
Avec la création d'un club pour les hôteliers et acteurs du tourisme, la réouverture le 18 mars du Pigonnet à Aix-en-Provence avec Philippe Jourdin, après d'importants travaux de rénovation, l'ouverture des Lodges Sainte-Victoire hôtel & spa au Tholonet avec Mathias Dandine, en juin, puis du Marriott Renaissance Aix-en-Provence et de ses restaurants dirigés par Jean-Marc Banzo, en septembre, le pays de Cézanne prouve qu'il ne manque ni d'atouts ni d'attraits.
Mais ils ne sont pas seuls à faire bouger cette région. Focus sur le Château de la Pioline, La bastide de Cabriès et le domaine Terre de mistral, trois entreprises qui participent activement à cette renaissance.