Les palmarès des concours « Le mondial du rosé » et « Les Vinalies internationales » sont disponibles sur le site http://www.oenologuesdefrance.fr à partir du lundi 14 juin 2021 (14/06/2021).

Château Gassier organise la 3e édition du « Challenge Château Gassier en Provence des élèves sommeliers » le lundi 21 juin 2021. L’objectif du challenge, où 5 élèves sommeliers se retrouveront pour la finale, est de mettre en lumière la richesse des terroirs de Provence, la qualité du travail de ses vignerons et faire rayonner leurs produits en France comme à l’étranger. C’est une démarche pédagogique à l’attention des étudiants de toute la France en mention complémentaire sommellerie. Cette 3e édition est parrainée par Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde en 1992 et aujourd’hui président de l’Union de la sommellerie française, et organisée avec la collaboration de l’ASAMP (Association des sommeliers Alpes Marseille Provence) et l’ASF (Association sommeliers formateurs) (14/06/2021).

En dépit du contexte sanitaire, les APIdays® proposent durant 3 jours, les 17, 18 et 19 juin, dans 60 sites partenaires qui ont pu se mobiliser et s’organiser, la 12e édition des journées nationales en faveur des abeilles et des pollinisateurs, composées de nombreuses animations, ateliers pédagogiques et ludiques, expositions et projections gratuites pour tous. Cette grande fête de l’abeille est devenue en quelques années un rendez-vous national incontournable. Découvrez le programme complet des APIdays® sur 
http://www.abeillessentinelle.net/apisays2021 (14/06/2021).

La Commission européenne a approuvé la demande d'inscription de la « Cerise des coteaux du Ventoux » de France dans le registre des indications géographiques protégées (IGP). Cerise de couleur rouge, elle est cultivée sur les contreforts du mont Ventoux depuis la plaine du Comtat Venaissin à l’ouest et le massif du Luberon au sud, dans le département de Vaucluse. La récolte est exclusivement manuelle et se fait par des ramasseurs expérimentés (14/06/2021).

Les jeudis du 17 juin au 9 septembre, le Château Saint-Maur à Cogolin (535, route de Collobrières (0)4 94 95 48 48 - chateausaintmaur@zannier.com ) organise « Les jeudis fresh » de 19h à 23h (14/06/2021).

Après le succès de la 1re édition « Été super », créée par 13Desserts et Temple magazine, l’exposition s’exporte cette année au Château des Demoiselles à La Motte (2040, route de Callas) pour un « Été super 2 » du 15 juin au 31 août. Pensée comme « une interprétation moderne de la Côte d’Azur », l’exposition invite artistes, créateurs et designers pluridisciplinaires à travers la curation et la production d’œuvres spécifiques. On y retrouvera des pièces fortes issues de la 1re édition ainsi que le travail de l’artiste Manon Seiler, à travers des œuvres conçues spécialement pour l’événement. Accès libre 7 jours sur 7 (14/06/2021).

Le domaine Château Vaudois à Roquebrune-sur-Argens (route de Saint-Aygulf - (0)4 94 81 49 41) accueille les œuvres du sculpteur le sculpteur Anthony Deville, alias TEN, pour une exposition au travers des vignes dans le cadre d’ « Art & vin » du 15 juin au 15 octobre (14/06/2021).

Le domaine Château Trians, situé entre Néoules et Rocbaron (chemin des ruelles - RD 68 - route de Rocbaron - (0)4 94 04 08 22), accueille les œuvres de 6 artistes varois, du 17 juin au 28 août 2021, du lundi au samedi due 10h à 12h et de 14h à 17h (14/06/2021).

Bruno Oger reprend ses bonnes habitudes avec sa soirée bistronomie programmée le premier vendredi de chaque mois au Bistrot des anges au Cannet (rue de l’Ouest). La prochaine édition est prévue le 2 juillet. Réservez dès maintenant (0)4 92 18 18 28 - reservation@bruno-oger.com . Voir le détail du menu à 59€ sous l’onglet « agenda gastronomique » (07/06/2021).

Du 1er juillet à mi-septembre au dîner, Xavier Burelle sera le chef du restaurant éphémère de Port la Galère à Théoule-sur-Mer (07/06/2021).

Justin Schmitt quitte les cuisines du Laurent à Paris pour s’installer à Monaco, où il devrait ouvrir un restaurant en fin d’année ou en début d’année prochaine (07/06/2021).

Entièrement réinterprété en 2020, L’oasis à Mandelieu-la-Napoule (6, rue Jean Honoré Carle - (0)4 93 49 95 52 - contact@oasis-mandelieu.fr), ouvre de nouveau ses portes le samedi 12 juin, où vous pourrez apprécier la passionnante découverte d’une cuisine innovante signée Nicolas Decherchi et plonger dans un univers intimiste, alliant inspirations contemporaines et provençales, matières nobles et naturelles, œuvres d’art et senteurs de son jardin, pour que naissent tous les plaisirs des sens (07/06/2021).

Odyssey, le lounge bar et restaurant de l’hôtel Métropole Monte-Carlo (4, avenue de la Madone - +377 93 15 15 56 - odyssey@metropole.com ), accueillera ses clients à partir du 10 juin 2021, du jeudi au lundi, à partir de 19h30. La carte du dîner est signée du chef Christophe Cussac (07/06/2021).

Marcel Lesoille, le champion et recordman du monde d'ouverture d'huîtres creuses, sera présent du 13 au 15 juin à l’Arbre au soleil au Lavandou (quai d'honneur, sur le port - (0)4 94 24 06 04 - http://www.larbreausoleil.com - contact@larbreausoleil.com ), chez le chef exécutif Yorann Vandriessche, pour une prestation amicale et conviviale en fruits de mer (07/06/2021).

Tous les dimanches, de 12h30 à 15h30, au restaurant d'été Las Brisas du Monte-Carlo Bay hotel & resort, le chef Marcel Ravin vous invite à un voyage autour du monde ! Espagne, Italie, Asie, Caraïbes, Amérique du Sud… embarquez pour un voyage culinaire à la découverte de nouvelles saveurs, couleurs, parfums. 110€ par adulte, vin rosé Château Miraval à discrétion, service à table, 55€ pour les enfants de 6 à 11 ans, 30€ pour les enfants de moins de 6 ans et gratuit pour les enfants de moins de 3 ans. Contact +377 98 06 03 60 (07/06/2021).

Les jeudis 10 juin, 17 juin, 24 juin et 1er juillet 2021, rendez-vous pour un moment détente, convivial et musical au Château Gassier à Puyloubier (chemin de la Colle - (0)4 42 66 38 74). Les invités auront l’opportunité de déguster les vins du domaine tout en admirant le coucher du soleil sur les vignes. Réservation http://www.chateau-gassier.fr (07/06/2021).