L'huile d'olive Héritage fruité vert Maison Brémond 1830, vient d'être médaillée d'argent au New-York International Olive Oil Competition, le plus grand concours international d’huile d’olive. Cette prestigieuse compétition évalue et juge plus de 1 000 huiles d’olive vierge extra, provenant des quatre coins de la planète : États-Unis, Turquie, Japon, Italie, Maroc, France… Pour cette édition 2023, pas moins de 30 pays ont été représentés, dans ce concours à envergure mondiale. Prix de vente 29,90€ la bouteille de 500ml - édition limitée à 1 000 litres. https://www.mb-1830.com/fr/huile-heritage-maison-bremond-fruite-vert-500-ml (15-05-2023).

Le concours des vins Terre de vins 2023 vient de décerner 444 médailles d’or, 298 médailles d’argent. 17 régions viticoles étaient représentées. Palmarès à découvrir sur https://concours.terredevins.com/results-wine-2023 (15-05-2023).

Jeudi 25 mai 2023, le Syndicat de la Clairette de Die et des Vins du Diois, en partenariat avec le Parc naturel régional du Vercors, proposent un temps d’échange sur le thème de la sauvegarde et la restauration du monde vivant. Cette matinée a pour vocation de faire le bilan du projet biodiversité engagé en zone viticole de la vallée de la Gervanne (15-05-2023).

Maybourne la plage à Roquebrune-Cap-Martin (42, avenue Winston Churchill - https://www.maybourneriviera.com/fr/restaurants-et-bars/maybourne-la-plage/), ouvre le samedi 13 mai, jusqu’au 23 septembre inclus, de 10h à 18h. Eldorado confidentiel, l’adresse fait cohabiter un espace de restauration de 80 couverts avec une plage où les 40 transats épousent les rochers. Le restaurant propose une carte de saison signée par le chef Mauro Colagreco, oscillant entre linguine alle vongole, langouste et poulpe grillés, burrata et tropézienne revisitée, le tout au son d’une playlist estivale signée Bon entendeur (09-05-2023).

Le mercredi 10 mai, participez à un événement inédit au coeur du cadre enchanteur du lagon du Monte-Carlo Bay hotel & resort. Une fois le soleil couché, prenez vos places sur les transats confortablement installés avec des plateaux repas (carte street food) pour une soirée cinéma exceptionnelle sous les étoiles. Film projeté : Le grand bleu, de Luc Besson. Tarifs : 65€ (adulte), 35€ (pour les moins de 12 ans). Réservations +377 98 06 03 60 (09-05-2023).

• Le cercle du progrès est un nouveau Bistrot de Pays du Var à Saint-Martin-de-Pallières (place Majouralo - (0)7 68 27 14 26 - lecercleduprogres@protonmail.com), tenu par Camille et Luisa. Ayant toutes deux grandi dans la région, elles savent aujourd’hui sélectionner avec soin les pépites de ce terroir exceptionnel. Une ardoise truffée de fraîcheur (elle change 2 fois par semaine) avec 3 entrées, plats, desserts (09-05-2023).

• Du 12 mai au 17 juin, partout en Provence-Alpes-Côte d’Azur, les Scènes de bistrots reviennent fouler les planches des Bistrots de Pays ! 8 formations artistiques variées avec du théâtre, de la musique du monde, de l’afro jazz, du blues et du jazz manouche. Une initiative de la Région Sud, conçue et réalisée par Arsud en collaboration avec la Fédération nationale des Bistrots de Pays (09-05-2023).

Là 9e édition du championnat du monde des petits farcis aura lieu le dimanche 14 mai à la Cave de la Tour à Nice (3, rue de la Tour) de 9h à 13h. Pour s’inscrire, se présenter à la Cave entre 10h et 12h du mardi au samedi. Frais de participation 25€ par candidat (09-05-2023).

Yvan Zaplatilek, considéré comme le « restaurateur des stars », et qui venait très souvent dans notre région rencontrer ses très nombreux amis, est décédé jeudi 4 mai à l'âge de 61 ans. L’email gourmand adresse ses très sincères condoléances à sa famille et ses proches (09-05-2023).

• Le jeudi 11 mai, La Réserve Ramatuelle***** (chemin de la Quessine - (0)4 94 44 94 44 - https://www.lareserve-ramatuelle.com/ - reservations@lareserve-ramatuelle.com ) hôtel, spa et villas, rouvre avec la métamorphose progressive de la moitié des chambres et suites en 2023 qui décline le nouveau concept décoratif défini par Michel Reybier et Jacques Garcia (09-05-2023).
• Le samedi 13 mai, réouverture du Prieuré Baumanière à Villeneuve-lès-Avignon (7, place du chapitre - (0)4 90 15 90 15 - contact@leprieure.com - https://www.leprieure.com/ )avec un nouveau chef aux commandes des cuisines, Christophe Chiavola (09-05-2023).

Le samedi 13 mai 2023 pour la 19e édition de la Nuit européenne des musées, le musée Escoffier de l'Art Culinaire à Villeneuve-Loubet (3, rue Auguste Escoffier - (0)4 93 20 80 51) vous propose de vivre une expérience gourmande, « un show cooking » animé par les chefs Disciples Escoffier de la délégation Riviera Côte d'Azur, Corse, Monaco. Au programme, sur place, des démonstrations et dégustations en continu. Que vous soyez plutôt salé ou plutôt sucré, les chefs ont su varier leurs recettes pour satisfaire tous les palais. L'événement aura lieu de 18h à 23h (l'entrée du musée sera gratuite à partir de 18h, dernière entrée à 22h15) (09-05-2023).

Dans le cadre de la stratégie de réorganisation du groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer, mise en œuvre par le président-délégué Stéphane Valeri, un nouveau directeur marketing et digital, Julien Munoz, a pris ses fonctions mardi 2 mai 2023 (09-05-2023).

À l'occasion de la 8e édition des « Rencontres MADE in VIANDE », qui se déroulera du 10 au 17 mai 2023 partout en France et notamment dans notre région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, les professionnels de la filière élevage et viande ouvriront les portes de leurs élevages et de leurs entreprises au public ainsi qu'aux scolaires pour expliquer en toute transparence leur métier et mettre en lumière leur mobilisation en faveur d'une production de viande française toujours plus durable. Programme complet sur http://www.madeinviande.fr (09-05-2023).

Située dans le centre-ville d'Arles (10, rue Jean Jaurès, arles@maison-bremond.com ) à quelques pas de l'hôtel de ville, une nouvelle épicerie fine Maison Brémond 1830 voit le jour. La boutique accueille le public du mardi au samedi de 10h à 19h. On y trouve un large choix d’huiles d’olive vierge extra, des vinaigres balsamiques, des condiments, des terrines, des épices et la confiserie traditionnelle de Provence avec les calissons et les nougats aux amandes sélectionnées. Tous ces produits sont issus de producteurs provençaux et méditerranéens passionnés (09-05-2023).

Organisé par la Fédération des offices de tourisme Provence-Alpes-Côte-d’Azur avec l'appui du groupement de consultants id-rezo et le soutien de la Région Sud, du CRT Provence Alpes Côte d’Azur, du Centre expo congrès de Mandelieu, et de Linkeus ; #CMonTheBeach revient pour la 2e fois à Mandelieu-La Napoule au Centre expo congrès, les 10 et 11 mai, avec un super programme et un showroom d’exposants deux fois plus important.

#CMontheBeach est le 1er  événement en France qui traite spécifiquement du marketing de contenu sous tous les angles pour apporter des réponses concrètes aux destinations (OT, ADT, CRT), aux entreprises du tourisme (hébergeurs, prestataires d’activités, sites de visite) et à tous ceux qui sont intéressés par le content marketing et le numérique dans le tourisme (agences...) (09-05-2023).

udovic Turac accueille les chefs Justin Schmitt et Christopher Hache pour un dîner à 6 mains placé sous le signe de la Provence. Menu 220 € par personne, accords mets et boissons compris. Réservation obligatoire (02-05-2023).

• Le mercredi 3 mai, au restaurant La Passagère de l’hôtel Belles Rives à Juan-les-Pins (33, boulevard Édouard Baudoin - (0)4 93 61 02 79 - info@bellesrives.com - http://www.bellesrives.com ), découvrez la nouvelle carte du chef étoilé Aurélien Véquaud (02-05-2023).

• Le mercredi 3 mai, la plage Verde Beach vous accueille sur la plage de Pampelonne à Ramatuelle (route de l’Épi - (0)6 47 52 36 20 - (0)4 94 79 72 23 - http://www.verde-beach.com ) (02-05-2023).