Durant 3 jours, 60 chefs renommés, 10 meilleurs ouvriers de France et 40 artisans et producteurs, seront réunis au cœur du village, pour partager leur passion des bons produits et de la gastronomie.
Le dimanche 22 septembre, Ludovic Turac, 1 étoile Michelin, accueillera dans ses cuisines, Franck Putelat, chef doublement étoilé et un des meilleurs ouvriers de France 2018, pour un déjeuner à 4 mains.
Mardi 10 septembre, à l'espace Gaggenau à Paris, le chef et propriétaire de l'Oustau de Baumanière aux Baux-de-Provence, présentait son livre "L'esprit Baumanière", publié dans la collection Signature aux éditions Flammarion.
Tout commence par une médaille. Celle de la ville de Marseille remise à Dominique Frérard par Jean-Claude Gaudin, maire de la ville. Le fête peut commencer.
Du 20 septembre à la fin octobre, le territoire du mont Ventoux vous invite à vivre et à partager, durant six semaines, la 12e édition du festival Ventoux saveurs.
Après trois éditions records à Paris ayant accueilli plus de 6 000 visiteurs et 200 exposants, le salon Food hotel tech a décidé de s’implanter dans la région Sud pour sa première édition dédiée à tout le bassin méditerranéen.
Niché au cœur du Var, le vignoble de Notre-Dame des Anges est le cinquième terroir de l’AOC Côtes de Provence à accéder au statut de dénomination géographique complémentaire (DGC).
Issu de la sélection d’une parcelle de sommet de coteau en forme d’amphithéâtre, au terroir d’argiles bigarrées remarquables, cet AOP Saint Mont bénéficie d’une exposition Nord-Ouest particulièrement propice à l’expression verticale des gros manseng. Le petit courbu et le petit manseng profitent, quant à eux, d’une exposition Sud-Ouest plus douce et ensoleillée.
Le week-end prochain est placé sous le signe des animations culinaires dans les Alpes-Maritimes (fêtes gourmandes Escoffier, marché des couleurs et des saveurs d'Italie), les Bouches-du-Rhône (Les Anguillades) et le Var (Les cuisines du Sud). Cuisiniers et pâtissiers sont de sortie. Qui sont-ils ?
C'est dans le cadre prestigieux et paradisiaque de Cap Estel à Eze-bord-de-Mer, en présence du parrain 2019, que l'équipe des Gourmand'Eze et sa présidente Babeth ont présenté les grandes lignes de la 3e édition de ce festival gourmand et artistique.