Le Château La Dorgonne, route de Mirabeau à la Tour d’Aigues (Vaucluse) invite les membres de l’association des sommeliers Alpes Marseille Provence pour une journée gourmande dans le Luberon le lundi 16 février. Laurence Vokar fera visiter le domaine et déguster les vins. Pour s’y rendre en co-voiturage, inscription avant le 12 février auprès de Gisèle Marguin marguin.gisele@wanadoo.fr   M.A.

Une dégustation horizontale commentée du Cru Vinsobres - millésime 2005 (20 domaines et caves) est organisée le jeudi 19 mars 2009 à Avignon au Palais des papes, à l'occasion de « Découvertes en vallée du Rhône ». Deux séances seront au programme à 11h et 15h30.
Inscription gratuite obligatoire (nombre de places limité) à  contact@vinsobres.fr

Du 13 février au 15 février, le Domaine de la Portanière à Pierrefeu (Var) vous invite à déguster en cave son premier millésime « Félibre et Peyrol 2008 » AOC Côtes de Provence contrôlée. Renseignements (0)4 94 48 05 24 – portaniere@nordnet.fr

À l’occasion de la troisième édition du concours international « Femmes et vins du monde » qui se déroulera dans les salons du Novotel Monte Carlo, les 22 et 23 avril 2009 à Monaco, l'organisation Femmes et Vins du Monde™ proposera un grand concours de packaging, une nouveauté. Après la dégustation professionnelle, les vins primés 2009 seront jugés également pour l’élégance de leur étiquette et de leur habillage. http://www.femmesetvinsdumonde.com

Après « Chaque jour, un succès bœuf », campagne d’information lancée en 2008 par la filière viande pour faire découvrir la diversité des morceaux du bœuf aux consommateurs des grandes et moyennes surfaces (GMS), le Centre d’information des viandes (CIV) présente cette année « R’n Bœuf, les meilleurs morceaux 2009 », nouvelle version de cette campagne d’information qui sort dans les bacs des rayons « viande » de 5 500 GMS de France le 4 février 2009. Principale nouveauté de cette campagne R’n Bœuf : les consommateurs vont pouvoir accéder aux informations sur les morceaux de viande de bœuf et les nombreuses façons de les cuisiner… pendant leurs courses, directement et immédiatement sur leur téléphone portable !

Barrière Event Solution propose, de février à avril, son pack intégral anticrise pour ses séminaires, où toutes les offres sont comprises à un prix compétitif et fixe (pack intégral à Cannes Hôtel Gray d’Albion 210€, Majestic Barrière 277€). Ce prix unique par personne pour les séminaires inclut, pendant cette période, forfait résidentiel, transfert aller-retour gare ou aéroport, option déjeuner buffet sans supplément, vidéo projecteurs dans toutes les salles de réunion, Internet illimité en salles et en chambres, une boisson par participant au bar de l’hôtel ou du casino. Numéro vert 0 800 528 664 (appel gratuit depuis un poste fixe) – http://www.meetings-barriere.com

Jusqu’au 25 mars, la Brasserie du Café de Paris à Monte-Carlo propose la recette originale des crêpes Suzette, une gourmandise aussi simple que délicieuse, dont l’histoire et la naissance remontent à la fin du XIXe siècle au Café de Paris. Pour le plaisir des yeux, le flambage est réalisé dans la salle.

Le Four Seasons Resort Provence at Terre Blanche à Tourrettes (Var) propose un délicieux brunch tous les dimanches à pareetir de 11h30, jusqu’au 22 mars. 49€ par personne, un verre de champagne offert (24,50€ pour les moins de 12 ans). Réservation (0)4 94 39 90 00

La prochaine réunion mensuelle du Club des directeurs de la restauration et d’exploitation se tiendra le lundi 9 février à partir de 19h au Riviera Marriott® Hotel La Porte de Monaco, sur le port de Cap d'Ail. Renseignements Vincent Koperski, (0)4 92 10 69 39 - vincent.koperski@marriotthotels.com

Le Mirazur à Menton va rouvrir ses portes le 14 février prochain. Mauro lancera sa nouvelle carte et proposera un menu thématique à l’occasion de la fête du citron. Il accueillera également son ami et complice italien Fulvio Pierangelini, 2 étoiles Michelin®, le 20 février pour un dîner surprise à 4 mains.

Initialement prévues les 27, 28 et 29 mars, les journées Nutravita « prévention et prise en charge du surpoids « se tiendront les 23, 24 et 25 octobre 2009 au palais des congrès à Vichy – http://www.nutravita.fr

Le salon « vins et gastronomie de France et d’Europe » s’invite dans un nouveau lieu, le pavillon 5, niveau 2, à l’entrée du parc des expositions de la porte de Versailles. Le concours des vins, réservé exclusivement aux exposants du salon, sera le temps fort de l’édition 2009 de l’événement parisien du printemps (30 avril au 10 mai) – http://www.foiredeparis.fr

Pour la seconde année consécutive, Maggi redonne sa chance aux internautes en leur confiant le design de la nouvelle boîte collector « Kub Or® » pour son édition 2009. Le vainqueur, en plus de voir son nom figurer sur les 220 000 conditionnements édités, gagnera la somme de 10 000€. Participation sur http://www.concouskubor.fr . Clôture des envois le 13 février à minuit.

À l’occasion de la 5e édition du Monte-Carlo travel market, plus de 440 exposants ont rencontré 533 acheteurs sélectionnés provenant de 44 pays à travers le monde, dans le but de développer de nouvelles collaborations et renforcer les liens déjà établis. Durant les 3 jours du salon, 10 145 rendez-vous ont été organisés et plus de 14 300 personnes à fort revenu, sont venues afin de découvrir les nouvelles tendances et adresses, réserver leurs prochaines vacances ou acquérir des produits haut de gamme.

Le 31 mai 2009, l'association des vignerons de Cuers - Pierrefeu - Puget Ville va organiser l'opération « Balades gourmandes en terroir Pierrefeu » sur les terres du Château la Gordonne à Pierrefeu. Contact Nicolas Montepagano 04 94 31 21 18 - baladesgourmandes@gmail.com
Voir le détail sous la rubrique agenda

Après l’escapade gourmande au Cambodge au restaurant Asian Bowls à Mougins, les membres de l’association des sommeliers d’Europe se retrouveront le lundi 16 février pour une échappée en Écosse. Renseignements Brigitte Leloup (0)6 03 03 43 40