16e année - N° 692 - Du 24 au 30 juin 2019.

Balicco

Fêtes

Association Mouliniers de la Vallée des Baux. Fête de l’huile d’olive nouvelle


Chaque année, pour fêter comme il se doit l’arrivée de l’huile d’olive nouvelle, les mouliniers organisent le grand marché des huiles d’olives nouvelles de la Vallée des Baux.

Fête de la gastronomie. Échange, partage et découverte


Le 1er jour de l'automne dans tout l'Hexagone, près de 3 000 événements vont rythmer la 1re édition de cette fête populaire qui a pour ambition de célébrer le savoir-faire et l'innovation gastronomiques français.

Fête des pères


Une sélection de cadeaux pour les papas épicuriens amateurs de découvertes gustatives intenses et authentiques.

Fête des mères. Champagne !


Quelques beaux flacons pour que cette fête familiale soit encore plus pétillante.

Pâques. Show... colat !


Les chocolatiers ont redoublé d'imagination pour satisfaire les petits et les grands gourmands.

Saint-Valentin. L'ivresse de l'amour


Surprenez votre partenaire avec quelques cadeaux originaux.

Fooding® à la mer à Nice. Fête au bord de l'eau

Image
Pour fêter son 10e anniversaire, après Val d'Isère et Paris, le Fooding® s'installe le 5 juin sur la plage du Hi Beach, où des chefs vont cuisiner en direct sur le sable, devant le public.

Fête agricole à Roquebrune-sur-Argens. Valoriser et pérenniser l'agriculture

Image
Le temps d’un week-end, venez rencontrer les agriculteurs et redécouvrez les plaisirs de la nature.

Olive de Nice. Fête des appellations d'origine

Image
Une journée de promotion des deux appellations « huile d’olive de Nice » et « olive de Nice » aura lieu le dimanche 23 mai, au cœur de l’oliveraie de Cimiez.

C'est la fête du pain !

Image
Cette année, pour sa 15e édition, du 10 au 17 mai, la fête du pain a pour thème “Boulanger, c’est un métier” !

Pâques. L'œuf en vedette

Image
Symbole de la vie et de la renaissance, la tradition des œufs de Pâques remonte à l’Antiquité, Egyptiens et Romains offraient des œufs peints au printemps.

Nouvel an chinois. Faites de nouveau la fête !

Image
Gung hay fat choy ! (Nous vous souhaitons bonheur et prospérité) ! Le 15 février, nous entrons dans l’année du Tigre, soit l’an 4708 du calendrier lunaire.

Fête des pères. Quelques beaux flacons à offrir

Image CHAMPAGNE CHARLES HEIDSIECK. Paré d’une robe subtilement teintée de reflets nacrés, il se plie et se déplie au gré de vos envies. Rosé ou doré ? La teinte de son disque saura s’accorder au mieux à la situation. D’une stabilité remarquable, le disque accueille facilement les flûtes œnologues qui laisseront au rosé réserve Charles Heidsieck exprimer toute sa friandise. Au centre du So Charles, une bouteille de rosé réserve Charles Heidsieck, à agrémenter de glace.
Le très chic So Charles se transporte facilement grâce à son cabas en toile aérienne. La bouteille de  rosé réserve Charles Heidsieck se place dans son étui où sa fraîcheur est assurée.

Cavistes 149€
Tél. (0)3 26 84 43 00


(photo X)

feuillatte_cuvee_speciale.jpgNICOLAS FEUILLATTE. Bien à l'abri dans un écrin or chic qui possède déjà tous les ingrédients pour faire plaisir, la « Cuvée spéciale » millésime 2004 (pinot noir, chardonnay et pinot meunier), entièrement relookée, est présentée dans un flacon élégant et raffiné à la forme verrière bien particulière.

En exclusivité jusqu ‘au 17 juin 2009 chez Carrefour
Tél. (0)3 26 59 55 65


(photo X)







faiveley_coffret.jpg

DOMAINE FAIVELEY. Le coffret « Prestige » du Domaine Faiveley, en hêtre massif avec des lignes à la fois épurées et traditionnelles, renferme un fabuleux trésor : deux illustres grands crus, le Corton « Clos des Cortons Faiveley » 2001 et le Chambertin « Clos de Beze » 2001, des flacons rares pour amateurs éclairés.

• Cavistes 250€

(photo X)

Fête des mères. Douceurs et bulles

Image LENÔTRE. Pour vous aider dans cette célébration festive, trois comparses ont comploté. Dani, pour la réalisation d’un joli coussin de roses, choisies parmi les plus belles variétés de roses de jardin de « By Dani », Guy  Krenzer et Jean Christophe Jeanson, respectivement directeur de création et chef du département sucré Lenôtre, pour un savoureux gâteau « Lady Rose », une fine pâte sablée au confit de fruits rouges, une mousse de fromage blanc aérienne à la framboise, des framboises fraîches et une délicate  gelée au champagne rosé, parsemée d’or. Le tout lové dans une caissette rose pour parfaire votre présent.
« Lady Rose By Dani » sera un feu d’artifice pour les sens : la vue, pour  l’harmonie de ses tonalités, l’odorat pour le parfum de ses roses, le goût pour la subtilité des saveurs exprimées, l’ouie pour les exclamations de joie et de surprise, le toucher enfin, mais chut cela ne se fait pas, mais c’est trop bon et un petit doigt pourrait bien pointer pour ne pas en perdre un gramme ! Et bouquet final ou présent plus modeste, le pain marguerite pour effeuiller votre Amour pour elle.
lenotre_lady_rose.jpgEn vente du 5 au 7 juin.
Lady Rose by Dani.
60€ l’entremets
4 à 6 parts
et le carré de roses.






lenotre_pain_mrguerite.jpgLe pain-marguerite. 3€ le pain de 250g. MCG

Boutique et café, école de cuisine Lenôtre
63, rue d’Antibes 06400 Cannes.
Tél. (0)4 97 06 67 67
• Boutique et salon de thé Lenôtre
14, avenue Félix-Faure 06000 Nice
Tél. (0)4 92 26 17 00




leonidas_fete_des_meres.jpgLÉONIDAS. Les mamans seront ravies de recevoir de délicieuses pralines présentées dans un coffret très féminin, spécialement conçu par Léonidas, en forme de sac (375g). Les enfants pourront écrire à cette occasion un petit mot à leur tendre maman, sur la carte de voeux jointe au coffret. 14,50€

Magasins sur
http://www.leonidas.com










de_neuville.jpgDE NEUVILLE. Habillé d’un imprimé « arabesque », d’une anse en satin or et paré d’un ornement de tulle, de rubans et de perles, le sac De Neuville ravira toutes les mamans romantiques… et quelque peu gourmandes ! Elles pourront découvrir, nichés au creux de leur sac, « Les douces Marions », composées de cœurs de pâtes de fruit, de chocolat blanc et de pâte d’amandes, déclinées en deux recettes, à la poire Williams et à la framboise. Et « Les cœurs pralinés », enrobés de chocolat au lait et joliment emballés dans un habillage étincelant.
Sac à main petite taille, 60g net.  Prix de vente conseillé en magasin : 6,50€
Sac à main grande taille, à partir de 275g net, selon garnissage. Prix de vente conseillé en magasin : 20,20€

Chocolat De Neuville. Liste des 130 points de vente au (0)1 60 17 29 81 ou sur http://www.deneuville.fr

gosset_fetes_des_meres.jpgCHAMPAGNE GOSSET. Ses trois plus belles cuvées Grande Réserve, Grand Rosé ou Grand Millésime 1999, sont accompagnées d’un élégant pochon isotherme noir et argent monogrammé et de son bouchon conservateur.
Cuvée rare à la robe jaune doré clair, aux notes aromatiques de jonquille et de tilleul, de mûre sur
des arômes d’amande grillée, le champagne Gosset Grande Réserve expression du style Gosset,
assemblage de 3 millésimes, est l’alliance subtile du chardonnay pour la fraîcheur et du pinot pour la
rondeur…
Sous sa subtile robe pétale de rose saumonnée, le délicat bouquet de fruits rouges sur fond d’épices
du Champagne Gosset Grand Rosé étonnera par sa fraîcheur naturelle.
Par ses arômes incomparables d’abricot, de pêche de vigne et de poire guyot, sous une robe jaune pâle
lumineuse et cristalline, le Champagne Gosset Grand Millésime 1999, cuvée d’exception, éblouira par sa personnalité riche et épanouie.
1 bouteille de Champagne Gosset Grande Réserve dans son pochon isotherme avec son bouchon conservateur 45€ - 1 bouteille de Champagne Gosset Grand Rosé 55€ dans son pochon isotherme avec son bouchon conservateur - 1 bouteille de Champagne Gosset Grand Millésime 1999 dans son pochon isotherme avec son bouchon conservateur 60€

Champagne Gosset (0)3 26 56 99 56
http://www.champagne-gosset.com

 
feuillatte_fete_des_meres.jpgNICOLAS FEUILLATTE. Une cuvée rosée délicate et gourmande, complice des moments de fête et d'intimité, la cuvée rosée brut non millésimée, délicate et gourmande, est née d'un assemblage de 60 % de pinot noir pour la rondeur et la structure, 30 % de pinot meunier pour le fruité et 10 % de chardonnay pour l'élégance et la finesse. Ce subtil équilibre lui offre une texture souple, puissante et ronde où les fruits rouges (framboise, groseille et fraise) explosent en des saveurs gourmandes et raffinées. Sa robe limpide très seyante, sa couleur saumon aux reflets cuivrés, ses bulles fines et aériennes en font un champagne capable de séduire les palais les plus fins. Température de service : 7-8° C. Cette cuvée est présentée écrin tout métal, imaginé par Aspassio Haronitaki et conçu comme une boîte hermétique afin d'être réutilisable à loisir selon ses besoins ou son imagination.

Nicolas Feuillatte
Tél. (0)3 26 59 55 50

http://www.feuillatte.com


champagnes_vignerons_fete_meres.jpgLES CHAMPAGNES DE VIGNERONS. C’est l’occasion de fêter les mamans différemment !... et de découvrir ces champagnes qui représentent 49 % des ventes de champagne réalisées en France. Élaborés dans les 4 régions de production champenoises, tous les Champagnes de Vignerons ont leur caractère propre, leur typicité, leur unicité. Cette diversité, c’est leur grande richesse. Les acheteurs pourront également se voir offrir des bouchons hermétiques

•  Les Champagnes de Vignerons. Cavistes


(photos X)
«  1 2 3 4 5 »