22e année - N°923 - 10 mars 2025

Balicco

Domaines ABK6. Ice cognac


Reconnu dans le monde entier pour l’intensité aromatique de ses « single estate cognac », ABK6 crée la surprise avec un cognac spécifiquement élaboré pour être consommé sur glace.


SAVEURS. Tout de blanc vêtu, Ice cognac by ABK6 reflète la fraîcheur du produit et une finesse à l’état pur. Véritable florilège d’arômes, accompagné de glaçons, il se dévoile au fil de la dégustation. Chaque note s’ouvre puis se transforme en volupté, laissant découvrir la suivante, dans une explosion de saveurs. D’abord doux en bouche, il s’étend progressivement vers une fraîcheur sucrée, où les fruits frais s’expriment avec subtilité. Sa délicatesse et son raffinement marient les notes suaves et acidulées jusqu’à son paroxysme mentholé.

• Ice cognac
Bouteille de 70 cl, disponible en France, en restauration, cafés, hôtellerie, auprès des cavistes du réseau Comptoirs des vignes et via la boutique en ligne
http://www.abk6-cognac.com
Prix public : 37 €

(photo X)

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