Hôtel & spa du Castellet*****. 20 étoiles Michelin réunies !
Le Relais & Châteaux 5 étoiles célèbre ses 20 ans cette année. Le chef Christophe Bacquié, à la tête des cuisines de l’établissement depuis 2009, fête, quant à lui, ses 20 ans d’étoiles.
BOUQUET FINAL. Deux anniversaires conjugués qui donnent lieu à des célébrations orchestrées par Alexandra et Christophe Bacquié pour rendre hommage à ceux et celles qui ont fait le succès de l’hôtel : clients, fournisseurs et collaborateurs. Le mardi 18 octobre c’est un formidable bouquet final qui va clôturer les festivités avec un dîner gastronomique exceptionnel et inédit.
Les chefs 3 étoiles Emmanuel Renaut, Arnaud Lallement, Frédéric Anton, Arnaud Donckele, Gilles Goujon et le chef pâtissier 2 étoiles Sébastien Vauxion, aux côtés de Christophe Bacquié, proposeront chacun un plat pour émerveiller les convives !
La maison Champagne Billecart-Salmon accompagnera en finesse ce merveilleux dîner.
• HÔTEL & SPA DU CASTELLET*****
Relais & Châteaux
3001, route des Hauts du Camp 83330 Le Castellet
Tél. (0)4 94 98 37 77
reservations@hotelducastellet.com
https://www.hotelducastellet.net
Mardi 18 octobre
Menu 7 plats à 850€ par personne, avec coupe de champagne.
(photos DR)
Publié le 17 octobre 2022
Nos Dernières Actualités
FÊTE DES VINS DE BANDOL. Une nouvelle fête pour rencontrer, découvrir, déguster les vins de Bandol
En 2024, samedi 7 décembre et dimanche 8 décembre, c’est une fête inédite que proposent l’appellation des vins de Bandol et ses vignerons.
LA VILLA MADIE À CASSIS. Le chef Dimitri Droisneau*** présente son menu chasse
Si d’ordinaire le chef Dimitri Droisneau s’adonne à une cuisine d’instinct, faisant la part belle aux meilleurs produits de la mer pêchés localement, il a choisi, en pleine saison de la chasse, de décliner un menu autour du gibier au sein de la Villa Madie, son restaurant triplement étoilé au guide Michelin, niché à Cassis.
HÔTEL LA PONCHE À SAINT-TROPEZ. Fondue tropézienne
L’Hôtel La Ponche transforme sa terrasse couverte en un véritable chalet alpin pour accueillir la fondue tropézienne.
FELIX À NICE. L’institution niçoise réinventée par Jean Valfort, l’enfant du pays
C’est un nouveau chapitre qui s’ouvre pour le mythique restaurant « Le Félix Faure », désormais rebaptisé « FELIX », sous l’impulsion créative de Jean Valfort et Jean- François Monfort, les fondateurs de Panorama Group et déjà aux commandes des emblématiques Bocca Nissa et Bocca Mar.
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
