22e année - N°930 - 28 avril 2025

Brèves

Prix

Les nominés pour le prix Villegiature awards 2018 de notre région sont le Mas de Peint par Diadao, Arles (meilleure communication interactive hôtelière), la Bastide de Gordes, Airelles collection (grand prix du meilleur hôtel de charme en Europe, meilleure piscine d’hôtel en Europe et meilleure atmosphère d’hôtel en Europe), Château Saint Martin & Spa, Oetker collection, Vence (grand prix du meilleur hôtel de charme en Europe, meilleur restaurant d’hôtel en Europe et meilleur bar d’hôtel en Europe), Monte-Carlo bay hotel & resort, Société des bains de mer, Monte-Carlo (grand prix du meilleur resort en Europe), Terre blanche hôtel spa golf resort, Tourrettes (grand prix du meilleur resort en Europe et meilleur spa de resort en Europe), Hôtel du Cap-Eden-Roc, Oetker collection, Antibes (grand prix du meilleur resort en Europe, meilleure terrasse extérieure d’hôtel en Europe, meilleur accueil et service d’hôtel en Europe, hôtels de plus de 80 chambres et meilleure salle de bains de chambre d’hôtel en Europe), La Ponche, Esprit de France, Saint Tropez (meilleure atmosphère d’hôtel en Europe et meilleur petit déjeuner d’hôtel en Europe), Hôtel Le Pigonnet, Esprit de France, Aix en Provence (meilleure terrasse extérieure d’hôtel en Europe et meilleur bar d’hôtel en Europe), Hôtel de Paris, Société des bains de mer, Monte-Carlo (meilleur bar d’hôtel en Europe). Verdict en octobre, au Château de Ferrières (02/07/2018).

Bilan

La première édition de Sirha green, organisé du 17 au 19 juin à Eurexpo à Lyon, a clos ses portes avec un bilan unanimement salué par tous les acteurs, exposants comme visiteurs, issus de toutes les formes de restauration. Sirha, marque référante du foot service mondial, s’est emparé avec succès du sujet « green », désormais fondamental pour l’ensemble de la filière. Sirha green, événement pionnier, a réuni 5 694 visiteurs et 219 exposants et marques et leur a permis de partager idées, bonnes pratiques et solutions concrètes (02/07/2018).

After beach

Après le succès de l’été dernier, la Ferme des Lices, une des seules caves viticoles particulières de Saint Tropez, organise à nouveau ses after beach, un concept convivial dédié aux estivants, amateurs de cuvées de Provence. Tous les jeudis soir, à partir du 5 juillet et jusqu’au 30 août, le caveau de la Ferme des Lices à Saint-Tropez (chemin des treilles de la Moutte -(0) 4 94 59 12 40 - info@fermedeslices.fr - http://www.lices-vin-saint-tropez.fr ) fait déguster de 18h à 21h certaines de ses cuvées autour de tapas gourmandes (02/07/2018).

Première

Du 11 au 13 février 2019, Paris sera l'épicentre mondial du vin avec l'organisation de Wine Paris, le premier rendez-vous international des professionnels du vin à Paris expo porte de Versailles (02/07/2018).

Vernissages



Événement œnotouristique incontournable, Art & vin transforme, chaque été, les vignobles de Provence en destination culturelle. Pour ce 20e anniversaire, les Vignerons indépendants du Var, des Bouches-du-Rhône, des Alpes-Maritimes et des Alpes-de-Haute-Provence, organisent une édition « anniversaire » pleine de surprises. Au premier rang desquelles des vernissages, qui auront lieu tout au long de l’été dans les domaines de la région : des rendez-vous à ne pas manquer. (02/07/2018). Pour tout savoir, un agenda de tous les évènements artistiques et œnotouristiques est en ligne sur http:/www.art-et-vin.net . Ce dernier regorge d’informations et offre une recherche aisée en fonction des envies : par artiste, par domaine, ou encore en se repérant directement sur la carte du Var (02/07/2018).

Apéros

Au Domaine Ludovic B à Flayosc (lieu-dit de la basse Maure -D10  - Route de Salernes - (0)4 94 73 77 26 - lacave@ludovicb.com ), des concerts de variétés française et internationale vous sont proposés tous les vendredis soirs, à partir de 18h30, jusqu'au 7 septembre. Restauration avec trois foot trucks différents et bar à vins du côté de la cave. Concert gratuit. Verre de vin à partir de 3€. Promotions sur les vins du domaine en exclusivité lors de la soirée (02/07/2018).

Jazz & wine

Au Domaine des Peyre à Robion (1620, route d'Avignon), tous les jeudis soir jusqu’au 30 août 2018, à partir de 19h, soirées jazz & wine en Luberon, avec les vins du domaine, des ethic' food trucks, Don Billiez, saxophoniste, compositeur et soliste de jazz, et des musiciens fantastiques. Entrée : 10€ pour les adultes, donnant droit à un verre de rosé - gratuit pour les enfants. Pique-nique interdit. Contact : Harold Petit boutique@domainedespeyre.com - tél. (0)6 08 92 87 71 (02/07/2018).

Bar éphémère

Evénement phare de l’appellation Costières de Nîmes, les JeuDiVin prendront leur quartier d’été sur leur lieu fétiche, la place de l’abbé Pierre. Tous les jeudis, du 5 juillet au 30 août, les vignerons donnent rendez-vous aux néophytes et amateurs pour des soirées 100 % Costières de Nîmes (02/07/2018).

Prévention

La Fédération française des vins d’apéritif (FFVA) a remis au président de la République, le plan collectif de prévention de la filière des boissons alcoolisées. Avec 30 mesures concrètes et des engagements financés, cette contribution est le fruit d’un important travail de concertation réalisé avec les professionnels des différents secteurs (02/07/2018).

Expo

Château La Coste - Le Puy-Ste-Réparade (2750, route de la Cride - http://www.chateau-la-coste.com ), une destination internationale majeure pour l’art contemporain et l’architecture en Provence, accueille un programme d’exposition dédié à l’artiste française Sophie Calle, du 2 juillet au 15 août (02/07/2018).

Développement

Dans le cadre de son engagement contre la désertification des territoires, France boissons, partenaire privilégié des cafés, hôtels et restaurants (CHR) français depuis plus de 50 ans, lance « Mon café 2.0, le numérique au cœur des villages ». Cet appel à projets innovants inédit à destination des collectivités locales, a été imaginé sous l’impulsion de Jean-François Cesarini, député de la 1re circonscription du Vaucluse et co-rapporteur du rapport d’information déposé à l’assemblée nationale par la mission d’information commune sur la préparation d’une nouvelle étape de la décentralisation en faveur du développement des territoires (02/07/2018).

Anniversaire

L'université du vin à Suze-la-Rousse (Château de Suze - (0)4 75 97 21 30 - contact@universite-du-vin.com - http://www.universite-du-vin.com ) fêtera ses 40 ans le 22 novembre 2018, jour de la date anniversaire de sa création (02/07/2018).

Congrès

Emiliano Garcia-Page Sanchez, président de la région Castilla-La Mancha, a été réélu président de l’Assemblée des régions européennes viticoles (AREV) vendredi 22 juin, lors du congrès du 30e anniversaire de l’organisation, à Hainburg-an-der-Donau, en Basse-Autriche, près de Vienne. Lors d’un discours marquant, Emiliano Garcia-Page Sanchez a rappelé les valeurs historiques liées à la civilisation du vin et les éléments (production, consommation, commerce) qui démontrent le poids socio-économique de la filière. « Faire le vin, c’est faire l’Europe », a-t-il notamment déclaré (02/07/2018).

Groupes

La 14e édition du guide Hotelgroupes-Restogroupes vient de paraître. Il propose 380 hôtels et restaurants pour groupes en France métropolitaine, Martinique et Luxembourg. Destinée aux professionnels du tourisme de groupes, cette nouvelle édition présente  les adhérents du réseau en les classant par région. Pas moins de 38 nouveaux hôtels et 39 nouveaux restaurants ont rejoint Hotelgroupes-Restogroupes cette année. Chaque adhérent est sélectionné selon une charte, garante de la qualité des prestations et services proposés, que ce soit pour une étape ou pour un séjour. Contact : Hotelgroupes-Restogroupes (0)2 40 36 10 20 ou contact@restogroupes.com (02/07/2018).

Projets

L'aéroport Nice Côte d’Azur annonce le lancement de deux nouveaux  projets d’extension du terminal 2 qui permettront de porter la capacité des infrastructures à 18 millions de passagers par an : la construction d’une nouvelle jetée qui sera livrée mi-2021 et, dans un 2e temps (2022/2023), un nouveau bâtiment terminal, qui ne sera pas une extension « low-cost », prévu pour traiter l’ensemble des fonctionnalités arrivées / départs - banques d’enregistrement, tri-bagages, tapis de livraison bagages - en intégrant les dernières normes en matière de sûreté et sécurité (02/07/2018).

Cession

Ducasse Paris, actionnaire majoritaire des Collectionneurs (réseau de 585 restaurants et hôtels en Europe), annonce un projet de cession de sa filiale les Collectionneurs à XA holding, détenue par Xavier Alberti. Au terme de cette opération, Xavier Alberti, directeur général depuis 2013, sera actionnaire majoritaire du groupe les Collectionneurs. Ducasse Paris restera actionnaire de référence avec 25 % des actions (25/06/2018).

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