La 1re édition du salon « Savoirs et saveurs de montagne » aura lieu le 17 et 18 mai prochains à Gap. Organisé par l’antenne locale Slow Food Coolporteur, en partenariat avec la ville de Gap, cet événement clôturera le programme européen Interreg « Tour des savoirs et des saveurs de la montagne ». Entrée gratuite. http://www.salon-saveursdemontagne.fr

Olivier Bontemps, ancien des frères Pourcel et de Thierry Marx, qui a ouvert en juin dernier un restaurant à Magalas, village dans l'Hérault recherche un pâtissier et un cuisinier. Contact restaurant Ô.Bontemps (0)4 67 36 20 82 ou olivier.bontemps@wanadoo.fr

Olivier Bontemps, ancien des frères Pourcel et de Thierry Marx, qui a ouvert en juin dernier un restaurant à Magalas, village dans l'Hérault recherche un pâtissier et un cuisinier. Contact restaurant Ô.Bontemps (0)4 67 36 20 82 ou olivier.bontemps@wanadoo.fr

La 8e édition de « Muscats du Monde® » aura lieu aura lieu le 18 et 19 juillet 2008 à Frontignan-la-Peyrade, en Languedoc Roussillon. Les producteurs de vins issus des cépages muscats qui souhaitent présenter leurs produits au concours ont jusqu’au 30 juin 2008 pour le faire. http://www.muscats-du-monde.com

Jean-Jacques Jouteux (Le Provençal à Saint-Jean Cap-Ferrat et Pétrossian à Monaco) a migré sur Paris où il s’est installé au 153 Grenelle

La 15e édition d’Oenovidéo, festival international des films documentaires sur la vigne et le vin, et la 3e édition de l’exposition photographique Terroirs d’Images auront lieu les 30, 31 mai et 1er juin 2008 à Gruissan en Languedoc-Roussillon

Pour marquer le premier anniversaire de l’agrandissement de son magasin à Rungis, Le Delas, fournisseur de référence des restaurateurs et des métiers de bouche, organise un festival de la gastronomie du 27 au 30 mai

Pour la saison estivale, l’Hôtel du Castellet★★★★ Resort Luxe propose tout un programme de prestation de grand standing pour prendre soin de soi et vivre des moments d’exception. Avec le forfait « Gastronomie en Provence », vous séjournerez trois nuits à l’Hôtel du Castellet. Vous serez conduit au restaurant gastronomique « La Villa Madie » à Cassis à bord d’une Mercedes-Maybach 57s (exclusivité du Resort Hôtel du Castellet Luxe), pour un somptueux dîner au bord de l’eau. Le restaurant de l’hôtel, le MonteCristo, étoilé au Guide Michelin®, vous proposera également un dîner gastronomique servi sur sa superbe terrasse ombragée offrant une vue unique. Vous profiterez d’un moment de profond délassement grâce à un rituel de massage de la gamme Cinq Mondes® dans le centre de bien-être de l’hôtel. Ces forfaits sont disponibles jusqu’au 30 septembre. Renseignements et réservations (0)4 94 98 37 86 ou welcome@hotelducastellet.com

La 6e édition de « Cuisines en fête », parrainée par Guy Martin, est programmée du 26 au 28 septembre 2008

Les 4, 5 et 6 juillet 2008 se tiendra sur le port Henri IV à Paris, sur le quai et les bateaux de Yachts de Paris, le premier festival annuel de gastronomie et de littérature gourmande, destiné aux professionnels et à un public amateur gourmand. Les fleurons des métiers divers de la gastronomie seront également mis à l’honneur : coutellerie, cristaux d’art, orfèvrerie,...

Château Roubine, cru classé à Lorgues, lance une nouvelle cuvée « Inspire » qui rimera avec exception et audace. Elle ne sera travaillée, chaque année, qu'avec les meilleures vignes du millésime et c'est la nature qui guidera le vigneron dans sa  vinification

Le 17 et 18 mai de 10h à 18h, les vignerons de Bellet, le vignoble niçois, vous invitent à la présentation de leur nouveau millésime. Au programme visites des caves et dégustations. Accueil place de l’église à Saint Roman de Bellet. Ils seront également présents au « Min en fête » à Nice, les 10 et 11 mai. http://www.vinsdebellet.com

Du 31 mai au 6 juin, Grasse, ville santé, va adopter la Fraîch’Attitude pour la quatrième année consécutive. Renseignements : CCAS de Grasse, atelier santé ville (0)4 97 05 56 82

Du 19 au 30 mai, Jouni Törmänen va se rendre au pays du soleil levant pour l’opération Food Japon

Patrick Millereau, ancien chef sommelier du Négresco et de La Réserve de Nice, va s’occuper, en compagnie de la belle-sœur de l’acteur Clovis Cornillac, de l’exploitation d’un restaurant lyonnais « Jofé pour boire et manger » (l’ancien « Fleur de Sel ») repris par le comédien

Le jeudi 15 mai de 11h à 21h, sur la plage Polynésie, route de l’Épi à Ramatuelle, le Château La Gordonne, AOC Côtes de Provence à Pierrefeu-du-Var (groupe Paul François Vranken) organise une journée découverte autour de la cuvée Summertime rosé vendanges 2007 (grenache, cinsault, syrah) qui a obtenu la médaille d’argent 2008 aux Vinalies à Paris. Sur invitation, mais les lecteurs de l’email gourmand sont conviés avec le plus grand plaisir à venir déguster ce vin délicieux, les pieds dans le sable