Transmission à Avignon. 3e édition du dîner de gala d’exception
Le mercredi 19 octobre, pour cette troisième édition de ce dîner d'exception, ce ne sont pas moins de 4 chefs triplement étoilés au guide Michelin qui se mobilisent pour vous régaler.
PARTAGE. En amont du dîner, Glenn Viel, Régis Marcon, Michel Troisgros et Emmanuel Renaut, accompagnés de chefs locaux, Marc Fontanne, Guilhem Sevin, Pascal Auger, Florent Pietravalle, se rendront dans les écoles et autres centres de formation d'Avignon et de la région pour aller au contact des élèves, partager leur expérience, transmettre leur savoir faire et réaliser avec eux, leurs recettes. Une dizaine de meilleurs ouvriers de France sera également à leurs côtés à cette occasion.
Un dîner exceptionnel vous sera alors proposé dans la salle du Grand Tinel du Palais des Papes d'Avignon, avec accord pains et boissons. Une tombola gourmande ainsi qu'une vente aux enchères sont également au programme.
Les fonds collectés seront reversés à l'association franco-bolivienne "La gourmandise festival », qui œuvre depuis 2018 au développement de la gastronomie française à l'étranger et puis précisément en Bolivie.
• TRANSMISSION
3e édition mercredi 19 octobre
Palais des papes - salle du Grand Tinel
84000 Avignon
De 19h à 23h30
Réservation (0)6 37 65 88 60
http://www.lagourmandisefestival.com
(photos DR)
Publié le 17 octobre 2022
Nos Dernières Actualités
RESTAURANT AM PAR ALEXANDRE MAZZIA À MARSEILLE. Une 10e bougie en joyeuse compagnie
Ouvert en 2014, rue Rocca, dans le quartier du Prado, AM est un lieu où on n’arrive pas par hasard comme aime à l’expliquer le chef, marseillais d’adoption, qui emmène ses convives en voyage à chaque dégustation.
MIRAZUR À MENTON. « Mangeons sans manger la planète »
Après plus d'un an et demi de processus et de nombreuses années de travail dédié, le Mirazur intègre la communauté Corp™ en obtenant la labellisation éponyme, devenant ainsi le premier restaurant 3-étoiles Michelin au monde à recevoir ce label exigeant aux standards rigoureux de performance sociale et environnementale.
LES ÉTOILES DE MOUGINS. Retour en images sur la journée de samedi
La 15e édition du festival international de la gastronomie a été lancée, en toute décontraction, par un point presse animé par Guillaume Gomez, l’invité d’honneur, en présence du maire de Mougins Richard Galy.
LA PÉTANQUE DES TOQUÉS 2024. Sous le signe de la convivialité et du partage
Pour la 8e édition de cette journée, créée en 2007 par Jacques Maximin et relancée depuis 2019 à l’initiative de Frédéric Ramos et l’association Génération Maximin, le règlement a été quelque peu modifié pour plus de parties et plus de convivialité.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
