Chaque année, la parution de l’édition varoise actualisée est prétexte à une soirée de présentation.

Cette année, le traditionnel dîner aura lieu le samedi 11 décembre et accueillera Jacques Rolancy, MOF et Sébastian Gaillard, deux chefs reconnus de la région qui proposeront leur propre interprétation gastronomique du souper provençal.

Samedi 27 novembre, le Casino de Monte-Carlo a ouvert les portes de son salon de jeu le plus prestigieux - la salle Médecin - pour le dîner de clôture du Festival des étoilés Monte-Carlo, honoré par la présence de S.A.S. le prince Albert II de Monaco.

Monte-Carlo Société des Bains de Mer a placé 2021 sous le signe de la gastronomie et clôturera en apothéose cette année ainsi que le Festival des Étoilés Monte-Carlo par une soirée de gala au Casino de Monte-Carlo le 27 novembre.

Le gala en faveur des enfants du Benin a obtenu un très beau succès avec 150 convives présents et 8 chefs qui ont répondu spontanément pour réaliser un dîner d'exception.

Georges Bigotti, ancien élève du lycée hôtelier de Nice, parrain de cette soirée pour la promotion 2021, sera mis à l’honneur pour toute sa passion et son engagement dans ce métier. Save the date et réservez sans tarder.

Afin de célébrer cet événement et d'honorer la mémoire du maître, un dîner d'Épicure est organisé par la Fondation Auguste Escoffier et les Disciples Escoffier international.

Yves Sacuto, directeur de la publication, et son équipe ont organisé un cocktail dînatoire à La bastide Saint-Antoine Jacques Chibois à Grasse.

Lancées il y a 6 ans et proposées uniquement le week-end, les summer party s’invitent sur la terrasse depuis l’année dernière 7 jours sur 7.

4 ans après sa naissance, ce festival musical a su marquer de son empreinte les soirées estivales de la Côte d’Azur.

Tous les vendredis, l’apéritif de l’été signé Mas de Cadenet se vit comme une échappée belle avec en prime les somptueux couchers de soleil sur la Sainte-Victoire.

Envie de guincher ? Rendez-vous tous les vendredis et samedis du 10 juillet au 1er août en plein air pour des concerts live et food by Les 2 frères.

Samedi 14 décembre, la tradition de Noël sera encore une fois célébrée au Château de Saint Martin, grand cru classé de Provence, dans la même famille depuis 1740.

Le mercredi 4 décembre, l'association organise un dîner de gala à l'occasion du parrainage de la promotion 2019 avec Michel Escoffier, arrière-petit-fils d'Auguste Escoffier et de l'anniversaire des 50 ans de la promotion Auguste Escoffier.

Le 18 novembre, Léa Combelonge, vainqueur en avril 2019 de la 8e édition du concours Olivier Roellinger, et Denis Fétisson, organisent une soirée sur la préservation des ressources de la mer.

Comme à l’accoutumé, l’équipe de chefs Compagnons des devoirs unis et MOF, emmenés par Joël Garault, ont  gratifié l’assistance d’un menu exceptionnel digne des plus grandes tables, lors d’un dîner organisé à l’hôtel Royal Riviera à Saint-Jean Cap-Ferrat.