Les Banquets du Géant sont des rendez-vous gastronomiques et musicaux itinérants, implantés dans des lieux insolites aux quatre coins de l’appellation Ventoux.

Cet A.O.P. Fitou constitue la sélection des plus belles parcelles du domaine, issu principalement de vieux mourvèdres (40 %) complété de carignan (40 %) et de grenache (20 %) plus jeune, du plateau calcaire de la presqu’île de Leucate. Il est élevé près de 16 mois en foudre et demi-muid avec toute l'attention d'un grand vin...

L’histoire de l’un des restaurants les plus influents au monde et d’une famille d’exception.

Anna Jones en est persuadée, notre alimentation peut être l’une des clés de notre action sur la situation climatique de la planète. Chaque petit changement dans nos repas au quotidien peut faire la différence.

Élu meilleur pâtissier du monde par les World 50 Best Restaurants en 2016, reconnu et admiré partout dans le monde, l'héritier de 4 générations de boulangers-pâtissiers alsaciens a fait bien du chemin depuis son arrivée à Paris à  l’âge de 14 ans, poussé par un désir hors normes d'apprendre et de découvrir.

12 recettes de base, 70 déclinaisons, 1 000 gâteaux à inventer ! Imagine des recettes de gâteaux telles des chasses au trésor.

300 bières belges, françaises et du monde entier répertoriées dans cette bible de la biérologie ! Blondes, blanches, brunes ou ambrées, il y en a pour tous les goûts.

Après l’Allemagne, la Suisse et le Japon, c’est à Valbonne que s’est poursuivi l’aventure française des rencontres « Nicolas Feuillatte & friends », qui permettent de révéler la créativité œnologique de la gamme de champagne Nicolas Feuillatte.

Depuis 2004, le chef Christophe Cussac supervise avec brio les restaurants de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo. Après plus de 30 ans à la tête d’établissements doublement étoilés, le chef s’apprête à relever un nouveau défi : l’ouverture de son restaurant gastronomique dans cet écrin monégasque au printemps 2023.

Organisée par Monte-Carlo Société des Bains de Mer, la deuxième soirée de l’édition 2022 se déroulera au Blue Bay du Monte-Carlo Bay hotel & resort, le vendredi 7 octobre 2022, avec Marcel Ravin et Shaun Hergatt.

Organisé par la municipalité du Beausset, cette nouvelle édition riche en saveurs et découvertes s’installe dans le cœur de ville le samedi 8 octobre 2022, avec comme parrain, Pascal Barandoni, chef au Mas du Lingousto à Cuers, ancien vainqueur d’Objectif Top chef.

La bonne mer est un savant mélange entre commerce de bouche de quartier, adresse locavore et restaurant animé, avec pour toile de fond la mer et ses merveilles, c'est-à-dire, poissons, coquillages et crustacés (l'air de BB nous vient instantanément à l'esprit !).

Le 8 octobre prochain et pour la troisième année consécutive, Léoube souligne son attachement à la préservation de la nature et célèbre la biodiversité avec son Harvest festival.

Les 8 et 9 octobre 2022, les niçois pourront découvrir l'iconique Château de Crémat, ce lieu emblématique de la Côte d'Azur, le temps d'un week-end placé sous le signe de la fête. Art, création, gastronomie, une trentaine de partenaires et d'exposants investissent le vaste jardin pour faire vivre une expérience unique aux visiteurs.

Tous les 1er lundis de chaque mois et tous les 3e lundis de chaque mois, d’octobre 2022 à avril 2023, l’hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux, ouvre respectivement sa cave à vin pour des dîners en présence d’un vigneron et pour des dégustations de vins commentées.

Pour sa 2e édition hors Nice, Bionazur met le cap à l’ouest, et s’installe pour 3 jours à Antibes, du vendredi 7 au dimanche 9 octobre 2022, sur le Pré des Pêcheurs, magnifique écrin face au port d’Antibes et à l’entrée de la vieille ville.