Le domaine de la famille Dumoutier propose également des vins « plaisir », assemblages de vins du domaine et de l’appellation. Ces vins de Pays IGP Méditerranée sont fruités, élégants et expressifs. On les identifie par leur design à la fois créatif et original.
Des vins des Côtes du Rhône issus d'un terroir – riche de gourmandise - fait d’argiles et de cailloux où le grenache domine, balayé par le mistral. Une vieille vigne de 3 hectares seulement est venue compléter en 2012 les crus qui ont fait l’identité du Domaine Brusset.
« Partisans de l’utilisation de très peu de sulfites pour l’ensemble de nos vins, nous avons poussé la démarche à l’extrême, aboutissant à cette cuvée Pur sans, sans ajout de sulfites » Arnaud Couly-Dutheil.
Si les Français aiment partager une bonne bouteille de vin, pendant un repas ou un apéritif, bon nombre d’entre eux n’ont pas les mots et les connaissances techniques nécessaires pour exprimer ce qu’ils ressentent lors de la dégustation.
Dans un flacon tout en nuances de rose orné d’une délicate branche de fleurs de cerisier sérigraphiée, cette édition limitée est une invitation à se laisser emporter par ses sens dans la joie du printemps retrouvé... et à libérer les bulles !
La puissance du sauvignon blanc donne aux vins de l’appellation Touraine un profil très fruité et aromatique. Issu d’un assemblage des plus vieilles parcelles, ce Touraine a mûri patiemment sur les plus beaux terroirs surplombant la vallée du Cher.
Dans la parfaite lignée du style Trévallon, ce vin flirte avec la perfection. Malgré des conditions climatiques extrêmes, ce millésime révèle le savoir-faire inimitable de ce domaine mythique, qui, tel un orfèvre, donne naissance à de grands vins dont le potentiel de garde est connu des amateurs du monde entier.
Véritable fleuron du domaine, cette cuvée, produite en AOP Côtes de Provence, révèle une finesse et une sophistication qui raviront les palais les plus exigeants.
Quatre grands terroirs ont été sélectionnés, La Rochelle, la Roche, les Thorins et les Caves, pour réaliser ce vin équilibré, fin et gourmand, avec des vignes âgées de 40 ans.
En 2022, Château Minuty voit la 4e génération de la famille Matton s’épanouir. En effet, Anne-Victoire Matton rejoint son père Jean-Étienne et son oncle François, à la gestion de ce joyau provençal.
La jeune start-up marseillaise exploite des matériaux innovants à faible impact pour proposer une bouteille de vin 5 fois moins gourmande en Co2 que le verre.
Cette toute nouvelle cuvée AOC Côtes de Provence est une pure réussite, produite à seulement 960 bouteilles elle se livre dans son premier millésime 2020 qui en dit long sur le potentiel exceptionnel du terroir assurément prédestiné pour les grands blancs et rouges.
Née d’un assemblage de différents cépages dont la syrah et le grenache, la cuvée Esprit Gassier fait référence au terroir exceptionnel de la Sainte-Victoire.
Des rendements exceptionnellement faibles. Les raisins sont cueillis à la main dans de petits contenants et triés à la vigne et à nouveau sur une table de tri dans la cave. Élevage en partie en barriques de chêne français.