« Muse de Miraval » a été vendu pour la première fois lors d'une vente aux enchères exceptionnelle, au prix de 2 600€. Disponible exclusivement en format magnum, « Muse de Miraval » est ainsi devenu le rosé le plus cher du monde (24/06/2019).

À l’automne, le centre de formation de l’Université du vin de Suze-la-Rousse (Le Château - (0)4 75 97 21 30 - contact@universite-du-vin.com ) accueillera sa 34e promotion de commerciaux en vins, plus connus sous l’intitulé de « technico-commerciaux en vins ». Les inscriptions sont désormais ouvertes pour cette session inédite qui se déroulera du 18 novembre 2019 au 13 mars 2020 (24/06/2019).

Dans le cadre de Marseille Provence gastronomie et avec le soutien du département des Bouches du Rhône, l'ancien H&M de la rue de la République, se transforme, jusqu’au 24 août, en 500 m2 d’exposition photographique atypique. À travers une scénographie originale, l’exposition présente le travail esthétique et engagé de l’artiste photographe culinaire Pauline Daniel et vous propose une expérience immersive dans les abysses méditerranéennes. Inscrivant son travail artistique dans le monde du comestible, ses images inventent de nouveaux univers intrigants et fascinants et interpellent le spectateur sur les problématiques contemporaines liées à l’alimentation (24/06/2019).

Le domaine viticole UP | Ultimate Provence à 83680 La Garde-Freinet  (7270, route du Luc - 33 (0)4 94 85 29 10 - contact@ultimateprovence.com ) vient d’ouvrir les portes de son hôtel de 34 chambres et dévoile son restaurant Atmos, fusion de “street food” et haute-cuisine, sans oublier son impressionnant bar à vins et cocktails. Des soirées DJ sont programmées chaque samedi de 20h à minuit et des brunches sonores les dimanches de 11h30 à 15h (24/06/2019).

Monte-Carlo Société des Bains de Mer a ouvert les portes de son tout nouveau centre de conférence One Monte-Carlo. Situé au cœur du nouveau quartier One Monte-Carlo, à proximité immédiate de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo, le centre de conférence démultiplie les possibilités d’accueil de salons, conventions, lancements de produit, séminaires, cocktails, sur une surface totale de 1 445m2 (24/06/2019).

La Chine sera directement reliée à la Côte d’Azur à partir du vendredi 2 août prochain. Le président du CRT Côte d'Azur France, David Lisnard, se félicite de « l’ouverture d’une liaison directe entre Pékin et la Côte d’Azur par la compagnie aérienne Air China avec un A330 de 227 places dont 28 en classe affaire, trois jours par semaine : mercredi, vendredi et dimanche. Cette nouvelle ligne intercontinentale avec la Chine, première en France hors Paris, vient compléter les liaisons directes avec New York, Montréal, Dubaï, Doha, Koweït. La Côte d’Azur affiche ainsi la particularité d’être la seule destination en France hors Paris, à compter autant de vols directs avec les grandes capitales internationales » (24/06/2019).

Accompagné des chefs talentueux de Nobu Londres, Monte-Carlo et Nobu Milan, le chef Nobu Matsuhisa sera de retour en principauté pour deux dîners exclusifs, le samedi 22 juin et le dimanche 23 juin au Nobu Fairmont Monte Carlo (12, avenue des Spélugues - +377 97 70 70 97 - nobu@fairmont.com ) (17/06/2019).

Évadez-vous du tumulte du continent et profitez d'un bon plan pour un dîner dans un cadre enchanteur, sur une île : pour toute réservation à dîner effectuée en ligne sur leur site internet, Les îles Paul Ricard offrent la traversée maritime à tous les convives. 7 restaurants sont partenaires de l'offre sur l'île des Embiez et de Bendor, de quoi satisfaire tous les palais. Réservez à n'importe quel moment sur votre smartphone, ordinateur, tablette et présentez-vous aux marins avec la confirmation pour embarquer ! : https://www.lesilespaulricard.com/2019/06/13/offre-diner-traversee-offerte-iles-paul-ricard/ (17/06/2019).

Pendant la période estivale, La brasserie du Corton de la Villa Madie à Cassis (tél. (0)4 96 18 00 00 - contact@lavillamadie.com - http://lavillamadie.com/la-brasserie-du-corton/ ) ouvre ses portes le soir et vous propose un menu unique à composer vous même pour 70€ (17/06/2019).

En juin 2014, le Hameau des Baux à Paradou (285, chemin de Bourgeac - Tél. (0)4 90 54 10 30 - http://www.hameaudesbaux.com ) rouvrait ses portes avec un nouveau concept et une vision non élitiste du luxe à la française. Pour célébrer en beauté cet anniversaire, rendez-vous le samedi 22 juin pour une soirée exceptionnelle, avec apéritif sur la terrasse de Cicada, dîner au Camion bleu, fanfare tzigane... Ça va faire du bruit ! Voir le détail du menu et des animations sous l'onglet "agenda gastronomique" (17/06/2019).

Au Mas Candille à Mougins (boulevard Clément Rebuffel - (0)4 92 28 43 43 - info@lemascandille.com - https://www.lemascandille.com/fr ), le 21 juin prochain, Xavier Burelle, chef 1 étoile Michelin, accueillera Julien Lucas, chef étoilé de La table du connétable à l’Auberge du jeu de paume à Chantilly, pour un menu 4 mains placé sous le signe du mélange des identités régionales de chacun. Saveurs picardes et méditerranéennes se répondront ainsi élégamment durant ce repas en 7 services, proposé au prix de 160€, boissons comprises Voir le détail du menu sous l'onglet "agenda gastronomique" (17/06/2019).

Le jeudi 20 juin, le chef doublement étoilé de La chèvre d'or à Eze village, Arnaud Faye, MOF, rejoint les cuisines du chef étoilé Julien Allano et signent un dîner à 4 mains à l’occasion des 20 ans du restaurant Le clair de la plume à Grignan (2, place du mail - info@clairplume.com - (0)4 75 91 81 30) (17/06/2019).

Du 21 au 28 juin prochains, Uber eats vous fait goûter à la dolce vita en créant "L’Italie des chefs" en exclusivité sur son application (disponible sur iPhone et Android) pour faire découvrir le meilleur de la gastronomie italienne à tous les utilisateurs dans 15 villes en France. Ce sont ainsi 24 grands chefs français, sélectionnés par le Bureau d’étude gastronomique de Sébastien Ripari qui vont revisiter le meilleur de la cuisine italienne, au prix unique de 15€ le plat. À Marseille, Michel Portos, restaurant Le poulpe, propose une lasagne iodée, tomate semi-confite et épinards, brousse crémeuse et à Grasse-Plascassier, Xavier Malandran, restaurant Lougolin, une salade de poulpe à l'italienne, façon Lougolin. (17/06/2019). 

Tous les jeudis dès le 20 juin et jusqu’au 12 septembre, le temps d’un apéritif ou d’un dîner, profitez des soirées musicales « Sunset live music lounge », avec le duo Inception groove et le guo Alter ego, et les 21 juin, 12 juillet, 10 août et 6 septembre 2019 des soirées « So fun, so chic », au restaurant d’été du Mas Candille***** à Mougins La pergola (boulevard Clément Rebuffel - (0)4 92 28 43 43 - info@lemascandille.com - https://www.lemascandille.com/fr ) (17/06/2019).

Dès le 20 juin et tous les jeudis soirs de l'été, à partir de 19h30, le restaurant La table de Pierre du Mas de Pierre à Saint-Paul de Vence (2320, route des serres - (0)4 93 59 00 10 - http://www.lemasdepierre.com - info@lemasdepierre.com ), se transforme en barbecue géant avec musique live, dans une atmosphère décontractée et conviviale. 65€ par personne, hors boissons (17/06/2019).

Jessica Préalpato, chef pâtissière d’Alain Ducasse au Plaza Athénée à Paris, a remporté le prix du meilleur chef pâtissier du monde 2019, sponsorisé par Sosa. Elle recevra officiellement son prix lors de la cérémonie des World’s 50 est restaurants 2019, qui se déroulera dans l’emblématique Marina bay sands à Singapour, le mardi 25 juin au soir (17/06/2019).