21e année - N°882- 8 avril 2024

Balicco

Hôtel & spa du Castellet*****. 20 étoiles Michelin réunies !

Hôtel & spa du Castellet*****. 20 étoiles Michelin réunies !

Le Relais & Châteaux 5 étoiles célèbre ses 20 ans cette année. Le chef Christophe Bacquié, à la tête des cuisines de l’établissement depuis 2009, fête, quant à lui, ses 20 ans d’étoiles.

BOUQUET FINAL. Deux anniversaires conjugués qui donnent lieu à des célébrations orchestrées par Alexandra et Christophe Bacquié pour rendre hommage à ceux et celles qui ont fait le succès de l’hôtel : clients, fournisseurs et collaborateurs. Le mardi 18 octobre c’est un formidable bouquet final qui va clôturer les festivités avec un dîner gastronomique exceptionnel et inédit.
Les chefs 3 étoiles Emmanuel Renaut, Arnaud Lallement, Frédéric Anton, Arnaud Donckele, Gilles Goujon et le chef pâtissier 2 étoiles Sébastien Vauxion, aux côtés de Christophe Bacquié, proposeront chacun un plat pour émerveiller les convives !
La maison Champagne Billecart-Salmon accompagnera en finesse ce merveilleux dîner.



• HÔTEL & SPA DU CASTELLET*****

Relais & Châteaux

3001, route des Hauts du Camp 83330 Le Castellet

Tél. (0)4 94 98 37 77 

reservations@hotelducastellet.com

https://www.hotelducastellet.net
Mardi 18 octobre

Menu 7 plats à 850€ par personne, avec coupe de champagne. 



(photos DR)



Publié le 17 octobre 2022


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