Après Dubaï, Berlin ou encore Séoul, les concierges Clefs d’or se réuniront dans la cité des festivals du 22 au 27 mars 2019 pour fêter les 90 ans de la section créatrice française.
Âgé de 29 ans, ce jeune chef pâtissier, la nouvelle signature sucrée aux côtés du chef 1 étoile Michelin, Philippe Jourdin, est de retour dans la région.
Frédéric Biousse et Guillaume Foucher ont annoncé la nomination de Laurent Branover, 41 ans, en tant que directeur général de la collection Les domaines de Fontenille.
Après avoir annoncé, la semaine dernière, la nomination d'Hervé Busson comme chef du restaurant Le park 45, attardons-nous sur la nouvelle équipe de salle.
Le samedi 16 février, sur sa page Facebook, la direction du Grand hôtel Cannes a annoncé la promotion du chef Hervé Busson, pour prendre la tête du restaurant Le park 45.
Le show room d'Antoine Pierini verre contemporain à Biot a accueilli, le temps d'une soirée mémorable, 8 maisons de la délégation Provence – Côte d’Azur – Corse – Languedoc des Relais & Châteaux, conduite par Franck Farneti, maître de maison du Cap d'Antibes beach hotel.
Le jeudi 24 janvier, à partir de 19h, le mythique 5 étoiles de la Croisette et l’Orchestre de Cannes s’associent pour une soirée musicale et gourmande à l’occasion de la cinquième édition de la traditionnelle soirée "Duo de chefs".
De nouveaux projets culturels sont programmés en ce début d’année 2019. La nouveauté ? L’organisation de rendez-vous littéraires. Le 27 janvier dès 15h, l’hôtel met en place, pour la première fois, une rencontre entre auteur et public.
La célèbre propriétaire et p.-d. g. de l'emblématique 5 étoiles niçois Le Negresco - hérité de son père Jean-Baptiste Mesnage en 1957 - , Jeanne Augier, atteinte de la maladie d'Alzheimer, est décédée le 7 janvier 2019, dans son appartement aménagé au 5e étage de l'établissement.
Créé en 1864 pour offrir bien plus qu’un hôtel et faire connaître la nouvelle expérience Monte-Carlo à travers l’Europe, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo écrit aujourd’hui une nouvelle page de son histoire.
Durant la saison hivernale, le mythique bar de la Croisette propose, du mercredi au dimanche à partir de 19h, une programmation inédite de DJs et DJettes en vogue.
Cet hiver et pour célébrer le 1er Noël "Little guest", la toute première collection d’hôtels de luxe dédiée aux familles, Jérôme Stefanski, fondateur du concept, a choisi de récompenser l’historique et mythique hôtel niçois.