Deux restaurants du groupe Moma, situés à Ramatuelle et Saint-Tropez, vont rouvrir dès la semaine prochaine.

Ils sont 24 candidats à rêver de pouvoir changer de vie… 1 seul parmi eux aura l’honneur d’intégrer les équipes de Cyril Lignac.

Lors de la demi-finale de la 3e édition du concours de pâtisserie, disputée au sein du CFA Corot formations à Marseille, Marie Galinier s’est qualifiée pour la finale, grâce à sa recette signature.

Le barbecue est pour beaucoup l’incarnation du plaisir : un espace de rencontres synonyme de détente qui sait réunir toute la famille ou les amis autour d’une cuisine décontractée, saine et en plein air.

À l’occasion de la fête des mères, Lenôtre et Miss Maggie’s Kitchen s’associent autour d’un moment de gourmandise unique et empreint de poésie. À accompagner de champagne pour faire pétiller ce dimanche 29 mai.

Issue d’une sélection des meilleures parcelles, Château Sainte Roseline est la cuvée éponyme du domaine. Elle est issue d’une sélection parcellaire minutieuse garantissant le caractère exceptionnel de ce vin AOP Côtes de Provence.

Dans cette nouvelle édition, l’auteure, thérapeute en médecine traditionnelle chinoise, vous permet de cuisiner autour des cinq éléments, dans le respect des règles ancestrales de la pensée médicale chinoise, afin d’assurer vitalité à toute la famille.

Chef catalan très médiatique, Sergi Arola, disciple de Ferrán Adriá et de Pierre Gagnaire, vient de conclure un partenariat avec le restaurant L’intempo. La carte a été élaborée en dix jours avec la brigade de Laurent Colin, chargée de l’exécuter.

Chaque année, le chef Akhara Chay nous surprend agréablement. Ce progrès se confirme une nouvelle fois avec sa nouvelle carte élaborée pour la réouverture du restaurant.

Fraîchement arrivée, la chef Mélanie Serre, ancienne chef exécutive de l’Atelier Étoile de Joël Robuchon, apporte sa bonne humeur et la fougue de sa jeunesse, qui influent sur sa cuisine moderne de goût et de caractère. 

Du 16 mai au 12 juin, le Sofitel Marseille vieux port profite du retour des beaux jours pour mettre en avant le patrimoine de Provence en célébrant le Pastis. Au travers d’animations et de collaborations avec des maisons de la région, le fameux breuvage anisé sera la star du mois pour le plus grand plaisir des marseillais et des voyageurs.

Cette nouvelle étape s’est déroulée au palais des congrès d’Antibes Juan-les-Pins, sous le parrainage de Jacques Chibois. Lors de cette édition 2022, 12 trophées ont été attribués.

Bruno Oger, doublement étoilé Michelin, se lance un nouveau défi autour de la création d’une nouvelle carte, pour le restaurant Estivale, axée sur une cuisine méditerranéenne et de saison.

Un vent d’Italie souffle au Castellet ! Le Grand prix hôtel & restaurant au Castellet propose une nouvelle offre de restauration. Tous les fans de vraie cuisine italienne se donnent rendez-vous à La squadra, trattoria à quelques pas du circuit Paul Ricard.

De nombreux établissements de la région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur vont rouvrir dans les prochains jours. Rapide tour d’horizon.

Une histoire de famille qui se fête : 60 ans déjà que le domaine de la Castille rebaptisé Moulin des Costes, planté de 4 hectares de vignes, allait devenir l'écrin de la famille.