• Du lundi 17 au vendredi 21 juillet 2023, scène décentralisée du Off d’Avignon depuis 2015, Châteauneuf-du-Pape accueille la 8e édition de son festival de théâtre Châto’Off les murs dans la cour de l’école Albert Camus, avenue Baron Leroy. Ce sont cinq soirées théâtrales pour tous et une programmation sélectionnée parmi les 1 500 spectacles du festival Off d’Avignon par un collectif constitué d’habitants, de vignerons et d’élus châteauneuvois. Châto’Off les murs est organisé par la ville en partenariat avec les Jeunes vignerons de l’appellation Châteauneuf-du-Pape et la distillerie A. Blachère. Tarif adulte 10€ - Enfant 5€. Renseignements (0)4 90 83 71 08 - accueil.chateauneufdupape@paysdorange.fr (17-07-2023).

• Les Azuréens ont accueilli avec engouement la première édition du Refugee food festival à Nice. Du 22 au 25 juin dernier, ce sont ainsi 610 festivaliers qui se sont délectés des saveurs fruits de la fusion entre les savoir-faire de sept établissements de la Côte d’Azur et d'autant de chefs réfugiés à Nice et dans sa région. Une deuxième édition est envisagée en juin 2024 (17-07-2023).

Kookabarra vous propose sa toute nouvelle solution de prise de commande dédiée aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Dès maintenant, commandez vos produits Kookabarra, 24h/24 et 7j/7, depuis la plateforme https://pro.kookabarra.com/catalog/kookabarra-kookabarra-juice . Renseignements (0)4 32 70 20 69 - contact@kookabarra.com (17-07-2023).

• Après le Château d’Estoublon, le Château Beaulieu et le domaine de Cantarelle, la holding Estoublon vient d’acquérir La ferme des Lices, l'ultime domaine vinicole privé de la commune de Saint-Tropez (17-07-2023).
• La Société des Bains de Mer à Monaco vient d’annoncer avoir signé un premier accord d’engagement en vue d’acquérir un établissement hôtelier 5 étoiles en montagne à Courchevel (17-07-2023).

Le magazine Gault&Millau revient en kiosque le 23 novembre 2023 avec 6 numéros par an (10-07-2023).

Le 14 juillet 2023, le Palm's pool club de l'hôtel Renaissance Aix-en-Provence (320, avenue Mozart - (0)4 86 91 55 02 - restauration@renaissance-aix.com ) propose une soirée festive et joyeuse autour des champagnes Laurent Perrier.  Dans le nouveau décor de cet oasis de fraîcheur niché au cœur d'Aix-en-Provence, les clients pourront se délecter de cocktails créatifs et audacieux au champagne, savourer une carte de tapas imaginée par Vincent Merly et profiter d'une ambiance musicale éclectique (10-07-2023).

Sainte-Marguerite en Provence habille jusqu’au 30 septembre 2023 la terrasse Kléber du Peninsula à Paris, pour faire découvrir ses rosés au style singulier mêlant finesse et élégance. Le domaine de La Londe-les-Maures est le reflet de l’histoire de la famille Fayard, guidée depuis deux générations par son exigence de qualité pour élaborer des vins rosés de Provence biologiques caractérisés par leur finesse, leur fraîcheur et leur couleur limpide (10-07-2023).

• À la recherche d'un spot unique dans lequel venir déguster un apéritif cet été ? C'est ce que propose le Château Angueiroun à Bormes-les Mimosas (1077, chemin de l'Angueiroun), en plein cœur de ses vignes, tous les vendredis de cet été de 18h30 à 21h. Laissons place à la gaieté, avec un groupe musical, à la gourmandise, avec un food truck Le kasikasi et bien sûr à la dégustation, avec les différentes cuvées Angueiroun. Droit d’entrée 10€ incluant un verre gravé du château Angueiroun (vous pouvez repartir avec) ainsi qu’un verre de vin (blanc, rosé ou rouge). Bar à vin (vente au verre ou à la bouteille). 5 artistes différents sur les 7 prochaines semaines). Réservation conseillée (0)4 91 71 11 39 ou contact@angueiroun.fr (10-07-2023).
• Les Apéros de la digue à Marseille viennent ponctuer, avec 13 dates, les mois de juillet, août et septembre. Dans une ambiance de soleil couchant, au départ du Mucem et par bateau éco-responsable, le « Ysaé », ces apéros sunset font la part belle à la musique et à la dégustation de produits locaux. Sur la gigue, les carrioles des Grandes Tables de la Friche au design unique proposeront des produits frais, de saison, essentiellement locaux et issus de l’agriculture biologique ou raisonnée. Les vins locaux seront eux aussi biologiques. Date en juillet : mercredi 12, mardi 18, mercredi 19 , mardi 25 et mercredi 26 (10-07-2023).

À partir du 12 juillet jusqu’au 22 juillet, pour 8 dates, au restaurant Inari de la cheffe Céline Pham à Arles (16, place Voltaire - (0)9 82 27 28 33 - https://www.inari-arles.com/ ), présence du pop-up store DAMMANN Frères, créateur de thés et d’infusions, pour un événement gastronomique inédit, un menu unique pairing thés sur le temps du goûter, imaginé par Céline Pham et inspiré du brunch hongkongais. Sur réservation (10-07-2023).

Passionné par le terroir français, Pizza Cosy développe pour chaque restaurant une recette exclusive, La Pizz’ et la salade locale, sublimant un fromage phare de la région. Dans la région Sud, le picodon AOP (Vaucluse), le moitié-moitié (Bouches-du-Rhône) et le chèvre frais aux herbes de Provence (Var) sont à l’honneur (10-07-2023).

Sur sa page Facebook, Christophe Blachon arbore le logo de Lenôtre. Le retour ? (10-07-2023).

• Le restaurant La langouste de la Villa Noailles à Hyères (47, montée de Noailles) est rouvert. Du 11 juillet au 30 août - ouvert tous les jours de 10h à 19h - le jeudi de 11h à 21h - fermé le lundi. Martin Himeur, du restaurant Le Denti, est le chef invité pour la saison 2020. Il proposera une carte locale pour le snack de la villa Noailles, situé dans la cour des pieds carrés à l’ombre des arbres du jardin du centre d’art (10-07-2023).
• Le Hameau des Baux - Le Paradou, aux allures de village, avec sa placette sous les platanes, une fontaine chantante, un mas traditionnel et des mazets en pierres dispersés avec ses 21 chambres et suites aux espaces XXL, terrasses privées, vient de rouvrir. Les 2 restaurants, Allegria et La petite guinguette sont orchestrés par la cheffe Julie Chaix, anciennement à l’hôtel-restaurant Benvengudo aux Baux-de-Provence (10-07-2023).

Depuis 2017, le Marché Marseille Méditerranée, anciennement connu sous le nom de MIN des Arnavaux, a entamé une transformation majeure pour offrir une expérience inédite tant aux professionnels qu'au grand public. Aujourd'hui, conscient de l'importance que les consommateurs accordent à la qualité et à la provenance des produits, le Marché Marseille Méditerranée est fier d'annoncer le lancement d’un nouveau projet phare : La table du marché, qui se présente comme un atelier d'exception dédié à la découverte et au partage, où convivialité rime avec excellence. Avec une capacité d'accueil de 20 personnes assises et pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes debout lors de cocktails dinatoires, cet espace chaleureux est conçu pour offrir une expérience gustative mémorable (10-07-2023).

Depuis de nombreuses années, METRO France tient des engagements forts à l’égard de ses 9 000 collaborateurs (trices). Les 27 et 28 juin 2023, l’entreprise a remporté deux prix pour deux nouveaux dispositifs mis en place pour accompagner les salariés dans leur parcours professionnel, mais aussi pour la santé au travail : le trophée innovation RH 2023 remis par le Groupe RH&M et le prix de l’innovation RH 2023 remis par différents organismes (Cadremploi, Morgan Philips & Fyte, Le Figaro Emploi et Sciences Po exécutive éducation) (10-07-2023).

Althoff Belrose Villa Rental propose à la location sa collection de luxueuses villas avec services cinq étoiles. Les hôtes bénéficient également des services et des infrastructures de l’hôtel tels que la conciergerie, le restaurant gastronomique « Club l’Indochine by The Duc Ngo » ainsi que les espaces de détente et de fitness (10-07-2023).

L’hôtel West End, l’hôtel Aston La Scala, l’hôtel et plage Beau Rivage vous donnent rendez-vous le 13 juillet 2023, à la tombée de la nuit, pour profiter du feu d'artifice tiré au large de la promenade des Anglais. Situés à des endroits emblématiques de la ville, le rooftop de l’hôtel Aston La Scala, la terrasse de l’hôtel West End et la plage Beau Rivage offrent des places aux premières loges pour admirer ce moment magique (10-07-2023).

La Commission européenne a publié une proposition des plus inquiétantes visant à déréglementer les nouveaux OGM (ou "nouvelles techniques génomiques" ou NGT) dans l'Union européenne. C'est une mauvaise nouvelle pour notre alimentation, la biodiversité, les agriculteurs et les citoyens. Slow Food rejette le projet de la Commission d'exempter la majorité des nouveaux OGM des normes existantes en matière d'OGM, car cela qui signifie qu'ils ne seront plus soumis à l'évaluation des risques pour la santé humaine et l'environnement, ni à la traçabilité tout au long de la chaîne alimentaire, ni à l'étiquetage pour les consommateurs (10-07-2023).