22e année - N°930 - 28 avril 2025

Brèves

Samedis du port

À Nice, devant le succès de la première soirée du 25 juin, il a été décidé de réitérer une seconde soirée "Samedis du port" le samedi 16 juillet. Ces soirées sont concoctées par l’association des restaurateurs, commerçants et résidents du port de Nice, présidée par Marie-Claire Solari. À 19h, les voies de circulation sont en partie laissées aux piétons et les quais hauts se transforment aussi bien en salle de restaurants (une autorisation exceptionnelle permet aux restaurateurs de déployer leur terrasse de part et d’autre de la chaussée), qu’en scène de spectacle !

Menton

L'autorisation du permis de construire d'un futur hôtel 5 étoiles à Garavan a été signée par le maire de Menton, député des Alpes-Maritimes, Jean-Claude Guibal. Jean-Pierre Pinelli, président du groupe « Hôtel La Villa » à Calvi, sera le futur exploitant de l'hôtel mentonnais.

Boutique

L'office de tourisme de Mougins vient d'annoncer l'ouverture d'une boutique dédiée aux produits dérivés des "Étoiles de Mougins" (avenue Jean-Charles Mallet - (0)4 93 75 87 67 - http://www.lesetoilesdemougins.com ). Les visiteurs pourront trouver toutes sortes de produits en rapport avec l'art culinaire, mais aussi des tee-shirts, des chemises, des casquettes et autres textiles à l'effigie de la marque. La boutique présentera aussi des livres de recettes, des affiches et autres souvenirs à offrir ou à s'offrir.

Concours

Les éleveurs de l’œuf de nos villages organisent un concours de recettes intitulé « Ma recette régionale et responsable », en partenariat avec Olivier Bellin, le chef doublement étoilé de l’Auberge des Glazicks à Plomodiern dans le Finistère. Les participants devront envoyer leur recette par courrier, accompagnée d’une photo de leur réalisation, avant le 31 octobre 2011 à l’adresse indiquée sur les packs d’œufs « Paroles d’éleveurs » ou sur le site http://www.marecetteregionale.fr . Les recettes proposées (entrée, plat ou dessert) devront être réalisées à base d’œufs et d’ingrédients régionaux.

Application

Votre smartphone transformé en guide touristique audio entièrement gratuit ! C’est ce que vous propose l’office de tourisme de Mougins avec « l’e-balade au vieux village » et son application gratuite. Profitez de l’essentiel de la ville : bons plans, restaurants, hôtels, news, agenda, parkings, le tout grâce à la géolocalisation.

Application (bis)

Shop in Antibes Juan-les-pins est la nouvelle application gratuite téléchargeable sur les smartphones, réalisée par l'office de tourisme, qui vous permet de trouver automatiquement les commerces souhaités autour de vous, où que vous soyez.

Wine man show

Jusqu'au 19 août, pour la 11e édition, les vignerons coopérateurs du Var ouvrent les portes de leurs caves. Le chai, la vinification et la dégustation des produits sont expliqués dans une ambiance festive et amicale. Un grand nombre d'animations sont programmées : présentation du métier de vigneron, visite de cave, dégustations, pièces de théâtre, brocante ou bien encore l'inimitable soupe au pistou. Programme complet sur http://www.lescavescoopduvar.fr

Internet

L'appellation Les Baux-de-Provence vient de créer son site Internet : http://www.bauxdeprovence.fr

Dégustation

La deuxième dégustation exclusive de vins argentins » à Monaco, organisée par l'ambassade de la république Argentine en France, aura lieu le mardi 27 septembre de 11h à 17h au restaurant l’Argentin grill du Fairmont Monte-Carlo à Monaco.

Vendanges

Du jeudi 22 au dimanche 25 septembre, l’hôtel Crillon-le-Brave, situé au pied du mont Ventoux, propose un package « vendanges ». Le Château Pesquié, AOC Ventoux, a accepté de permettre à un nombre limité de clients de ce Relais & Châteaux de se joindre à son équipe pendant deux jours pour cueillir les raisins et les transporter au caveau. Le prix pour trois nuits (du jeudi au dimanche) est de 1 300€ au total pour deux personnes partageant une chambre standard ou de 1 550€ pour une chambre deluxe. Cette offre comprend hébergement, petit-déjeuner et dîner chaque jour et le pique-nique ainsi que les deux demi-journées de vendanges. Les vins et autres boissons ne sont pas compris avec le dîner. Contact (0) 4 90 65 61 61 ou reservations@crillonlebrave.com

Vendanges (bis)

Pour fêter la saison des vendanges, le groupe Garrigae propose des week-ends festifs et conviviaux à l'Abbaye de Sainte Croix, Relais & Châteaux à Salon-de-Provence. Du 23 septembre au 30 octobre 2011, les week-ends "Découverte du vignoble" sont proposés à partir de 188€ par personne. Informations et réservations au 0 800 00 91 18 - http://www.garrigae-resorts.com

Saint-Mont

Le vignoble de Saint-Mont devient AOC en 2011 pour ses 30 ans. Une reconnaissance et un anniversaire qui seront fêtés par 200 vignerons lors de "Jazz in Marciac 2011", du 29 juillet au 15 août.

Argentina

Ça vous plairait de partir 10 jours avec Mauro Colagreco en voyage gastronomique en Argentine ? À travers un périple d’exception organisé aux petits oignons par l’agence Argentina 444, du 27 janvier au 6 février 2012, vous découvrirez les lieux emblématiques de l’Argentine en plein cœur de l'été sud-américain et irez à la rencontre des meilleurs chefs cuisiniers locaux… Pour vous donner envie, rendez-vous le vendredi 22 juillet 2011 à 19h30 au restaurant Mirazur à Menton (30, boulevard Aristide Briand – http://www.mirazur.fr - info@mirazur.fr ) pour une expérience culinaire autour de l’Argentine (100€ par personne, dîner et boissons incluses). Alberto Inza, directeur d’Argentina 444, viendra spécialement d’Argentine, pour vous présenter ce voyage unique. Renseignements et réservations (0)4 92 41 86 86.

Cordon d'Or

Rappel. Le grand gala estival du Grand Cordon d'Or de la cuisine française se déroulera le lundi 18 juillet à la salle des Étoiles du Sporting d'été à Monaco. Cette 58e édition, qui marquera le 42e anniversaire de la confrérie débutera par les intronisations à 20h, se poursuivra par le dîner gastronomique et dansant et le spectacle international du Monte-Carlo Sporting Club "Todes ballet". Renseignements : Marcel Athimond Villa Serena - 8bis, avenue de la Costa 98000 Monaco, tél. +377 93 25 02 34.

A'Trego

Sur le port de Cap d'Ail, le nouveau restaurant "A'trego" (tél. (0)4 93 28 58 22 - http://www.restaurantatrego.com ) est (enfin) ouvert ! Depuis le 30 juin, le chef de cuisine Laurent Sturbois et son équipe vous attendent pour déjeuner et dîner.

Bendor

Sur l’île de Bendor, face Bandol, l’hôtel restaurant « Le Delos » vous propose tout l’été d’accompagner vos dîners d’animations musicales. Au programme, durant juillet et août, des « talents de Bendor », du jazz, du piano et de la chanson française. Renseignements sur http://www.bendor.com - reception@hoteldelos.com ou (0)4 94 05 90 90. Votre billet de bateau sera offert pour toute réservation de dîner au Delos.

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