La 26e édition de la manifestation oeno-artistique de la Région Sud, initié en 1998 par les Vignerons Indépendants du Var, ouvre ses portes à partir du 1er mai, jusqu’au 31 octobre 2024.

Les 350 hectares de vignes de l’AOP Coteaux du Vendômois, qui  s'étend sur 28 communes, sont plantés sur les rives du Loir, sur des coteaux exposés au sud, à une distance d’environ 1,5 km de la rivière.

Thierry Cornuet, alias Big T, est le premier chef français de cuisine au barbecue. À la tête d’un restaurant emblématique dédié au barbecue à Nice, il propose également des formations pour apprendre à cuisiner sur les braises quel que soit le barbecue utilisé.

Le restaurant de l’hôtel du groupe hôtelier Phoenix Hotel Collection dirigé par Thierry Naidu,  bénéficie, depuis sa réouverture début mars, de l’apport des compétences du sous-chef exécutif de La Chèvre d’or.

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.

Dans la vallée de l’Estéron, à 20 minutes de Gilette et à moins d’1 heure de Nice, bienvenue à dans ce petit village pittoresque entouré de montagnes, où l’on voit serpenter l’Estéron et son eau turquoise, dans l’écrin de verdure qui l’entoure.

Cette année, l’enseigne experte de la cuisson à la braise met le cap vers le soleil, le partage et la convivialité et lève le voile sur ses nouveautés de saison, proposées à des prix accessibles.

Le Golf de la Vanade à Villeneuve-Loubet et son partenaire premium Detec’Table (« Club des gourmets connectés » Monaco Alpes Provence Côte d’Azur) ont organisé la 1re édition de cet événement festif alliant gastronomie et plaisir sportif.

Le premier furikaké 100 % naturel fabriqué en France, originaire de Nice, poursuit son développement et lance une nouvelle saveur.

L’épicerie fine de Provence et de Méditerranée invite les amateurs de saveurs authentiques à découvrir l’apéritif provençal traditionnel, composé de produits d’exception.

Dans la lignée du Château de Saint Martin, reconnu pour son engagement envers l’excellence, cette cuvée AOP Côtes de Provence ajoute une touche d’audace, d’éclat et de générosité à sa gamme pour combler les palais des épicuriens.

Ce répertoire culinaire végétarien vous livre tous les secrets des 90 plats favoris de l’auteur avec pour seul objectif : célébrer les légumes et en faire les vedettes de tous ses plats.

Le printemps est de retour, et avec lui le célèbre Monte-Carlo Beach a rouvert ses portes le 5 avril 2024, pour une nouvelle saison riche en nouveautés.