Avignon. Une nouvelle vitrine pour Inter-Rhône
Le jeudi 24 janvier, un compromis de vente de l’hôtel de la Palun (ex banque de France), a été signé à l'hôtel de ville, entre Citadis et Inter-Rhône.
En ouverture : Christian Paly, président d’Inter Rhône, et Marie-Josée Roig, maire d'Avignon, présidente du grand Avignon, ancien ministre, présentent les projets
PRESTIGE. À l'occasion de cette signature, la maire de la cité des Papes, Marie-Josée Roig, a présenté deux projets destinés à donner une nouvelle vocation à deux bâtiments historiques de la ville.
"L’hôtel Calvet de Palun va devenir ainsi une adresse de prestige au cœur d’Avignon. Côté place de l’horloge, des boutiques haut de gamme animeront le centre, tandis que la terrasse ensoleillée abritera un nouveau restaurant gastronomique tenu par Bruno d’Angelis. Côté place du palais des Papes, une école des vins du Rhône et un bar à vin de prestige proposeront leurs activités.
Quant à l’hôtel des Monnaies (un protocole d’accord sera effectif le 9 février prochain, après le conseil municipal), il va accueillir une œnothèque régionale, ambassadrice des Côtes du Rhône, puisqu'Avignon est la capitale des Côtes du Rhône, et qu’elle méritait bien, à l’instar d’autres villes en France qui ont su valoriser la richesse de leur terroir, d’affirmer cette vocation en disposant d’une vitrine de prestige. Cette œnothèque abritera une académie culinaire internationale, une librairie gastronomique, une boulangerie-pâtisserie de haut niveau, un restaurant café glacier ainsi que des espaces culturels…
Ces deux projets, qui n’en font qu’un, vont valoriser non seulement notre patrimoine architectural, mais aussi notre patrimoine du vin, notre patrimoine de la gastronomie, sans oublier le patrimoine artistique au travers d’activités culturelles qui vont associer les acteurs culturels de notre ville…".
(photos X)
Publié le 28 janvier 2013
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