Dominant l’une des plus belles vallées du Luberon, un des joyaux des maisons Airelles collection, flanqué sur son éperon rocheux depuis le XVIe siècle, se réinvente chaque année pour vous accueillir avec bonheur.
14 chefs, emmenés par Edouard Loubet, 2 étoiles Michelin et Christophe Bacquié, 3 étoiles Michelin, s'unissent pour offrir un repas gastronomique au profit de l'association "Partage dans le monde" afin de financer la construction d'un dispensaire au Népal.
La nouvelle édition a été présentée dans les superbes jardins du palace, en présence de Francis Robin, vice-président, secrétaire général de l'association.
Deux ans après le succès du lancement des paniers pique-nique du chef du restaurant Une table, au Sud, « Calanques » et « Étoilé de Mer », l'offre est complétée, pour ce printemps 2019, par le panier « Apéro ».
Samedi 27 et dimanche 28 avril, Clément Minne et Pauline Giraud ouvrent les portes de leur domaine et invitent le public à partager leur passion pour la vigne, à découvrir leur nouveau chai et leur caveau de dégustation entièrement rénové et désormais ouvert au public.
C’est la première fois qu’une IGP est accordée à la cerise en France ! Dans cette région de culture traditionnelle de la cerise, attestée depuis le XVIIe siècle, cette appellation est l’aboutissement d’un long travail sur la qualité du fruit.
Dans l’insouciance de ses bientôt deux siècles, fidèle à sa nature profonde, BB signe un nouveau chapitre de son histoire aux couleurs de la finesse de l’effervescence à la française.
Les terrasses granitiques produisent un vin structuré, doté d'une belle longueur en bouche. Un élevage sur lies 100 % en fûts, lui permet de gagner en densité et en complexité.
Issue d’un parfait assemblage de 75 % de merlot et 25 % de cabernet sauvignon, cette cuvée est née d’une vendange sur-mesure de parcelles spécifiquement dédiées à ce rosé de pressée.
Nouveau édition de ce le livre référence de la cuisine française paru en 1932. Un ouvrage indispensable actualisé avec ingrédients et cuissons adaptés à la cuisine d’aujourd’hui.
Nicolas Rondelli entame sa quatrième saison dans ce magnifique Relais & Châteaux 5 étoiles baigné par les eaux de la Méditerranée. Les plats de sa carte de printemps résument parfaitement sa créativité et sa maîtrise technique.
Depuis son arrivée en juin 2013, le chef Gabriel Degenne a toujours cherché à améliorer ses prestations culinaires et le confort de la clientèle du restaurant avec vue sur le green du golf d'Opio-Valbonne et son aqueduc gallo romain.
Fort du succès de sa première saison en principauté en 2018, le restaurant aux saveurs de l’Amérique latine propose cette année encore le mix qui fait sa renommée de Londres à la Riviera, en passant par Miami, Dubai et Abu Dhabi.