Du 25 juin à fin août 2015, le Château de la Messardière à Saint-Tropez (2, route de Tahiti -  http://www.messardiere.com ) a décidé de mettre à l’honneur les œuvres de la peintre Corinne Kowalski, tropézienne dans l’âme, ayant pour thèmes paysages poétiques et fleurs à profusion (15/06/2015).

À l’occasion de l’ouverture de sa saison estivale, le Mas d’Artigny à Saint-Paul-de-Vence (chemin des Salettes – (0)4 93 32 84 54 – contact@mas-artigny.com ), accueille, du 18 juin au 22 août, la dernière exposition d’Armand Israël, expert et ayant droit de Georges Braque, nommée Georges Braque et les précurseurs de l’art moderne et contemporain. Autour de Braque, de sa première huile fauve, Le parc Monceau, et de sa dernière oeuvre, Les oiseaux bleus, seront donc présents les plus grands peintres : Van Gogh, Cézanne, Matisse et Picasso, chacun représenté par un tableau majeur de sa première période (15/06/2015).

Lors de la soirée de gala des Académies du tourisme numérique, organisées à Aix-les-Bains le jeudi 11 juin 2015, Atout France a récompensé Bouches-du-Rhône tourisme, en lui remettant une palme pour son application MyProvence bons plans. Ces prix récompensent les professionnels proposant des applications numériques innovantes dans le tourisme.
« Ce prix est pour nous très encourageant et motivant. L’application vient de sortir et déjà elle obtient une reconnaissance nationale. Nous croyons en cette innovation, à cette façon de découvrir la Provence autrement. Ce projet nous a permis d’approfondir un travail collaboratif avec les acteurs du numérique, les nouveaux prescripteurs et les blogueurs » a déclaré Danielle Milon, présidente de Bouches-du-Rhône tourisme (15/06/2015).

La pizzeria, c’est la nouvelle table du Monte-Carlo Beach à Roquebrune Cap-Martin qui sent bon l’Italie, avec sa vue imprenable sur la Méditerranée, son cadre idyllique les pieds dans l’eau, sa cuisine 100 % bio interprétée par le chef Paolo Sari. Les pizzaioli napolitains Giovanni Pignieri et Tommaso Rosolia vous feront découvrir les traditionnelles et authentiques pizzas à l’italienne, 100 % bio cuites au feu de bois d’olivier. Vous retrouverez entre autre la célèbre « Monalisa » primée meilleure pizza du monde en 2015 à l’occasion du 24e pizza world championship. Ouvert jusqu’au 30 septembre 2015, du lundi au dimanche de 12h à 17h. Les bateaux peuvent accoster au ponton (en journée seulement). Parking gratuit et service voiturier (08/06/2015).

À l’occasion de la sortie de son carnet des "Tables de la collection", Châteaux & hôtels collection donne rendez‑vous aux gastronomes du 11 au 21 juin dans 14 de ses adresses de Provence-Alpes-Côte d’Azur pour la France (re)cuisinée. Les chefs des "Tables de la collection" créeront, en exclusivité pour la France (re)cuisinée, un menu 100 % local à prix doux. De l’entrée au dessert, midi et soir, c’est bien leur terroir qu’ils partageront avec leurs hôtes. L’Hôtel de l’image à Saint-Rémy-de-Provence et Le Castellaras à Fayence sont les 2 nouvelles adresses de Provence-Alpes-Côte d’Azur à retrouver au sein du carnet des » Tables de la collection » 2015. Le carnet est à retrouver gratuitement dans les 265 « Tables de la collection » ou à commander au prix de 8€ sur http://www.chateauxhotels.com (08/06/2015).

Pour la troisième année consécutive, Nespresso permet à quelques chanceux d’accueillir à domicile un chef étoilé pour concocter un petit-déjeuner succulent ! À Marseille, le samedi 18 juillet, de bon matin, un habitant et ses invités (le gagnant peut inviter jusqu’à neuf convives) prépareront un petit-déjeuner d’exception en compagnie de Ludovic Turac, qui leur dévoilera ses secrets lors d’un cours particulier. À savourer ensuite autour d’un bon café Nespresso… Des fabuleux petits-déjeuners accessibles à tous dès le 12 juin, jusqu’au jeudi 9 juillet (tirage au sort le vendredi 10 juillet) sur le mini site http://www.nespresso.com/fabuleux-petits-dejeuners . Pour tenter votre chance, il suffit de vous inscrire sur le mini-site et de répondre à trois questions. Sur les réseaux sociaux, l’opération sera relayée via le hashtag officiel #PetitsDejeunersNespresso (08/06/2015).

Maryan Gandon a été nommé chef des cuisines du pôle hôtelier Cannes du groupe Barrière. Il s'occupe dorénavant de la restauration de l'hôtel Barrière le Majestic Cannes et de l'hôtel Barrière le Gray d'Albion Cannes (08/06/2015).

Le Café Llorca Monaco fermera ses portes le 26 juin, pour laisser la place à L’indigo, un nouvel espace événementiel aux multiples visages. Dès septembre prochain, le Grimaldi forum Monaco renforce son offre événementielle et propose à la location un tout nouvel espace de 800 m2 avec terrasse panoramique vue mer. Empreint d’une influence toute méditerranéenne, s’ouvrant sur la grande bleue, L’indigo y puise son nom. Prenant la suite du Café Llorca, dont la concession arrive à terme, et après une période estivale de travaux, L’indigo accueillera tous types d’événements culturels ou professionnels, dans un cadre chaleureux aux tonalités de bleu (08/06/2015).

Mardi 9 juin à 17h, iapca, le concept-store gourmet de Saint-Tropez (route des plages, ZA Saint-Claude - (0)4 94 56 61 56 - http://www.iapca.com - contact@iapca.com ) et la maison caviar Prunier, invitent les chefs des hôtels et restaurants de luxe de Saint-Tropez et du golfe de Saint-Tropez à une dégustation de caviar afin de leur faire découvrir un nouveau produit destiné aux professionnels de la restauration (08/06/2015).

Du 14 au 18 juin, le salon international du vin et des spiritueux dévoilera des espaces, animations et services novateurs pour enrichir l'expérience des 50 000 participants attendus. Sous sa signature « Taste the unexpected », Vinexpo 2015 fera la part belle à la gastronomie à travers des ateliers inédits et 26 points de restauration : du restaurant gastronomique au corner, du bistrot au food truck, le salon se dote d'une offre culinaire inédite et variée pour le plaisir des papilles. Renseignements sur http://www.vinexpo.com (08/06/2015).

À l’occasion du salon Vinexpo Bordeaux, du 14 au 18 juin, la Provence bénéficiera d’une belle représentation avec plus de 40 entreprises viticoles exposant sur le salon dont 30 sur le pavillon Provence (hall 1 DE48 et E46). Plusieurs animations viendront ponctuer ces 5 jours de salon (08/06/2015).

Pour son 18e anniversaire le salon des Rencontres vinicoles, créé en 1997 par Sophie Morgaut-Lejeune, fondatrice de l’agence Force 4,  monte en puissance : 1 nouvelle identité visuelle, mise en ligne de son propre site http://www.les-rencontres-vinicoles.com et 1re édition à Marseille en 2016, le lundi 7 mars à l'hôtel InterContinental Marseille Hôtel Dieu(08/06/2015).

L'huile d'olive Puget se présente dans un flacon souple 100 % recyclable, avec sa forme ergonomique  idéale pour la prise en main, son système de « goutte-pression » qui assure un dosage propre et maîtrisé et un format de 475 ml plus adapté aux petits foyers et à tous les modes de consommation, nomade (en pique-nique, au bureau, au restaurant) ou à la maison. Plus pratique en cuisson avec un dosage maîtrisé, le flacon souple Puget permet à chacun de laisser libre cours à son inventivité. Cette huile d’olive vierge extra au goût équilibré entre la douceur des olives noires et le caractère des olives vertes est un compromis judicieux pour l’assaisonnement et tous les usages à chaud (08/06/2015).

Conçus par la société Sojufel à Saint-Andiol, Prune & Pistou, ce sont des jus 100 % bio qui ont la particularité de proposer des saveurs uniques à travers des associations singulières de fruits et de légumes. Ces jus racontent une histoire, celle de Prune et Pistou, deux enfants qui partent à la découverte des fruits et des légumes avec le sourire aux lèvres. Dessinés par l’illustratrice sétoise Valérie Gerberon, ils vous feront découvrir le légume autrement. En effet, une savoureuse palette de cocktails, 100 % pur jus, compose cette gamme : clémentine et potiron, pomme et betterave, orange, carotte et pomme, pamplemousse et patate douce (08/06/2015).

128 étudiants, 18 projets et 14 établissements d’enseignement supérieur participeront aux phases finales d’Ecotrophelia, premier concours national étudiant d’innovation alimentaire, du 30 juin au 2 juillet 2015 à Avignon. Ces créations particulièrement innovantes reflètent les tendances actuelles de consommation avec une forte représentativité des produits snacking, apéritif, petit-déjeuner et dessert, des légumes et des légumineuses, mais aussi de remarquables innovations alimentaires sans gluten, aides culinaires, boisson aromatisée, plats complets à base de viande et de poisson. Le jury national présidé cette année par Christine Cherbut, directrice scientifique pour l'alimentation de l’INRA, décernera 7 prix et distinctions pour une dotation de 22 500€. Dix-huit nouveaux produits alimentaires ont été sélectionnés pour ces trophées étudiants de l’innovation alimentaire 2015 (08/06/2015).

Enodis, fabricant de grande cuisine, et Darégal, producteur d’herbes aromatiques, annoncent la création du jardin d’herbes aromatiques « Le toit des saveurs ». Implanté sur la terrasse du nouveau bâtiment d’Enodis, à Fleury-Mérogis (91), ce jardin a pour vocation de proposer aux chefs une palette chromatique et aromatique d’herbes culinaires qu’ils pourront utiliser au quotidien dans leurs cuisines. Inauguration les 22, 23 et 24 juin(08/06/2015).