de la manifestation :
MAURE LOÏC APICULTURE : miels
K-LYS : parfums d’ambiance
VIGNOBLES MASSA : vins
MA PETITE BISCUITERIE : biscuits
BRASSERIE BERROISE : bières
KAMICHOK : chocolats
TERROIR 06 : confitures, hydrolats, huiles d’olive
PETITE MAIN MEL CONCEPT : bougies artisanales
LES RUCHERS DE CIPIERE : miels
SOLEIA NICE : liqueurs artisanales
LE COMPTOIR DE L’OLIVE : olives
LA CONSERVERIE DES BAOUS : spécialités régionales, tripes niçoises, cassoulet provençal.
• FOIRE DE NICE
Les produits du coin
Du samedi 15 au lundi 24 mars 2025
10h à 19h chaque jour, sauf le lundi 24 mars (dernier jour), fermeture avancée à 18h
Palais des Expositions
Parvis de l’Europe 06000 Nice
(photo DR)
Publié le 10 mars 2025
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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