Une nuit est offerte au 3.14 Cannes (5, rue Einesy - (0)4 92 99 72 00 - http://www.3-14hotel.com ) pour des sejours du 19 février au 1er mars inclus, du 10 au 22 mars inclus et du 7 au 26 avril inclus, sous réserve de disponibilité. Réservations jusqu'au 24 février : Audrey Cangiano - (0)4 92 99 72 25 - acangiano@partouche.com .

Le samedi 25 février, La Bastide des Magnans à Vidauban (32, avenue Galliéni - (0)4 94 99 43 91 - magnans83@orange.fr - http://www.bastidedesmagnans.com ) propose sa journée "truffes" avec, à 10h, un petit marché de produits du terroir et un menu "truffes" au déjeuner et au dîner. 98€ par personne (voir le menu sous l'onglet "agenda").

Le restaurant Daniel Desavie à Valbonne (1360, route d'Antibes - (0)4 93 12 29 68 - http://www.restaurantdanieldesavie.fr - contact@restaurantdanieldesavie.fr ), qui vient de mettre en place sa nouvelle carte, propose, le 19 février, un cours de cuisine sur la coquille Saint-Jacques. Deux sessions sont prévues, le matin à 9h30 et en fin d'après-midi à 17h. À la fin de chaque cours, un repas est partagé avec tous les participants.

Le prochain atelier du goût du convivium Slow Food Monaco Riviera Côte d'Azur est programmé le vendredi 2 mars, à partir de 20h, au restaurant L'Olimpo à Menton (23, rue Saint-Michel - (0)4 92 07 34 72 - olimpo@gmail.com ) sur le thème "Les poissons à la rencontre des citrons de Menton". Voir le menu sous l'onglet "agenda".

Dans le cadre de la quinzaine de l'emploi, la ville de Cannes organise, comme chaque année, l'opération "1 000 jobs d'été". Elle se tiendra le 25 février de 9h à 16h dans la salle Stanislas, 16, rue Pastour à Cannes. Les postulants sont priés d'apporter leur c.v. Renseignements (0)4 97 05 46 25.

À l’occasion du renouvellement de la concession des points de restauration de l’aéroport Marseille-Provence, Autogrill, le leader mondial de la restauration et des services aux voyageurs, va investir plus de 4,4 millions d’euros pour renouveler 100 % de l’offre dès 2012, avec 17 nouveaux points de vente au total, accueillir des concepts inédits en France, invitations de chefs régionaux, animations autour de produits régionaux, et créer de nouveaux emplois.

Michelin restaurants prépare activement son futur site et vous propose de jouer sur http://jeu.restaurant.michelin.fr . En donnant votre avis sur vos restaurants préférés, jusqu'au 4 mars 2012, vous pouvez gagner notamment 1 an de restaurants d'une valeur de 5 000€ ttc maximum.

Isa Barbier expose au Moulin de Mougins (Notre Dame de Vie - (0)4 93 75 78 24 -  reservation@moulindemougins.com - http://www.moulindemougins.com ) du 17 février au 12 mai. Une exposition toute de poésie, de grâce et de légèreté, où chaque installation de plumes, de pétales ou de lumière, en équilibre parfait ou en apesanteur, pèse par le poids de sa beauté. À découvrir en même temps que la nouvelle décoration du Moulin et la nouvelle carte de Sébastien Chambru, MOF.

Le 16 février, Annick Cagnat, propriétaire exploitante de l'hôtel Splendid à Cannes recevra les insignes d'officier dans l'Ordre national du Mérite.

À l'occasion de Cannes shopping festival, du 6 au 9 avril prochains, les hôtels partenaires proposent des tarifs privilégiés pour tout séjour réservé durant cet événement, à partir de 187,50€ la nuit et le petit-déjeuner dans un hôtel 5 étoiles, à partir de 182,50€ la nuit et le petit-déjeuner dans un hôtel 4 étoiles, à partir de 97,50€ la nuit et le petit-déjeuner dans un hôtel 3 étoiles, à partir de 67,50€ la nuit et le petit-déjeuner dans un hôtel 2 étoiles. http://www.cannesshoppingfestival.com

Dimanche 5 février, un prix spécial a été remis par Alexandre-Pierre Faidherbe, directeur général de l’hôtel Columbus Monte-Carlo au duo d’acrobates, les sœurs Istomini. Cette 1re compétition internationale, présidée par la princesse Pauline, la fille aînée de la princesse Stéphanie, est destinée à valoriser les jeunes artistes qui pratiquent les arts du cirque et à leur permettre de se produire en public sous le célèbre chapiteau de Monaco. En tant que sponsor et partenaire du Festival du cirque depuis de nombreuses années, le Columbus Monte-Carlo se devait de récompenser l’un des participants de "New generation" afin d’encourager la relève.

Après le succès populaire et médiatique de sa première édition, "Cuisine et littérature en fête" de La Colle-sur-Loup reviendra le dimanche 3 juin prochain. Fête de la gastronomie et de l’œnologie par excellence, cette manifestation proposera des démonstrations de cuisine de chefs et d’auteurs, des conférences et débats, des dégustations œnologiques, des ateliers de cuisine, une pépinière du goût pour les enfants, sans oublier la grande librairie où les auteurs viendront à la rencontre du public pour dédicacer leurs livres. http://www.cuisineetlitterature.com

L'édition 2012 du "Grand prix des consommateurs d'huile d'olive, organisée par le quotidien La Provence, s'est déroulée le 10 février à Avignon.

Le président de l'Association des sommeliers de Nice Côte d'Azur Provence, Ali Hedayat, et son 1er vice-président, Lionel Compan, ont participé récemment au conseil d'administration de l'Udsf.

La première dégustation pour le « Guide des vins de Provence » se fera cette année les 26 et 27 mars au Château de Crémat. Elle concernera les Côtes de Provence dans les trois couleurs et les Bellet s'ils sont prêts. Contact Denis Camel (0)6 08 92 91 60.

L’Union interprofessionnelle du vin de Cahors a lancé un verre en chocolat le 2 février, à l’occasion de la dégustation mensuelle organisée pour le Cahors Malbec Club. 171 amateurs se sont inscrits pour venir déguster et apprécier les harmonies des vins de Cahors haut de gamme avec le chocolat noir, tout en grignotant... leur verre !