Avec la création d'un club pour les hôteliers et acteurs du tourisme, la réouverture le 18 mars  du Pigonnet à Aix-en-Provence avec Philippe Jourdin, après d'importants travaux de rénovation, l'ouverture des Lodges Sainte-Victoire hôtel & spa au Tholonet avec Mathias Dandine, en juin, puis du Marriott Renaissance Aix-en-Provence et de ses restaurants dirigés par Jean-Marc Banzo, en septembre, le pays de Cézanne prouve qu'il ne manque ni d'atouts ni d'attraits.
Mais ils ne sont pas seuls à faire bouger cette région. Focus sur le Château de la Pioline, La bastide de Cabriès et le domaine Terre de mistral, trois entreprises qui participent activement à cette renaissance.

Voilà 10 ans que Bérénice et Laurent Mouret ont succédé aux parents. Au fil des années ils ont amélioré le lieu tout en gardant le côté champêtre. Cette année ils ont souhaité rajeunir l’intérieur avec des couleurs claires et raffinées, afin d’accueillir leurs clients dans un cadre plus élégant.

Du 21 au 28 mars, dans le cadre de son centenaire, Le Negresco mettra en lumière talents et savoir-faire, métiers rares et créateurs, jeunes espoirs et gens de passion.

Le musée présente une toute nouvelle collection rendant hommage à l'univers de cet établissement mythique parisien.

Les prix de ce concours entièrement basé sur les questionnaires de satisfaction clients ont été remis dans le cadre du salon mondial spa et beauté, le dimanche 10 mars à la grande halle de la Villette à Paris.

Le 7 mars dernier au lycée Bonneveine à Marseille, 2 élèves se sont qualifiés pour représenter les couleurs de la région lors de la finale de la 8e édition.

Les 2 et 3 mars derniers, pour la 3e année, les disciples de la délégation Provence Languedoc étaient présents dans ce charmant village des Bouches-du-Rhône.

Lundi 11 mars à Marseille, 26 vignerons de l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence ont fait découvrir et déguster leurs vins millésime 2012 et millésimes précédents à plus de 150 visiteurs, professionnels du vin et journalistes.

Cette année, les premières dégustations destinées à la rédaction de l'édition 2013 se sont tenues au Château de Bellet.

Expressifs, vifs et savoureux, ces vins développent en bouche un fruité généreux, de frais arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques.

L’association Seletrope des importateurs grecs de boissons et d’aliments d’outre-mer a invité, du 7 au 10 mars derniers, l’association des sommeliers d’Europe à une réunion de travail à Thessalonique, capitale dynamique du Nord de la Grèce et des Balkans, au salon Detrop 2013 dans l’enceinte de Helexpo.

Rien ne vaut de belles images pour mettre l'eau à la bouche, que ce soit pour partager ses recettes sur un blog, les garder sur un cahier personnel, ou illustrer la carte de son restaurant. Mais la photo culinaire est un art à part entière, qui nécessite technique et créativité.

Adepte de la Californie depuis plusieurs années et de sa cuisine légère et savoureuse, Elsa Launay nous propose ici une quarantaine de recettes végétariennes simples et saines pour changer son alimentation du matin au soir.

Du samedi 16 mars au dimanche 28 avril 2013, "Top chef " s’invite dans une quarantaine de restaurants du leader français de l’hôtellerie de charme et de la restauration gourmande, qui proposeront des menus composés de recettes imaginées par six candidats de l’émission de M6.

Pour votre plus grand plaisir, Jouni Törmänen, Marc Laville et Jean-Claude Guillon, invités pour l’occasion, vont se succéder aux fourneaux et vous proposer, en complément de la carte habituelle du restaurant, leur menu dégustation.

Le restaurant L’Intempo se prépare à vibrer au rythme andalou tous les soirs du 12 au 16 mars.