AdVini est entré en négociation exclusive pour la reprise du groupe Béjot vins et terroirs basé à Meursault, qui dispose de plus de 500 hectares de vignes, et est également présent à Chablis, en Provence Sainte Victoire avec le Château de la Galinière, et en Vallée du Rhône et en Languedoc (20/06/2016).

C’est dans une galerie Victoire totalement rénovée qu’Alexandre Durand-Viel, directeur général du Château de la Messardière à Saint-Tropez (2, route de Tahiti - (0)4 94 56 76 00 - http://www.messardiere.com ), accueillera, du 20 juin au 30 octobre 2016, une sélection d’œuvres originales de la galerie Bel-Air fine art à Saint-Tropez, sublimant la grosse pomme. Une idée originale de François Chabanian, son directeur : présenter un thème (la ville de New-York) par différents artistes plutôt qu’un artiste avec différents thèmes (20/06/2016).

Cet été, l'Hôtel de Paris Saint-Tropez, en partenariat avec La galerie des Lices, a le plaisir de dévoiler les œuvres de Carole Feuerman et de David Kracov, artistes reconnus dans le monde de l'art contemporain. Ils mettent en avant, cette année, les nageurs de Feuerman et les papillons de Kracov. Les œuvres sont installées ici et là dans l'hôtel et sont visibles en accès libre jusqu'au 31 août 2016 (20/06/2016).

La journée mondiale des tapas aura lieu le 16 juin prochain en Espagne et partout dans le monde autour de dégustations, de menus spéciaux, de recettes… (13/06/2016).

Le titre de "Maître restaurateur" sera remis officiellement le mercredi 15 juin prochain à 18h, à Julien Toselli du restaurant L'empire à Nice (54, boulevard Jean-Jaurès - contact@empire-nice.com ), en présence de Bernard Kleynhoff, président de la CCI Nice Côte d'Azur et de Théo Mansi, président de la délégation départementale des Maîtres restaurateurs 06 (13/06/2016).

Alain Ducasse a acquis une prise de participation minoritaire dans le restaurant niçois La petite maison, qui reste géré par Nicole Rubi et sa fille Anne-Laure (13/06/2016).

Stéphane Personeni, qui travaille depuis 10 ans au sein du Groupe Floirat, a été nommé directeur général du Byblos de Saint-Tropez et directeur du développement à l'ouverture de la saison (13/06/2016).

Eurest et le Cercle mess Marseille ont inauguré, le 7 juin, la terrasse Saint‐Jean du fort Ganteaume (2, boulevard Charles Livon - contact-fortganteaume@compass-group.fr ), site classé monument historique situé entre le Pharo et les quais du vieux port. Ce rooftop suspendu au-dessus de la mer, qui offre l’une des plus belles vues à 360° sur Marseille, fermé le dimanche soir et le lundi soir, propose une carte de spécialités du Sud (13/06/2016).

Le 14 juin prochain à Gordes, l'hôtel - restaurant "La Gâcholle" devient " Le petit palais d 'Aglaé" (route de Murs - (0)4 90 72 66 02 - lepetitpalaisdaglae@gmail.com - http://www.petitpalaisdaglae-gordes.com ). La bâtisse dispose de 16 chambres, d’un salon-bar avec cheminée et d’un restaurant dont la carte, signée d’un chef étoilé au Michelin, est approvisionnée par le potager bio de la maison. On peut  jouir des terrasses intérieures et extérieures avec une vue panoramique sur le Luberon, des jardins en restanques et ses alcôves intimes, de sa large piscine… Une invitation au repos et à la quiétude (13/06/2016).

Look&Fin, la plateforme de crowdlending européenne, annonce avoir collecté 300 000€ en moins de 36 heures pour financer les travaux de l’hôtel Excelsior Nice, propriété du Groupe Maranatha depuis 2012 - http://www.maranathagroupe.com  (13/06/2016).

Du 13 au 26 juin 2016, la maison Duval-Leroy invite les amateurs de belles bulles à déguster ses cuvées à des tarifs défiant toute concurrence. Une centaine de restaurants partout en France ont en effet accepté de servir pour l’occasion une sélection de champagnes Duval-Leroy à prix coûtant. L’opération est organisée en partenariat avec l’Union de la sommellerie française présidée par Michel Hermet (13/06/2016).

Selon les derniers chiffres donnés par IRI pour la première période de l'année (1er janvier – 24 avril 2016) sur les ventes de vins tranquilles en grande distribution, le segment des vins IGP du Sud Est se porte bien. Dans un contexte concurrentiel fort, les IGP du Sud Est se démarquent avec une belle progression tant en volume (+4,7 %) mais également avec en valeur avec une hausse remarquée de 11 % sur l'ensemble des 9 dénominations IGP de la région. C'est toujours l'IGP régionale Méditerranée qui mène avec plus de 18 % d'accroissement mais surtout +30 % en valeur. Pour les IGP Sud Est, le circuit le plus actif est représenté par les hypermarchés (13/06/2016).

Le réseau de la "Route des vins de Provence", qui rassemble plus de 430 vignerons et caves coopératives engagés dans une démarche de qualité d’accueil, lance le 15 juin une nouvelle version de la carte touristique « Route des vins de Provence ». Cette nouvelle version regroupe toutes les appellations, les maisons de vins/œnothèques, les domaines et caves coopératives adhérents, et propose un agenda viticole, l’information sur le grand jeu estival "Côté caves en Provence" et des liens utiles pour préparer son séjour en Provence.
Avec une présentation en 2 parties (Est et Ouest), cette carte répond aux règles d’ergonomie de lecture et permet de visualiser, sur une même page, la cartographie et légende ainsi que les données s’y rapportant (listing des vignerons, texte relatif aux appellations et à la Route des vins de Provence). Editée à 85 000 exemplaires, cette carte sera disponible dès le début de la saison auprès des vignerons et des professionnels du tourisme (13/06/2016).

Le samedi 18 juin à partir de 18h, l'inauguration du domaine viticole Clos de Garaud, dans le Ventoux à Caromb (974, chemin de Serres – http://www.closdegaraud.com - closdegaraud@gmail.com ), sera l’occasion de découvrir 2 cuvées et 5 vins (blanc, rouge et rosé) issus d'un savoir-faire familial depuis 1560. Plus étonnant, il sera présenté 2 vins mono cépage uniques dans ce terroir (13/06/2016).

Bérengère Guénant, propriétaire de la Villa Baulieu à Rognes-en-Provence (tél. (0)4 42 60 39 40 - contact@villabaulieu.com - http://www.villabaulieu.com/ ), entraîne le visiteur dans ses wine safaris, organisés sur demande. Version remise au goût du jour des traditionnelles dégustations de vin, les hôtes se laissent guider par cette passionnée du terroir, pour un circuit de 45 minutes en 4x4, ludique et bien pensé, perdus au cœur des 300 hectares du vignoble de la propriété. Au détour d'une vigne, le visiteur découvrira des indications sur le paysage, le lieu, des anecdotes qui rempliront la tête des hôtes de jolis souvenirs de la région aixoise. Cette visite est également l'occasion de découvrir le métier de professionnels passionnés (13/06/2016).

Reconnue comme l’une des premières marques mondiales de spa de luxe, ESPA intègre le spa du Mas Candille à Mougins (13/06/2016).