22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Tous les articles

Pan Deï Palais à Saint-Tropez. Cookoovaya, un nouveau restaurant grec

Pour son tout premier restaurant loin d’Athènes, c’est en plein cœur du village de Saint-Tropez que Cookoovaya a ouvert ses portes au Pan Deï Palais.

Giacomo. Big Mamma à Monaco. Ouverture au Larvotto

Après Paris, Lille, Lyon, Bordeaux et Marseille, Big Mamma débarque à Monaco et ouvre sa toute première trattoria « Giacomo », sur la plage du Larvotto.

Domaine des Féraud à Vidauban. Dîner épicurien

Le mardi 23 août, en choisissant la chef japonaise Clara Onuki, à l’univers créatif très marqué, mariant le Japon à l’influence de notre belle Provence, c’est à un véritable voyage au cœur de l’umami que vous convie le domaine de Markus Conrad.

ALYA's by SW. Aubergine laquée au miso, recette chef Sylvestre Wahid

C'est au pied des Alpilles, au sein de l'emblématique Auberge de Saint-Rémy de Provence, que le chef Sylvestre Wahid a établit ses quartiers d'été depuis le mois de mai 2022.

Le Grand Hôtel Cannes. Des suites exceptionnelles avec vue imprenable

L’hôtel 5 étoiles propose une expérience mémorable avec ses suites aussi élégantes que luxueuses.

Club Dauphin. Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel. Nouveau décor de sa cabana signé par Dolce&Gabbana

Le Club Dauphin, mythique club de bord de mer du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, poursuit sa collaboration avec Dolce&Gabbana pour proposer une cabana au décor exclusif, entièrement réalisé par la célèbre marque italienne.

Plantin à Puyméras. Dernière journée portes ouvertes de l'été

Le mardi 16 août, retrouvez spécialement pour l’occasion de nombreux produits en éditions limitées, ou encore des démonstrations de canifage.

PUGET. Du nouveau pour l’apéro

L’été avec ses envies d’apéros, c’est l’occasion de découvrir ou redécouvrir la gamme de tartinables. La marque a retravaillé ses recettes et s'est parée d'un nouveau décor dans un format inédit de 120 g.

Vignoble des Vins de Provence. Une référence de l’œnotourisme en France

Berceau des vins rosés, ce vignoble, qui recouvre trois appellations d’origine contrôlée au rayonnement mondial (AOC Côtes de Provence, AOC Coteaux d’Aix-en-Provence et AOC Coteaux Varois en Provence), garantit une offre diversifiée, originale, engagée et créatrice de valeur.

Visan. Flonflons, accordéon, dégustations

Les vignerons de Visan vous préparent une fête aux petits oignons ! Pour sa troisième édition, le samedi 29 juillet, la Guinguette des vins de Visan convie l’accordéon et la dégustation, sur la jolie place du Jeu de paume.

Ladurée. Lancement de nouvelles pâtisseries

Chaque mois, le chef pâtissier, Julien Alvarez, revisite un classique de la Maison en édition limitée. En juillet et août, découvrez le Bayadère et le Pompadour.

COYA Monte-Carlo. Feu d’artifice de saveurs et de couleurs

La gastronomie péruvienne est parmi la plus diversifiée au monde, avec une variété incroyable de plats. On comprend mieux la présence sur la carte d’autant de mets relevés et colorés, élaborés par la chef Victoria Vallenilla et sa jeune brigade.

Restaurant Le Faventia. Terre blanche à Tourrettes. Dîner à 4 mains

Christophe Schmitt, chef du restaurant gastronomique Le Faventia à Terre Blanche hotel***** spa golf resort, convie le chef Franck Putelat pour un dîner à 4 mains d’exception le 24 juillet prochain.

Caviar Kaspia. Ouverture à Saint-Tropez

Le mythique restaurant Caviar Kaspia, situé place de la Madeleine à Paris, ouvre cet été une nouvelle adresse à Saint-Tropez, en collaboration avec le Groupe Annie Famose.

Soirées gourmandes et musicales à Villeneuve-Loubet village. Le grand retour

Les 23 et 24 juillet, de 19h à minuit, venez profiter des animations proposées, de l'ambiance musicale et gastronomique qui abondera dans le village.

Cooksound festival à Forcalquier. Événement pluridisciplinaire éco-responsable et solidaire

Cette 11è édition se tiendra du 21 au 23 juillet dans les jardins et le cloître du couvent des Cordeliers de Forcalquier. Au programme : des concerts, de le gastronomie, de la bande dessinée, des contes et des arts visuels.

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