À l’occasion du Jour de la Terre, le 22 avril prochain, le resort affirme son positionnement éco-responsable à travers différentes initiatives visant à sensibiliser ses hôtes aux enjeux environnementaux.

Les 22 et 23 avril prochains, les boucheries de Provence-Alpes-Côte d’Azur porteront les couleurs de l’opération « Mon boucher a la côte » saison 2. Au programme : échanges et rencontres pour faire découvrir ou redécouvrir les viandes limousines.

Les dégustations de l'édition 2022 du concours des Vins de Provence ont eu lieu les 5 et 6 avril à la Maison des vins Côtes de Provence aux Arcs-sur-Argens.

Jeudi 14 avril, Bénédicte Martin, vice-présidente en charge de l’Agriculture, de la Viticulture, de la Ruralité et du Terroir, représentant Renaud Muselier, président de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, président délégué de Régions de France, a remis les prix du concours aux côtés de Laurent Belorgey, président de France olive.

La finale nationale de la 28e édition du concours s’est déroulée le jeudi 7 avril, aux côtés du chef étoilé Thierry Marx, parrain du concours.


Le domaine de la famille Dumoutier propose également des vins « plaisir », assemblages de vins du domaine et de l’appellation. Ces vins de Pays IGP Méditerranée sont fruités, élégants et expressifs. On les identifie par leur design à la fois créatif et original.

Dans ce tout nouveau numéro, le fromage passe au crible dans un dossier spécial.

L’arrivée du printemps est liée au retour de la fraise et à son apparition sur nos étals, et ce pour notre plus grand plaisir ! On a envie de fraîcheur...

Clélia rend la pâtisserie accessible à tous en proposant plus de 50 recettes vraiment faciles à faire chez soi.

De la Martinique à Hawaï en passant par Cuba, le Venezuela, le Congo, la Réunion, la Thaïlande ou encore les Philippines... le rhum est le seul spiritueux produit sur tous les continents et les océans, jusqu’en Europe !

Le coup d’envoi de la 6e édition de cette fête gourmande, parrainée cette année par le traiteur Michel Ernest, a été donné au marché Forville le samedi 9 avril. L’opération va durer jusqu’à ‘au vendredi 15 avril.


Pour la 7e édition de cette compétition culinaire organisée pour les professionnels par METRO France, présidée par Gilles Goujon, un des meilleurs ouvriers de France, chef 3 étoiles, 5 toques Gault&Millau, six brigades étaient en lice pour les épreuves de la finale qui se sont tenues les 4 et 5 avril 2022, à l’école Ferrandi, sur le campus de Saint Gratien.

Toujours en quête d’expériences gastronomiques remarquables, Monte-Carlo Société des Bains de Mer s’est allié à Em Sherif, groupe de restauration renommé né à Beyrouth, pour l’installation d’un nouveau restaurant Em Sherif à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, à l’emplacement d’Ômer et de l’ancien Côté jardin.

Depuis le 9 avril, avec le retour des beaux jours, vous pouvez déjeuner au bord de la piscine Odyssey, une vraie oasis au cœur de Monte-Carlo, désigné par Karl Lagerfeld.

Le mercredi 6 avril, au lycée hôtelier Bonneveine de Marseille, Quentin Bernard, boulangerie-pâtisserie Lyse à Coustellet, proche de Cavaillon, a remporté le dessert d’argent, catégorie professionnels, lors de la 48e édition du Championnat de France du dessert, un concours organisé par Cultures sucre.

Vendredi 8 avril 2022, neuf chefs de super-yachts se sont donné rendez-vous à l’occasion d’un événement organisé par le Yacht Club de Monaco dans le cadre de son centre de formation « La belle classe academy » en collaboration avec bluewater.