Les nouveautés chocolats et pâtes de fruits du plus provençal des confiseurs, qui allient les matières premières les plus raffinées au plus traditionnel des savoir-faire, rejoignent le catalogue en 2022.

La jeune start-up marseillaise exploite des matériaux innovants à faible impact pour proposer une bouteille de vin 5 fois moins gourmande en Co2 que le verre.

Cette toute nouvelle cuvée AOC Côtes de Provence est une pure réussite, produite à seulement 960 bouteilles elle se livre dans son premier millésime 2020 qui en dit long sur le potentiel exceptionnel du terroir assurément prédestiné pour les grands blancs et rouges.

C'est la rentrée des “dix façons”. La collection "Dix façons de préparer" s'enrichit d'opus inédits.

Les productions fruitières occupent une place primordiale dans notre alimentation. Véritable référence rédigée par un collectif de chercheurs et de professionnels, cet ouvrage rassemble les connaissances sur les enjeux et les possibilités d’adaptation des productions fruitières au changement climatique.

Profitant de la fermeture annuelle, l’hôtel et restaurant du domaine viticole fréjusien, un vignoble racheté en 2006 par la famille Barbero, s’est refait une beauté.

Hôtels et restaurants sont actuellement en pleine recherche de personnel pour la saison 2022. De nombreux postes sont à pourvoir dans de nombreux services, notamment une place de chef au futur LuciaMar wellness boutique hôtel à Saint-Raphaël Boulouris.


S.Pellegrino® annonce le retour du concours « S.Pellegrino young chef academy », un évènement mondial unique et passionnant mettant en lumière les jeunes chefs capables de repousser les limites de la gastronomie.


Le 3 février à l’hôtel Martinez à Cannes, les huit étudiants finalistes des écoles hôtelières et centres de formation se sont affrontés lors de l’ultime phase placée sous la présidence de Yann Gillet, directeur général de l’hôtel Martinez.

Le groupe BWH hotel group (Best Western hotels & resorts et WorldHotel collection) a le plaisir d'accueillir au sein de son réseau un nouvel établissement de choix.

Joyeux anniversaire à Bernard-Louis Jaunet pour ses 80 printemps !  


À l’occasion de la 88e Fête du citron à Menton, qui se déroule du 12 au 27 février 2022, Maison Brémond 1830 dévoile de nouveaux produits citronnés pour rendre hommage à ce fruit unique, au goût plus doux, à son acidité modérée et aux arômes plus intenses qu’on ne retrouve ailleurs !

Une cave à bières gourmande vient d’ouvrir ses portes rue Marius Allongue, en plein centre ville à proximité de la mairie.

À l'occasion du salon Wine Paris qui se déroulera du 14 au 16 février 2022 à Paris expo porte de Versailles, la Distillerie Massenez sera accompagnée de leur nouvel ambassadeur, David Palanque - MOF classe barman 2018 - qui dévoilera ses cocktails création.

L’équipe DIVIN s’est associé avec le vigneron Villebois, spécialiste du sauvignon blanc de Loire, pour élaborer son premier seltzer à base de vin.

Née d’un assemblage de différents cépages dont la syrah et le grenache, la cuvée Esprit Gassier fait référence au terroir exceptionnel de la Sainte-Victoire.