MASTERCLASS. À cette occasion, lundi 5 mai à 16h45, place des Lices à Saint-Tropez, France Olive mettra à l’honneur les producteurs d’huiles d’olive de la région Sud, médaillés au Concours Général Agricole 2025, lors d’un événement public et convivial. Une masterclass de dégustation des huiles médaillées sera proposée pour s’initier à la dégustation des huiles d’olive avec des produits d’excellence, ponctuée par la remise des diplômes aux producteurs lauréats.
Symbole d’un savoir-faire ancestral et d’un terroir d’exception, les huiles d’olive de France confirment, une fois de plus, leur excellence lors de l’édition 2025 du Concours Général Agricole. Cette année, pas moins de 127 médailles ont été décernées aux produits oléicoles français, dont 112 récompensent des huiles d’olive, 11 distinguent des olives de table, et 4 saluent la qualité de tapenades et pâtes d’olive.
Ces distinctions témoignent de la richesse et de la diversité des terroirs oléicoles français, de la Provence aux contreforts des Cévennes, en passant par la Corse ou encore le Languedoc. Derrière chaque médaille, il y a l’engagement quotidien des oléiculteurs, la maîtrise des gestes traditionnels et la passion de produire des huiles d’olive de haute qualité, souvent en AOP, respectueuses de l’environnement et du goût.
Les huiles médaillées incarnent avec fierté les valeurs de l’agriculture française : authenticité, exigence et transmission. Elles illustrent aussi la vitalité d’une filière qui innove tout en restant fidèle à ses racines, pour offrir aux consommateurs des produits d’exception.


• LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS

Lundi 5 mai 2025

place des Lices 83990 Saint-Tropez

Accès libre.

Parking recommandé : port de Saint-Tropez 



(photo Magali Ancenay)



Publié le 28 avril 2025