Boissons

Alain Milliat. Tutti frutti !

Le spécialiste des jus et nectars de fruits, présente une sélection estivale aux saveurs plus aromatiques les unes que les autres.

Ogeu. L'eau des Pyrénées

Cette eau minérale gazeuse est une eau oligominérale, très faiblement minéralisée, qui répond aux besoins quotidiens du corps.

Distillerie Merlet & Fils. AS, l'apéro sympa

La distillerie basée en Charente-Maritime a imaginé trois belles rencontres de fruits et de vins, des apéritifs prêts à déguster et idéalement dosés.

Domaines ABK6. Ice cognac

Reconnu dans le monde entier pour l’intensité aromatique de ses « single estate cognac », ABK6 crée la surprise avec un cognac spécifiquement élaboré pour être consommé sur glace.

Monin. Cocktail rosé

Le spécialiste des saveurs depuis 1912, nous aide à préparer le dernier cocktail tendance avec la Maison Guiot : le rosé pamplemousse.

Monin. Cocktail rosé

Le spécialiste des saveurs depuis 1912, nous aide à préparer le dernier cocktail tendance avec la Maison Guiot : le rosé pamplemousse.

Cette nouvelle gamme sans sucre, sans arôme artificiel ni édulcorant, associe toute la finesse et la légèreté des bulles de cette eau naturellement gazeuse née à Saint-Galmier, au plaisir naturel d’une touche de fruit.

Sanpellegrino. Nouvelle gamme aromatisée

Inscrite depuis 1932 dans la légende de ses fines bulles, la gamme de boissons aromatisées de S. Pellegrino arrive en France avec les saveurs aranciata et limonata, nouvelles icônes fraîcheur "so chic", en direct des terrasses italiennes les plus tendances.

illy issimo. Les nouvelles boissons nomades

illy issimo caffè et illy issimo cappuccino sont deux recettes de nouvelles boissons froides préparées à base de café et d'ingrédients naturels, à déguster en tous lieux, à tout moment.

Monin. Café gourmand

La grande maison de sirops, aime aromatiser nos cafés et autres gourmandises. Cette année, deux nouveautés viennent compléter la gamme "Le sirop de Monin".

Alain Milliat. Jus de tomate verte

Le spécialiste du jus de fruit s’est investi d’une mission sincère : procurer du plaisir en restituant les sensations du fruit frais.

Leffe. Partenariat avec Hélène Darroze

La femme chef, étoilée au guide Michelin, a accepté d’élaborer des recettes apéritives originales et exclusives, aussi gourmandes que généreuses, adaptées aux saveurs de chacune des variétés Leffe, afin de donner une nouvelle dimension à l’apéritif.

Cidre d'automne. Exaltation des saveurs

Remis à l’honneur l'an passé, le cidre d’automne est issu du savoir-faire des cidriers de France, réunis au sein de l'inter-profession. Élaboré dès le début de la récolte de pommes à cidre dès septembre, ce premier cidre de l'année, est disponible depuis le 4 novembre.

Badoit. L’art de la table et de la fête

Rouge, intensément pétillante, verte, finement pétillante, Badoit a créé une série collector chic et design pour étancher sa soif de création.

Monin. Sirop apple pie

Depuis plus d'un siècle, la grande maison de sirops, nous régale régulièrement de nouveautés. Aujourd'hui, elle nous ramène en enfance et lance le sirop apple pie.

Distillerie Jura. Sortie d'une version commémorative

L’année 2010 marque le bicentenaire d’une des plus vieilles distilleries d’Écosse. Fondée en 1810, elle n’a cessé de traduire dans ses single malts toute la richesse d’une île, son histoire, son patrimoine culturel, sa situation géographique…

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Pour tout contact :

Anne Marie Vaille
06 29 77 70 69

Brèves

RÉSERVATIONS

Le T’choup Comedy Club, une référence incontournable du stand-up niçois depuis février 2022, annonce une soirée exceptionnelle de rires et de divertissement le 7 mai prochain sur le toit-terrasse de l’AC Hotel Nice by Marriott à Nice. Réservez vos billets dès maintenant pour un moment de divertissement inoubliable. Le tarif est de 32€ par personne et comprend un cocktail. Réservations : https://my.weezevent.com/tchoup-comedy-club-stand-up-dans-les-nuages (22-04-2024).

RÉOUVERTURES

• Les chefs de la Passagère à Juan-les-Pins (hôtel Belles Rives - 33, boulevard E. Baudoin - (0)4 93 61 02 79 - info@bellesrives.com - http://www.bellesrives.com ), Aurélien Véquaud et Steve Moracchini, reprennent du service dès le jeudi 25 avril (22-04-2024).
 • L’hôtel La ferme d’Augustin à Ramatuelle (979, route de Tahiti - (0)4 94 55 97 00 - https://www.fermeaugustin.com/ - info@fermeaugustin.com ) rouvre ses portes pour une nouvelle saison, le vendredi 26 avril (22-04-2024). 
• L’hôtel-restaurant Bello Visto, situé au cœur du village de Gassin (place dei Barri - (0)4 94 56 17 30 - https://bellovisto.eu/ - contact@bellovisto.eu ) rouvre le vendredi 26 avril (22-04-2024).
 • Bérénice et Laurent Mouret, restaurant La Verdoyante à Ramatuelle (866, chemin vicinal de Coste Brigade - (0)4 94 56 16 23 - contact@la-verdoyante.fr ) vous accueillent de nouveau à compter du déjeuner du vendredi 26 avril 2024. Réservations sur http://www.la-verdoyante.fr (22-04-2024). 
• Miramar plage à Cannes (64, la Croisette - (0)4 93 94 24 74 - contact@miramar-plage.fr - https://miramarplage.fr/ ) rouvre ses portes pour le dîner à partir du vendredi 26 avril (22-04-2024). 
• Le Renaissance Aix-en-Provence Hotel (256, avenue de Pérouse - hotel@renaissance-aix.com ) rouvre son écrin estival : le Palm's Pool Club. Dès le 27 avril 2024, l'esprit bohème chic s'empare de la terrasse, invitant les Aixois, les clients de l'hôtel et les visiteurs de passage à une parenthèse ensoleillée. Cette année encore, les non- résidents pourront profiter de ce havre de paix en louant un bain de soleil pour 40€ la journée (22-04-2024).

OUVERTURE

• La Pâtisserie Cyril Lignac Saint-Tropez s’installe au cœur du village (1, rue de l'Annonciade - (0)4 98 13 78 73). Située près du port, la boutique, ouverte du lundi au dimanche de 8h à 19h30), propose une sélection de pains, viennoiseries, goûters, pâtisseries et chocolats allant des signatures aux créations exclusives pour Saint-Tropez. Parmi les exclusivités, une Pavlova aux fruits rouges, un fondant chocolat praliné, une Tropézienne framboise, une tarte abricot… De nouvelles créations salées viennent compléter la collection : quiche, club sandwich, croque-monsieur ou encore feuilleté provençal. Sans oublier la pissaladière et la focaccia (22-04-2024). 
• Le restaurant So Benedict, a ouvert récemment à Cannes (17, square Mérimée - (0)4 93 68 79 49) et vous propose de découvrir sa spécialité, les œufs Benedict, classique du brunch américain (22-04-2024).

LAGON

Bonne nouvelle pour les clients extérieurs du Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul de Vence, Le Lagon, oasis de sable fin, palmiers, transat, sera ouvert du 27 avril au 30 juin 2024 au tarif de 120€ par adulte (incluant transat et serviette + entrée et plat ou plat et dessert) et 80€ par enfant. Sur demande, selon disponibilité (22-04-2024).

NAVIGATION

La plateforme flottante Canua Island, qui se trouve à la Seyne-sur-Mer pour entretien, fort des résultats favorables des différents procès, devrait pouvoir exploiter à partir du mois de mai (22-04-2024).

HÔTEL

L’hôtel Villa Massalia à Marseille (17, place Louis Bonnefon - (0)4 91 72 90 00 - https://villa-massalia.goldentulip.com/fr ) rejoint le Groupe Hôtels & Préférence et sa collection de boutique-hôtels TemptingPlaces (22-04-2024).

QUALITÉ TOURISME

• La CCI Nice Côte d’Azur détecte, sensibilise et accompagne les professionnels azuréens dans leurs démarches volontaires de progrès à travers la Marque Qualité Tourisme. Pour la première fois cette année, les 19 lauréats dans les catégories restaurant, restaurant de plage, hôtel-restaurant, et lieu de visite ont été mis à l’honneur lors d’une cérémonie qui a été l’occasion pour la CCI Nice Côte d’Azur et le Crédit Agricole de réaffirmer leur partenariat sur la filière tourisme. Lauréats à découvrir sur https://www.cote-azur.cci.fr/la-cci-nice-cote-dazur-celebre-les-laureats-2022-2023-du-label-qualite-tourisme/?utm_source=newsletter-corpo-avril&utm_medium=newsletter-corpo-avril&utm_campaign=newsletter-corpo-avril (22-04-2024). 
• Fleuron de la prestigieuse appellation de Bellet, l’emblématique Château de Crémat à Nice vient d’être labellisé Qualité Tourisme. L’iconique établissement a en effet répondu à plus de 500 critères pour savoir s’il était éligible à cette distinction d’excellence en matière de tourisme et d’art de vivre (22-04-2024).

VIGNOBLE

Durant le grand week-end des Crozes-Hermitage, les 26, 27 et 28 avril prochains, tout le vignoble s’anime. Pendant tout un week-end festif, faites le plein de bonnes bouteilles, dégustez une sélection de cuvées phares et confidentielles et partagez un moment (v)inédit avec les vignerons et vigneronnes ! http://www.crozes-hermitage-vin.f r/f r/evenements/le-grand-week-end (22-04-2024).

SAVE THE DATE

Reprise des dîners exclusif à la Maison de Bacon au Cap d’Antibes (664, boulevard de Bacon - (0)4 93 61 50 02 - (0)6 95 52 91 82 - reservation@maisondebacon.fr ) avec une expérience à 6 mains le vendredi 26 avril prochain avec la réception de Philippe Joannes MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France et Franck Ferigutti, MOF 2000. À 19h30 dégustation de caviar et de champagne, suivie par un menu en 7 services à 190€ par personne, ainsi que d’un accord mets et vins en 5 temps proposé à 90€ par personne. Réservations https://bookings.zenchef.com/results?rid=354476&pid=1001 (15-04-2024).

BRUNCH

Alors que le printemps s'installe, la cuisine et les saveurs italiennes s'emparent du restaurant Riviera du Carlton Cannes pour son brunch légendaire. Réservez votre prochain dimanche pour un voyage culinaire mémorable (15-04-2024).

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Gérard et Michelle Bernar
Rédaction et photographies
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes
(0)6 33 55 01 19
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