22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Hôtels

La Table de Pierre à Saint-Paul-de-Vence. La bonne étoile

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Pour ce discret palace, l’année 2009 est à marquer d’une pierre blanche, avec l’obtention de la 5e étoile, l’arrivée d’un nouveau directeur et d’un nouveau chef de cuisine.

Beauvallon beach bar et restaurant à Sainte-Maxime. Mise en conformité

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Il ne vous reste plus que quelques jours pour profiter des plaisirs balnéaires et gourmands de cet endroit mythique, du moins dans sa forme actuelle. Le 31 août, l’établissement de plage fermera ses portes pour une métamorphose complète.

Vista Palace Hotel à Roquebrune-Cap-Martin. Rencontre au sommet

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Pour la petite anecdote, Lenny Kravitz et Marcus Miller sont tous les deux nés à New York dans le même quartier… mais ne s'étaient jamais rencontrés auparavant.

La Mirande à Avignon. Sur les pas de Picasso

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L’hôtel s’associe à l’évènement exceptionnel « Picasso en Provence Côte d’Azur », en proposant, du 1er août au 27 septembre 2009, un forfait de 5 jours sur les traces de l’artiste.

Villa Belrose à Gassin. La sagesse de Thierry Thiercelin

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Robert-Jan van Straaten, directeur général et Thierry Thiercelin, chef de cuisine, entament leur 12e saison dans cette belle villa tout en terrasses qui coiffe le golfe de Saint-Tropez.

Four Points by Sheraton Élysée Palace à Nice. 2009, l’année du changement

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Pour fêter ses vingt ans, l’hôtel s’offre un « relooking » bien mérité et troque ses habits « arts déco » d’origine pour une parure résolument moderne et élégante.

KUBE Hotel à Gassin. Une architecture résolument moderne

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Murano Hotels & Resorts, nouvelle génération de palaces contemporains dédiés à un art de vivre « façon XXIe siècle » vient d’ouvrir une nouvelle adresse, dont les maîtres mots sont élégance, luxe et design.

Alang bar à Monaco. Un p’tit coin de paradis

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Le Méridien Beach Plaza vient d’ouvrir son nouveau bar de plage, l’Alang bar, véritable havre de paix et d’harmonie des sens, lieu de détente par excellence.

Fairmont Monte-Carlo. Spa Willow Stream : espace, couleurs, lumière

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Aucun spa Willow Stream ne ressemble à un autre. Le 11e de la gamme, conçu à Monaco, opérationnel depuis le 4 juillet, est grandiose… à l’image de l’hôtel.

Tiara Yaktsa à Théoule-sur-Mer. Dépaysement garanti !

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Cet hôtel est le dernier petit bijou de la nouvelle collection d'hôtels et resorts du groupe Tiara, où le luxe et le bien-être acquièrent une nouvelle dimension.

Le Mas Candille à Mougins. Ouverture de 6 suites

Image Les six nouvelles suites construites en contrebas de la terrasse du mas du XVIIe siècle, dans deux bâtiments merveilleusement intégrés à l’environnement grâce à leurs jardins provençaux suspendus, accueilleront leurs premiers clients dès le 1er juillet.

ATMOSPHÈRE. L’accès se fait par des escaliers aux murs en pierres sèches de Vence. Un premier palier, recouvert d’une longue pergola qui filtre la lumière, dessert les premières suites, le second, qui domine des restanques, est planté de pelouses qui cernent des oliviers.
Quatre suites disposent d’une superficie de 70m², tandis que les deux autres jouissent de 55m². La construction en espalier a permis de créer de spacieuses terrasses de 40m² pour chacune des 3 suites du rez-de-chaussée, tandis que les trois autres suites proposent des terrasses de 25m².
Les suites, toutes équipées d’équipements modernes dotés des dernières technologies, se composent d’une entrée, d’un grand salon, d’une salle à manger pour les quatre suites de 70m² et d’une vaste chambre. Un dressing mène à la salle de bains, qui offre à la fois de larges baignoires et de grandes douches.

Château de Berne à Lorgues. Une table de goût

Image Avec l’arrivée au printemps de Sébastien Nouveau, chef pétri de talent, l’hôtel 4 étoiles, qui fête cette année son 10e anniversaire, bénéficie d’un atout supplémentaire.

Cinq étoiles. Les premiers élus sur la Côte d’Azur

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Une étoile supplémentaire vient d’être attribuée à quatre hôtels de luxe du département des Alpes-Maritimes.

Hôtel Les Ateliers de l’Image à Saint-Rémy-de-Provence. Just Jaeckin, un artiste polyvalent

Image Le célèbre metteur en scène a choisi l’hôtel dirigé par Philippe Goninet, pour vous présenter son exposition photos et de sculptures.

Hôtel du Castellet Resort. Grand frisson assuré !

Image L'hôtel, situé à quelques pas de l’aéroport international du Castellet, propose une expérience unique, un vol à bord d’un authentique avion de chasse.

SURVOL. Ce rêve est enfin réalisable grâce à l’association Albatros créée en 2006 par un groupe de passionnés, dont l’appareil est basé à l’aéroport du Castellet. Encadré par des pilotes de l’aéronautique militaire, vous embarquerez à bord d’un Albatros type L39-C, un avion d’attaque au sol entièrement démilitarisé, pour une demi-heure d’adrénaline à 500 Km/heure. Loopings, tonneaux et vols sur le dos garantissent les sensations fortes.
Pour clore cette aventure, l’Hôtel du Castellet et le restaurant le MonteCristo accueillent le pilote amateur pour une escale douce et gastronomique. Entre le spa et le golf six trous, le retour sur la terre ferme sera apprécié.

Hôtel du Castellet Resort ★★★★ Luxe
D N8 – 3001, route des Hauts du Camp 83330 Le Castellet.
Tél. (0)4 94 98 37 77

welcome@hotelducastellet.com
http://www.hotelducastellet.com

(photo X)

Pullman Marseille Palm Beach. Esprit rock’n’roll dans les salons

Image Éric Lelouch, directeur général arrivé il y trois mois, souhaitait donner un petit coup de punch en ce début d’été. Pour un coup de tonus, c’en est un !

ŒUVRES. Jean-Baptiste Gaubert, jeune artiste peintre plein de fougue et fou de rock’n’roll expose ses œuvres jusqu’au 28 août dans les salons de l’établissement, des œuvres à la fois festives et colorées, avec une pointe d’agressivité, de l’électro, du mouvement, de la turbulence. Ses tableaux ne sont pas doux, pourtant Jean-Baptiste a un regard d’une douceur infinie, ces dessins sont complexes, lui aussi. Le mistral et le rock soufflent sur le Pullman Marseille Palm Beach jusqu’au 28 août. M.A.

Pullman Marseille Palm Beach
200, corniche J.-F. Kennedy
13007 Marseille
Tél. (0)4 91 16 19 00


En ouverture : Jean-Baptiste Gaubert, l’artiste aux côtés d’Éric Lelouch, directeur général du Pullman Marseille Palm Beach. (photo Magali Aimé)

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